第十二章:火锅
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进入十月份,天气慢慢的冷了起来,林曦帮着许婶把家里的过冬的衣服,被褥都拿出来,洗了洗,又晒了几个太阳,准备天气冷的时候好穿用。 两个人忙活了好几天,才算整理好。林曦自家忙完后又去帮了芬儿,刘婶前两天不小心把腰扭了,没办法干活,刘叔要出去干活,小石头又太小,现在只有芬儿自己在忙活。林曦和芬儿有忙活了几天,才算把刘婶家的活计给忙完。几天的劳动把林曦累的是腰酸腿疼的。 今天林昊休息,没有出门,早上就带着明轩和明瑞在书房温书写字,杜氏和林曦在旁边安静的做着针线活,准备给家人每人重新做一身新的棉衣。林曦和两个孩子去年的棉衣都有些小了,林昊和杜氏的棉衣也都穿了几年了,也不太暖和了,趁着天气还不太冷的时候要赶紧做好。 “听说前两天“醉仙楼”上了锅子了,反正今天也没什么事,要不我们全家都去尝尝?”林昊突然想到之前听人说“醉仙楼”的锅子味道不错,不由的和家人提议道。 “好啊,好啊。”杜氏和林曦也想去尝尝,附和着同意了。吃货明瑞听到后最是开心,放下手中的毛笔,高兴的蹦了起来:“哦,太好喽。我们要去吃锅子喽。” 既然大家都想去,于是一家人就这样愉快的决定了,各自回房间收拾了一下就准备出门了。 到“醉仙楼”时,已经接近午时了,饭馆里面已经有了很多的客人,朱掌柜正忙碌的招呼着。见面林昊他们忙迎了上来:“林先生,欢迎欢迎啊。” “朱掌柜,生意兴隆啊。”林昊也打起了招呼。 “客气客气啊,哈哈。”确实,自从买了林昊手里的秘方后,酒楼的生意那是芝麻开花节节高啊。因为自己买的这个秘方提升了菜肴的味道,使得朱家所有酒楼的生意都有所提高,自己可是得到了大大的好处啊。不但得到主家的表扬和奖励,而且自己得到消息,只要自己经营的好,想要回到京城的总店的愿望,那就八九不离十了。所以对待林昊他们,朱掌柜是特别的客气。 “今天林先生是举家出游啊。这可是第一次。这样,今天当我请客。快,楼上包间请。”朱掌柜招呼着林昊等人上楼。 林昊当然不会同意,拒绝道:“谢谢朱掌柜了,不过,今天请客就不必了。毕竟生意归生意嘛!” 朱掌柜是诚心要请客的,两人互相来往谦让了几回,林昊见朱掌柜很是坚持也就没有再拒绝。 朱掌柜把众人领到二楼的包间,就吩咐小二尽快上菜。 除了林昊,大家都是第一次到楼上的包间吃饭,所以都有些兴奋。只是考虑还有外人在,所以大家都很矜持,就连小明瑞也是乖乖的坐在自己的位子上。 果然,掌柜的话很管用,茶水刚喝,锅子和菜就开始上了。朱掌柜倒了一杯酒给林昊:“林先生,我先敬你一杯。”说完先干为敬了。见林昊也客气的喝下后就放下酒杯,忙招呼大家吃菜。 林曦很兴奋,自己在现代的时候就很喜欢吃火锅,简直是无辣不欢。可也只能偶尔去吃,毕竟自己的工资不高,消费不起。实在想吃的时候,林曦就自己准备汤底,买菜回来自己涮着吃。时间长了,林曦琢磨出来的汤底味道也还不赖。得到了好友们的一致好评。 所以一听朱掌柜招呼,就赶紧试了试。唉,味道实在不怎么样,比自己调制的汤底味道差多了。调料的味道也是差强人意。但看着其他家人吃的津津有味的样子,林曦就决定回家后自己调制汤底,让他们尝尝什么是真正的火锅汤底。 朱掌柜本来打算敬完一杯酒就下去招呼客人的,毕竟中午的时候酒楼的生意是很忙的。偶然看到林曦的表情,觉得很奇怪:“林姑娘,怎么锅子的味道不合你的胃口吗?”不至于啊,自己刚刚尝了下,没觉得有什么不对啊,很不错啊。
看着众人的眼光全看向自己,林曦有点犹豫是不是说实话,看向林昊时,看他点了下头才放下筷子说道:“朱掌柜有所不知,小女子是个很喜欢研究美食的人,所以自己有时候会倒腾一些乱七八槽的东西。所幸,有的东西做出来的效果还算可以入口。这个锅子呢,我之前因为爱吃,所以自己也倒腾了很多次。所以恕小女子直言,觉得您调制汤底的汤料味道有些差强人意,还有这调料的味道也不尽人如意。” 如果是别人说这话,朱掌柜早发火了,一直以来锅子的汤料和调料都是这样差不多的味道,朱家的味道在秦朝那还是排的上号的,哪有那么差。可面对林家人,他莫名的觉得可信。毕竟有着祖传秘方的人家还是有些底蕴的。 “哦,那不知道林姑娘可否赐教。”朱掌柜听了跃跃欲试,想让林曦试试。或许有意外之喜也不一定呢? 林曦又看向林昊,林昊想了想,点点头。 林曦站了起来:“说的再好,不如自己亲自尝尝的好。朱掌柜,不介意再次借用你的厨房用一下吧?” 朱掌柜哈哈大笑:“好,好,没问题。”叫来小二,把林曦再次带到小厨房。