第六百八十二章 项目打包拍卖
这跟市场的竞争有关系，但采购跟销售，生产或其他方面都有不少问题，关键是这些问题在伍长安离开才蔓延的，而且呈上升趋势。 水至清则无鱼，蒋云宝当然明白这个道理，所以今年还算过得去，但也仅仅是个开始而已，没有自己人亲力亲为管着，难免不让人起别的心思，等到明年底是什么情况就不好说了。 贪婪一旦滋生，欲望只会越来越大。 蒋云宝神情认真，“阿源，咱们从这里起步不假，但总部设在羊城，盘子大了总要有取舍。我爸妈没什么文化，管不了这摊子事的，再说这是咱们的私产，你就算有心打理也鞭长莫及，派人过来管理或是远程摇控都不现实，不如舍了它把精力投到更赚钱的项目去？” 其实早在伍长安提出要去羊城发展时，陆源就有这个想法，但毕竟这儿是蒋家大本营，他觉得蒋云宝未必舍得，想等到年底经营情况出来再说。 实际情况果然如他所料。 老家人言可谓，加上思齐抱病在身，蒋云玉回老家发展的可能性不大，所以商场可以割舍掉，私房菜主要靠厨师手艺，虽然现在的主厨不差，但比起伍长安还是有距离，加上附近多开了几家饭店，利润已经远不如过去。 至于食品厂，中高层管理人各有心思，内斗也是很厉害的，只不过以前有伍长安压着，他们不至于太过明目张胆。 食品厂的主要利润是盐焗跟卤味，在老家做盐焗食品天时地利，不过销量已经比不过云源酒家，那边的市场已经彻底打开。 这次回来，发现父母好像又老了不少，蒋云宝觉得没必要为这点赢利操心。 她的意思是，留下房子跟地皮，项目打包卖出去。 商业街的位置很好，无论商场、私房菜或是食品厂，都拥有固定的消费群体跟供应渠道，现在这年代是稳赚不赔的，蒋家只要每个月上门收租就行。 陆源没意见，但还是要征求蒋卫国跟刘凤娇的意见。 把下金蛋的三只母鸡卖了？蒋卫国跟刘凤娇都不同意，“你们不在，我们又不懂管理，免不了有人手脚不干净往自己碗里刨，但是再怎么刨还是有赚的，只是赚得少而已。” 蒋云宝开口，“没有自己人管理，下面的人你一锄头我一铁耙，别看现在还不明显，但人的胃口会越来越大，到头来个个都如法炮制，等哪天不赚钱了，谁还愿意掏钱接盘？钱是赚不完的，我们也不缺赚钱的项目，这里没了，就从别的地方找补回来，我们赚的只多不少，你们还落得轻松。” 这些本来就是陆源跟蒋云宝的，见两人都铁了心要卖，蒋卫国跟刘凤娇不好再阻止，“你们自己决定吧。” “嗯，建材店你们看着办，开着打发时间也行，商业街以后只负责收租就行。” 第二天，陆源把员工叫回来，将货物库存盘点，固定资料估价，同时对外放出风声要打包出售。考虑到老员工的不容易，在同等条件下他们有优先选择权。 商场年前歇前时做过盘点，周耀文带着员工很快复盘，库存货物值两万三千多块，货架柜子拆旧三千六百块。 陆源跟蒋云宝商量，商场转让费最低5万块起，即刻起对外招标，价高者得。 周耀安见两人主意已决，他有心想盘下来，“陆源，云宝，你们心里有没有一口价？我挺想盘下来的，但是手里没这么多钱。” 他管商场一年多，每个月赢利多少心里有数，进货渠道不用愁，每天来商场的客人也不少，如果5万真的能盘下，差的钱他想办法去借，再跟信用社贷款，怎么也得啃下来。 在商言商，亲兄弟还明算账呢，蒋云宝不会因为两家关系好而大幅让利，“耀安哥，我们估价不低于五万，至于最后能标出多少钱要看市场反应。如果你真心想拿下又担心钱不够，可以拉老员工或是其他人入股。” 至于租金是多少，到时按行价。 盐焗跟卤味的保质期有限，库存在年前清得七七八八，加上其他食品及其他固定资产估值三万二千，陆源给了15万的打包转让费。 蒋卫国吃惊，“15万太多了吧？”虽然日子比过去好了，但老家到底不是省城，没有满大街的万元户，谁能一下子拿15万出来？ 蒋云宝无条件支持陆源，甚至觉得15万要少了。 别看库存不多，但食品厂真正值钱的是配方、销售渠道跟客户。 多年耕耘，盐焗跟卤味在食品行业是有话语权的，业务甚至已经扩展到隔壁市县，只要接手的人爱惜品牌经营有道，绝对可以发扬光大做大做强。 要不是心疼陆源辛苦，家里又没人接手，蒋云宝真的舍不得卖。 私房菜馆的估值则低很多，厨艺靠修行，菜式要创新，这些年培养出来不少厨师，好些不是被高薪挖走，就是另起炉灶，但回头客跟翻台率还是不错的，对外暂定2万8千块。 时间紧任务重，蒋云宝拍了照片做宣传，陆源带着她开车去市电视台跟报纸登广告，然后到赵红旗家做客。 与此同时，周启标家动员全家紧急开会。 陆源跟蒋家决意把商场和食品场出售，不管新老板是谁都喜欢用自己人，这意味着周耀文周耀安兄弟俩要失业，这几年儿子儿媳都给蒋家打工，无论工资跟年终奖都很不错，另外找工作未必有这待遇。 周耀安脑子灵活，“食品厂很赚钱，即使把我们全家卖了都凑不齐15万，我觉得可以争取拿下商场，现在这带就商业街最热闹，盘下来绝对不可能亏本。” 周耀文发愁，“可商场要5万，要是多人抢估计远不止这个数，咱们也凑不出来。” “这么大的商场一家肯定吃不下，你们兄弟得齐心协力，实在不行我回村子找你二叔跟爷爷商量。” 周启标跟蒋卫国合伙带施工队多年，手里头存了两万多，兄弟俩勉强能各拿一万块出来，老父亲跟弟弟在老家养鸡鸭跟管果园，手里肯定攒了有的。