第319章 厨房闲话
我在大学食堂当大厨正文卷第319章厨房闲话江大体院的这一场金牌庆功宴，一直热闹到了下午两点多钟才终于落下帷幕。 难得的享受了一回极致味觉盛宴的师生们，一个个眉开眼笑、心满意足，又有些恋恋不舍地离开了。 这一次的庆功宴上，虽然大多都是在其他餐馆酒楼里都能吃得上的菜，但要想再品味一回像今天这般的极致美味，只怕再也不可能了。 想到这里，众人的心里又多少有些失落。 只不过，大家也没失落多久，毕竟这庆功宴也只有金牌得主才能参加，还有不少同样去省运会参赛的队友，连庆功宴上的菜是什么味道都不知道呢。 跟这些人一比，他们至少好好享受了一回，可比他们幸福多了！ 尤其是那些拿了银牌，只差一点就能夺金的队友，估计心里早已羡慕得发狂了！ 不行，得赶紧回去跟他们吹一吹这江师兄做的菜究竟有多好吃，简直是天上少有、人间绝无的极致美味呀！ 一群人心照不宣地相互对视几眼，都忍不住发出猥琐的“嘿嘿”一笑，随即勾肩搭背，兴冲冲地回体院去找队员们炫耀去了。 也不知道这些得意忘形的冠军在回去吹嘘炫耀庆功宴有多好吃的时候，会不会被恼羞成怒的队员们群殴…… …… 七号餐房。 送走了体院的师生们之后，忙碌了大半天的江渔等人总算是歇了下来。 这一次纯属意外情况，同时连开八个包厢可是七号餐房开业以来的头一遭，哪怕是江渔也得打起十足精神，忙得脚不沾地。 杜光宁和熊正涛这两位一副厨、一助手，那就更是从头忙到尾，等到真正歇下来的时候，整个人就像是瘫痪了一般，像一滩烂泥似的瘫在椅子上连手指头都不想动一下。 “呼！今天可真是累惨了，一次开八个包厢倒还好说，关键是每个包厢里都挤满了客人，要不是咱们从上午就开始提前准备，恐怕连菜都供应不上。” 杜光宁咂了咂有些干燥的嘴唇，这一个上午忙的，连喝口水的机会都没有，以至于到了现在嘴唇都有些干裂了。 不过，他现在也顾不上喝水了，实在是累得够呛，还是先好好歇一歇再说吧。 “累确实是累，主要是这里只有我们三个人做菜，而且cao作复杂的菜都交给老板来做了，就这么短的时间里要炒出八桌宴席菜，不但要保证色香味俱全，还得摆盘精美，工作量确实大了一些。” 熊正涛虽然是助理厨师，但他现在也已经开始在杜光宁的指导下开始参与炒菜了，虽然都是一些相对简单的家常菜，但也跟他之前在酒楼里做的大不一样。 他虽然也很累，但两只眼睛却闪闪发亮，脸上带着些欢喜接着说道， “不过，今天一下子做这么多菜，我感觉自己学习到了不少烹饪技巧，尤其是在火候掌控和调味方面，好像理解得也比以往更深了一些，下一次再做菜，我觉得自己应该会比之前更加得心应手。” “厨艺嘛，就是要在不断做菜的过程中逐渐提升的，这可不是光听不做就能掌握的，在这里跟着老板好好学，凭你的厨艺天赋，也许要不了多久就能成长为知名大厨了。” 杜光宁笑着鼓励了一句，熊正涛虽然只比他小个几岁，但这段日子以来，对方一直都跟在自己身后学着做这做那，俨然将自己当成了晚辈。 也正是因此，杜光宁对他也是照顾有加。 当然了，熊正涛的厨艺天赋出众也是关键因素，要是他烂泥扶不上墙，即便是态度再谦恭，杜光宁也看不上眼。 所以说，一个人要想得到别人的重视，自身硬起来才是关键。 “没有，没有！” 熊正涛一听，脸一下子红了，样子看起来颇为窘迫， “我哪有那么厉害，知名大厨那得一年一年熬上去的，我现在还差得远。” 杜光宁笑了笑，也没多说什么，他转过头瞥了一眼坐在不远处的江渔。 江渔显然也很累，但状态明显比他和熊正涛要好得多，他们两个是连手指头都不愿意动弹一下，可江渔还有余力坐在那儿刷手机呢。 杜光宁咧嘴一笑，开口问道， “老板，这会儿都已经快三点了，忙了大半天，大家早就饿得前胸贴后背了，咱们今天中午吃点啥啊？” “吃啥？” 一直没怎么说话的江渔听到杜光宁这么一问，这才将目光从手机上移开，抬头看了看横七竖八坐了一地的工作人员，想了想笑着问道， “今天大家都辛苦了，要不，多做点好吃的给大家补一补？” “这敢情好！我觉得自己现在能吃下一头牛！” 江渔话音刚落，厨房学徒工马文栋就忍不住欢呼起来，那一双小眼睛里都亮出光来了。 “好什么好？” 听他这么一讲，杜光宁脸色陡然一沉，皱着眉头狠狠瞪了他一眼，没好气地说道， “大家忙了大半天，都累成这逼样了，谁还有精力给你做大餐？ 哦，我倒是忘了，你这小子偷jian耍滑都成习惯了，伱倒真是不怎么累，要不，这顿饭就你来掌勺？也让我们大家伙看看，你来厨房里学了这么久了，到底学到了啥玩意？” 马文栋一听，赶紧一缩脖子，脸色尴尬地吐了吐舌头，小声辩解道： “我就这么随口一说，杜大厨这么较真干什么？” 杜光宁本就是又臭又硬的性格，对看不上的人向来不假辞色，因此平日在厨房里，两个学徒工都有点憷他，被他这么一骂，就跟霜打的茄子一般，瞬间就蔫了。 这场景，江渔也不是第一次见了，他也没在意，转头看了看杜光宁问道： “那你是个什么意思？” “这都快下午三点了，大家早就饿得前胸贴后背了，做大餐肯定来不及，咱们晚上还有四个包厢的客人还要接待呢，没一会儿就得赶紧开始准备了。” 杜光宁扫了众人一眼，像是解释一般说道， “所以，这迟来的午餐，咱们就随便弄点吃的，填饱肚子就好了。 依我看，老板不如给大家做个炒饭什么的，再煮个开胃爽口的酸汤，大家肯定都很喜欢。” “这个好，我还没吃过老板做的炒饭呢，就简单点，蛋炒饭好了。” 熊正涛也笑着附和道，“只要是老板做的，就没人不喜欢的。” “大家都没意见？” 江渔四处看了看，见众人都两眼亮晶晶地看着自己，没有人说话，他只好点了点头，一边站起来一边说道， “那行，我就做个蛋炒饭，再来个酸辣鱼片汤吧，这一餐就随便凑合一下。” 顿了顿，他又说道， “再过两天，我就得去潭州参加那个华夏青年名厨厨艺大赛了，估计要出差一段时间。 等我出差回来了，再找个时间，咱们七食堂再搞一次年中大聚餐！” 这章有点水了，有点不好意思，不过从下面开始就进入新剧情了，我好好写，希望大家喜欢。