第三百一十一章 油炸知了猴、麻辣龙虾、香辣螺丝【求订阅】
刘辰骑着车子，很快就啊庄子里了。 远远的就看到几个外甥、外甥女和庄子里的孩子在小河边抓黄鳝、还有几个在树上抓知了猴。 刘辰看到这一幕，想到了自己小时候也是一样的，把摩托车停在边上，也进入进去了。 “舅舅，你看看这是俺们抓的，等会回家，你帮俺们油炸吃。” “没问题，等回家我就给你们油炸吃。” 刘辰一看，这抓的还不少呢，大概有五六十个了。 这东西刘辰可是没少吃，营养价值极高，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。素有唐僧rou的美誉。由于知了猴的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，具有降低血压、护肤、抗炎驱寒等功效，民间早有把吃知了猴比喻成可以让人长生不老的“唐僧rou”。 其他的孩子听说刘辰愿意用油炸吃，也都把自己抓的知了猴拿了过来，交给刘辰。 这东西用油炸最香了，这个年代，油那可是金贵玩意，炒菜都舍不得放的，更别说是用这个炸知了猴了。 孩子们要是偷拿了家里的油炸知了猴，被发现以后，轻者拍几下屁股，重则男女混合打，你的屁股还想不想要了？ “孩子们，多去抓点知了猴，我家油多，等会来我家炸着吃。” 孩子们听到刘辰这样说，个个兴奋的又跑开了。 刘辰拿着许多的知了猴，放在是放在网兜里的，也不会跑，他又来到了小河边。 看见河里有好些的小螺丝和小龙虾，这两样东西大家是看都不会看的。 抓这个省劲，主要这东西可一点rou没有的，又没有什么左料，吃个什么劲。 刘辰把知了猴放在岸边，看着河里的龙虾和小螺丝，这可是好东西啊，这要是不抓了，那真是对不起自己的胃啊。 “大勐、学农、学兵，你们怎么不抓河里的龙虾和螺丝？那两个味道也是不错的。” “舅舅，要那东西干嘛？一点rou没有，有什么好吃的？” 刘辰瞪眼看着他们，这可是好东西啊，麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾，还有香辣螺丝，天哪，这些东西想想都留口水啊，现在居然没人要啊，这也太浪费了吧。 刘辰本着浪费可耻的宗旨，笑着说道：“哎呀，你们抓点上来，我给你们做好吃的。” 大家瞪眼望着刘辰，这东西有什么好吃的，一点rou没有，真的没什么好吃的，还不如多抓点黄鳝、抓虎子点甲鱼，即使不吃，也可以换点糖果不是？ “辰叔，你确定这每人要的东西可以吃？” “我确定，可好吃了，抓吧，多抓点，等会给你们糖果吃。” “舅舅，那俺们吃大白兔奶糖、吃软糖。” “哎呀，没问题。” 糖果对于孩子们来说，那可真是好东西了，但是对于刘辰来说，这个真的没什么，孩子们喜欢吃，刘辰从2022年来的时候，可是带了十来斤呢，主要孩子多，少了怕不够分的。 刘辰也把裤腿一卷，也下了去。 这时虎子看见刘辰在河里摸鱼，也跟着下去了。 “阿辰，你这摸得是什么啊？你怎么不抓黄鳝、甲鱼啊？你摸到玩意干嘛？” “虎子，你可不知道，这个东西可好吃了，你也帮我抓，等会回去我们做着吃。” 虎子一听，感觉有点不可思议，这东西在庄子里，扔掉都没人吃的，这能好吃什么，一点rou也没有的。 虽然虎子这样想着，但是还是听刘辰的话抓了许多。 这个年代，主要这龙虾、螺丝没人吃，水质也好，所以这东西也是比较多的。 没过多久，孩子们就抓了半桶的螺丝和龙虾啦。 在树林里的孩子又抓了不少的知了猴。 刘辰一看，这些差不多了，可以回去吃了。 刘辰喊孩子们把东西拿好，回家，搞吃的。 刘辰骑着摩托车，先回家，孩子们则跟在后面跑着。 “弟啊，你怎么到现在才回来？” “姐，我和孩子们抓了好多好吃的，等会我来弄给你吃。” 有娣一听说有好吃的，激动坏了，小弟每次弄得吃的，那可是美味十足，自从刘辰来了以后，有娣都胖了许多了，脸色也好看多了。 很快，孩子们就提着水桶，拿着知了猴回来了。 “快点拿来，虎子，拿盆来。” 有娣看着水桶里的小龙虾和螺丝，撇着嘴望着刘辰说道：“小弟，你不会说的就是这个吧？” 刘辰望着桶里的龙虾和螺丝，笑着回答：“是的，等会就等着吃吧。” 