第644章 要招临时工
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鹿月城最高级别的官员夫‘妇’,就带着一车的衣物回府了,这也是颜雪姝底气十足拒绝临时工,而姐妹团一致声援的原因!府衙还有在岗的大婶啊! 为了保证酒楼有效率的运营,颜雪姝最后还是打算请临时工跑堂,毕竟她和徐睿都太不专业,太容易手滑,大大降低了酒楼的服务质量。,。不得不让厨师又做一份,实在是拉低了上菜的平均速度。 而让她决心招聘的人,却是素衣。 “老板!素衣有个想法,不知当不当讲出来?” “但说无妨!” 这日,生活和谐的鹿月城第一夫人还没有到岗,颜雪姝和素衣两个人站在柜台里面,冷不丁的,在给一桌客人开完了菜单的素衣,冒出了这么一句。 大抵是好久没有听到人用这么恭敬的语气和自己说话了,颜雪姝还是愣了一下。 “有话直说,这里没有那么多规矩,不用拘谨的!” “招几个人帮个手,工钱折算下来,怕是比老板和徐大人摔碎的盘子还要少一些!” “盘子能有几个钱?再说年底就这么几天,招来的人还没上手,师傅他们就回来了……” 颜雪姝还要据理力争,压榨一下徐睿的劳动力,没想到素衣直接‘抽’出一张纸,展在她的面前。 “这是最近五日,老板和徐大人的业绩,一共打碎熙国骨质瓷汤盘二十九件,青‘花’釉菜盘四十三件,青瓷茶杯六十一件,紫砂茶壶八件,细算下来,一共是三千零一十两!” “这么多?!” “而招工,按照鹿月城现今的最高标准,一个小二半个月的工钱是二两银子,就算过年的时候发个红包,也不过几两银子。” 啧!这随手招来的财务主管,工作态度和效率都是世界五百强老员工的标准啊!这个古代版的工作报表做的是一目了然,着着实实为她的小金库考虑。 颜雪姝看了看素衣手里的纸,以及上面的数据,打了一个响指。 “事不宜迟,我要赶快行动!” 于是,小年夜的前一天,颜雪姝就在酒楼‘门’前,开始现场招聘了!
酒楼面街的地方立着一块大木板,上面是颜雪姝口述,徐睿执笔的招聘广告: 现招临时工五名,工作内容如下: 跑堂,将菜从厨房端到后‘门’的长桌之上,为保证顾客吃到热的饭菜,端菜过程需跑步进行; 洗碗,服务员会撤下碗碟送到后‘门’,临时工需将碗碟搬到后堂,然后快速清洗,期间若有损伤,自行赔付; 打扫,每日的收尾工作,保证厨房的干净。 要求年轻力壮,对生活充满热情的男‘性’应聘,以上请知悉! 没办法,别看吃货酒楼名字俗气,可定位高端啊,这么高‘逼’格的企业,招聘条件严苛点不足为奇。颜雪姝在‘门’前摆了一张空桌子,坐在椅子上,转着笔,开始这项装‘逼’的工作了。 “西施老板,你还缺服务员吗?” 一‘波’姹紫嫣红的云彩飘了过来,颜雪姝盯着看了一会,等云彩在桌前站定,她才明白过来,可不就是那个叫百‘花’林的青楼里的姑娘?!