第二十二章 开业
烤鱼一端出来,几个还没吃过的人,忍不住就好奇说:“这鱼还可以这样做着吃啊,真是难得一见!” “我还真没吃过这么做的鱼,太好吃了!”吃了一口鱼的大伯母忍不住说。 “味道真好!就是有点点麻!这是丽云家那边的口味吧!不过吃了还想再吃一口。”吃麻辣吃不怎么习惯的叔婆说着。 “林建兵,你不要吃那么快,别抢啊!给我留一点,都没了!”小堂姐林淑梅不高兴的看着自己弟弟。 “没关系,等下再让他们做,还可以换种口味!”林梓晴笑着说。 一条三斤半的草鱼看起来挺大的,其实这么多人,一吃起来就感觉不多了。不到十几分钟鱼就只剩下个骨架子,连里面的一些配菜都被吃了个干净。 等所有的菜都陆续上齐后,全部的人也就不怎么说话了,都安静的享受起美食来。 “文山真是厉害,这厨艺越来越好了!”大伯父吃的心满意足的,喝了点白酒的他满脸通红,笑眯眯的说。 “还是晴晴厉害,这菜谱到了她手上,改良出来的口味就很适合我们本地人吃了!“林文忠夸了句林梓晴。 “呵呵!”林梓晴羞涩的笑了笑。 “文山跟丽云有福气,生了这么乖巧聪明的女儿!晴晴,你这次放假回来,到叔婆家住两天吧!” “我过一两天再去您那,明天开业了,有点忙哦!” “别忘记了哦,你一暑假都没来我家啊!” “好!” ……………………………… “禾盛美食城!” 几个烫金字在阳光下熠熠生辉,上午十点餐厅的大门口,站了两排的阿姨。 她们全部穿着红色的衣裤,正敲着腰鼓,这是林梓晴特意让林文山请来的。 林文忠跟林文山几个人都站在大门口喜笑颜开,热情的招呼一些前面就邀请来的熟客跟朋友。 一连十张将近二十米长的红色条幅从楼顶一溜儿拉下来固定在楼前面的水泥地上,各种广告和优惠内容极其醒目,来往的过路人一下子就被这种新颖的广告方式给吸引住了。 林文忠还特意从电器商场拉来几个大音响播放着,早就录好的开业词。 “禾盛美食城国庆开业大酬宾,所有顾客第一次点餐一律六折!消费满一百元,送一箱“华光牌啤酒。” “国庆开业大酬宾!” “欢迎光临!” “禾盛美食城开业大酬宾!” “这以前不是金玉满堂海鲜大酒楼嘛?什么时间变成了禾盛美食城了” 在前面一连一个星期的发传单搞宣传的时候,很多人都不知道金玉满堂海鲜酒楼变成了美食城。 “这还是以前那个老板林文忠搞的,他重新装修后,听说请了几个厨师,做了不少新的菜品出来。” “是嘛,那刚好,我们今天就去这里吃饭吧!看看味道怎么样?”几个路过的客商听到这话,马上就走进了店内。 “我们今天也在这里吃饭吧,这还有打折呢!还送啤酒呢!”又几位食客被吸引了过来。 “听说今天这个新开餐厅新请了个大厨,他有几个拿手好菜,我们去尝尝。我还特意带了瓶酒呢!”一位头发银白,但是精神矍铄的游老先生,在餐厅大门外跟自己的好友说着话。 “好。”黎老虽然情绪不高,但是不想拂了老友的面子,点点头跟了上去。 “欢迎光临!” 大门口站的其中一位迎宾小妹小艾,一看两位两人身份不一般,直接就把人带到“水云游”小包间。 小艾将两位老者引到包间里,过不了一会,就有服务员往桌上摆上几道精心制作的凉菜。 游老大笑,“服务还不错呢,这房间装修的也雅致,“水云游”的名称也好。” 厨房里,林梓晴也在帮忙。 今天餐厅里主厨是邓师傅跟林文山,其他的几位厨子有两位是邓师傅教导出来的徒弟。 虽然是徒弟,可是都不是生手,也是在各大饭店酒店摸爬滚打出来的。技术也十分了得。 林梓晴一开始就引起了众人的注意,毕竟林梓晴年纪看起来很小。 特别是以前并没有见过林梓晴,在厨房做过菜的新来的几个厨师跟学徒,他们都好奇的想看看她要干嘛。
林梓晴一拿起菜刀,就像换了一个人一样。她的刀工行云流水,气势非凡。 这些人光是看着她的刀法都看的眼花缭乱,等她炒勺一架上,放油、放料、颠勺、调味、出锅。 做一道菜的时间,还不到几分钟,众人还没明白到底是怎么回事呢,这菜都已经出锅了。 “这小孩才几岁,她是谁啊?做的菜这么香,这味道,绝了!。” “她的刀工好厉害,我刚都没来得及看清楚!” “是邓师傅的亲传徒弟吗?” “不是,那是林文山老板的女儿。别议论了,这几天她肯定都会在厨房帮忙的,看多了,你们就不会惊奇了,反正我都早麻木了!”邓师傅的一位徒弟说着。 众人议论纷纷的时候,林梓晴这边又是一道菜出了锅,围观的众人不淡定了,都炸开了锅。 “我滴乖乖,她都做好了两道菜!这叫什么速度哦!” “而且味道还这么香,做出的菜也那么好看!她是从哪里学来的厨艺啊?” “都干活了,别看了。”餐厅的邓师傅也注意到了,看大家全部都不干活,只顾围着林梓晴议论,他大声喊了一句。 而这一边,今天餐厅搞这么大的阵势着实吸引了不少人,到了上午十一点钟,客人已经都坐满了整个二楼。 在一楼下面迎宾的六位姑娘一上午人都是累得不行,太忙了! “今天这门外的开业阵势不知道是谁想出来的主意,真是新颖!店也装修得这么好,今天来吃饭的人好多,有的我们忙了。”餐厅里一位服务员看着满满当当坐满了人的餐厅说着。 “老板可是说了,这几天开业连续一个星期给我们算双倍工资。辛苦点,也是值得的。” “有的忙还不好,要是开业没人来,才要烦恼呢!老板给开的工资可不低,要是没生意,哪里来的钱发给你!别说话了,快点干活吧!” …………………………