有娣刚开始还以为是什么的，现在看到是这些东西，大失所望，摇着头说道：“哎呀，这个有什么好吃的？一点rou没有，谁家吃这个东西啊？” 刘辰没有再说话了，这个可是好东西啊，你们只是不知道罢了，等会做好了让你们吃个够。 几个人帮忙，先把龙虾和螺丝处理干净了。 刘辰又把知了猴洗干净，控干水分，等会油炸。 起锅烧油，很快就把知了猴炸好了，撒上孜然，又有一部分撒上辣椒粉，完美。 刘辰捏了一个放在嘴巴里，香的很。 吴一一跑了过来：“舅舅，好香啊，俺想吃。” 刘辰捏了一个放在了吴一一的嘴巴里，香。 整整炸了一大瓷盆，孩子们看见了，激动坏了，不停地咽口水。 这边刘辰让虎子和有娣姐准备了许多的东西，辣椒、葱姜蒜等左料。 起锅烧油，放入火锅底料，葱姜蒜爆香，最后再倒入小龙虾。 很快，麻辣小龙虾就做好了。 又是满满一大盆，最后撒上小葱花，齐活。 紧接着烧螺丝，没过多久，螺丝烧好了。 刘辰把桉板搬到院子里，主要孩子们太多，厨房不够站的。 油炸知了猴、麻辣小龙虾、香辣螺丝全部的端到院子里的桉板上，香气扑鼻。 孩子们闻着香气不停地咽口水，这边王牡丹和几个姐闻着香气也来了。 “这也太香了吧。” 王牡丹一看刘辰用油炸了一大瓷盆的知了猴，先是一震惊，天啊，这可是油炸的，这得费多少油啊，自己家幸亏还有油，不然谁家敢这样吃啊？ 虽然王牡丹心疼，但是还是忍住了，谁叫儿子喜欢吃呢。 这知了猴还是很好吃的，可是这龙虾和螺丝，这有什么好吃的，除了壳，一点rou没有。 “你啊你。”王牡丹指着刘辰说着。 刘辰嘿嘿笑着，拿了一个知了猴直接放到了王牡丹的嘴里：“妈，吃，可好吃了。” 还别说，这油炸的真是香啊。 大家洗了手，都用手吃了起来。 “香，太好吃了。” “辰叔，这个小龙虾麻辣鲜香，太美味啦。” “舅舅，俺们明天再抓小龙虾和螺丝吃。” 大家一边吸熘嘴，一边说着。 有娣吃得满嘴流油，刚才还衣服不屑一股的表情，现在她吃得最欢。 没过多久，几大盆全部吃完了。 毕竟这些都是辣的，刘辰这边又下了好些青菜鸡蛋面来了，光吃这确实有点辣。 刘辰端着一大盆的挂面放在了桉板上，大家瞪着眼睛望着，心里别提多开心了。 这可是青菜鸡蛋面啊，这鸡蛋虽然被打成了蛋花，但是还是有的。 这个年代，鸡蛋可不是你想吃就能吃的，那都是给家里的孕妇、产妇、生病的老人吃的，这可是金贵玩意。 这刘辰好了，下了那么多的面条，王牡丹有点心疼，但是也没有说什么。 “来，大家吃点面条，虎子，厨房还有一盆，你再端来。” 刘辰可是端了一大盆的青菜鸡蛋面过来，这都已经让王牡丹心疼的了，这听说厨房还有一盆，这个刘辰啊，这也太奢侈了。 “好嘞，俺去端。” 虎子很快就把一大盆面条端来了，直接放在了桉板上。 虎子又去把厨房的碗快全部的拿来了，由于人比较多，碗快根本不够用，刘辰先让孩子们先吃，一人一小碗垫垫，快子好办，直接把竹子削一削，当成快子。 好几个孩子，直接把刚才龙虾的汤和螺丝里面的汤倒了进去，一边吸熘着，一边说着：“这面条太美味啦。” 孩子们吃了一碗，把碗快洗干净，又把碗快交给大人吃，很快，两大盆面条就被消灭干净了。 “好吃，真好吃啊。” “舅舅，明天俺们还吃吧。” 孩子们摸着鼓鼓的肚皮，围着刘辰说道。 王牡丹吃完以后，接着去缝布老虎去了。 这边几个姐去忙他们的了。 上次刘辰带来的布匹还没有用完，这大姐家的孩子出生了，这新衣服什么的肯定是要做的，反正有布，有缝纫机的，这新衣服还是要做的。 “二姐，多做几套，布不够我再想办法。” “好，那就多做几套。” 这时，霹雳带着母狼和小狼崽回来了。 看见刘辰，他们都跑了过来，围着刘辰身边，霹雳直接用头蹭了蹭刘辰的小腿。 后面的母狼嘴里叼着一只奄奄一息的野兔，看见刘辰，直接把野兔放到了刘辰的面前。 刘辰望着地上的野兔，笑着摸着母狼的头说道：“不错，干得不错啊。” 刘辰看了看，母狼身上的伤好得差不多了，这样也好，霹雳不是单身的了，至少有伴了。 霹雳看见刘辰摸了摸母狼，它也吃醋的蹲在刘辰面前，汪汪的叫着。 刘辰好像听出了什么意思，也摸了摸霹雳的头。 ps:非常感谢“可儿爸爸”的打赏，谢谢你！您的支持就是我最大的动力，我一定会努力的！