第二三四章 食育
阿枚发育的良好,完全得力于食育. 说到阿枚的食育不能不提到他的父母.王畅,中等个,西葫芦脑袋,瘦削身材,干练的样子,薄薄的嘴唇,说话干脆利索,曾在一个县当过县委书记,在改革高峰年份,素以敢于改革勇于探索敢啃硬骨头闻名,他提出只保留效益最好规模最大的糖厂和火葬场,其余工厂全部转为民有民营,被当地百姓戏称为只有两家工厂不黄,一个是火葬场,一个是"王场",他却因大刀阔斧改革有功建设有方调任市体改委主任,酝酿提拔为副市长.阿枚的母亲赵枚,长相非常漂亮,县食品厂的厂长,工厂改制后摇身一变成为市卫生局的副局长.王畅任是体改委主任期间,曾经请吴为做过体制改革专题报告,吴为提出的改革者是新旧体制摩擦的润滑剂,使他大受启发,他想顺利过渡到副市长的岗位,可不愿意成为改革的牺牲品,一改过去敢打硬仗敢于攻坚的风格,变成善和稀泥的和事老,他把自己设计为体改委,计委,经委三合一的发改委主任,权重一方,俨然成了不是市长的市长.那次报告结束后,王畅在自己单位的食堂宴请吴为,席间闲唠,他兴致勃勃的讲起他发明的食育法.在阿枚身上集成了父亲的机敏聪颖,母亲的漂亮,又得力于食育之功看上去更加显得娇美水灵.她的父母信奉的是对孩子的早期开发,王畅把食育当做最重要的开发手段,赵枚则从自己母亲那里借鉴了凶狠霸道的育儿风格. 一个周五的晚上,阿枚回到家中.周六早起吃完早餐,她习惯地坐在自己房间书桌旁做作业.她的房门开着,听着mama辛勤cao持家务不时走动的脚步声,心里感到不安,面对忙碌的mama,意识到自己应该帮助做点什么了.便起身走出去,刚好看到mama擦完屋子端起放在厅里地上放着的满盆脏水,一用劲儿竟哎呀叫了一声,因体力不支颓然坐倒在地上.她三步并作两步奔过去.搀扶着mama站起来,心疼地道,mama累了吧,是不是闪着腰了 赵枚摇摇头道,没什么,劲儿没用好,你去快忙你的吧. 阿枚看了看满盆脏水,蹲下来伸出双手试端了一下,竟然端不起来,愧疚道.妈,你先休息会儿,咱两一起端. 赵枚说,你去忙吧,这样的事不用你管. 阿枚急忙道.我和你一起端.说完就哈下腰,mama也只好伸出双手母女二人合力端起洗衣盆. 中午,母女随便吃了点什么.阿枚给王畅打电话,问晚饭是否回来吃.阿枚放下电话,高兴地喊道,爸爸晚饭回来吃,妈.等会儿我们一起去超市买鱼买rou买菜,我和mama一起做. 好,赵枚高兴地回应道.赵枚穿上她特别喜欢的白底碎花连衣裙,阿枚则穿上一身乳黄色连衣裙,右胳膊搀着赵枚,左手拎着菜篮.母女亲昵地兴高采烈走出家门,进了电梯,到了一楼走出楼门,进入小区院里,熟人们看到.纷纷赞叹,好漂亮的母女！阿枚想,要多做让父母高兴的事情. 母女二人说着话就到了好又佳超市,赵枚对阿枚道,先去卖鱼处,买你爸特爱吃的桂鱼回去清蒸.走到卖鱼处,选了一条足有二斤重看上去又肥又鲜的桂鱼,又到卖rou处买了一斤五花rou. 阿枚问道,妈,怎么吃 赵枚笑道,做红烧rou,你爸也特爱吃,再说也给你补一补,你小时,你爸总让你多吃rou,说吃rou补脑,吃一块rou相当于一道题. 阿枚咯笑道,我爸真有意思. 母女又走到卖菜处,买了黄瓜芹菜,赵枚道,炒芹菜粉,拌个凉菜.回到家里,阿枚说,你先坐下休息休息,看看电视,我去摘菜切菜收拾鱼rou,等收拾干净你再来做. 不一会儿,阿枚就收拾好了,谢怡微笑着走进厨房,看到鱼,rou,菜已经分别洗好切好,放在四个盘子里. 赵枚夸道,我女儿干什么象什么.看看表,时间还早,便道,咱们先坐一会儿,陪mama唠唠嗑.赵枚对女儿是生活上极尽体贴关心呵护,学习上却苛刻的要命,好在女儿天生丽质,善解人意,理解mama的一片苦心,成就了她过硬的学习功力.阿枚也受到母亲性情的影响,有任性的一面.她不满意父亲起的王欢名字,硬是改成了阿枚,看上去简直就是赵枚的翻版,却比赵枚更加光彩照人. 阿枚洗洗手,擦净后高兴地搀扶着mama,走到厅里沙发旁,让mama先坐下,然后亲昵地依偎着mama坐下来,握着mama的手,赵枚也疼爱地用双手抚摸着阿枚的手,问道,学习累不累 阿枚道,不累,有时只是感到迷茫. 赵枚听了这话,不由得一惊,迷茫 阿枚极少有的表现出害羞的样子. 赵枚见状着急了,什么事情会让你感到迷茫 阿枚满脸霎时变得通红. 赵枚看女儿的神态,猜出了大概,忙严厉道,你可别胡来啊.你才多大啊,怎么能产生那样的心思. 阿枚的心思果然让赵枚猜中了.她对阿辉已经暗生情愫,而且以女性的敏感,她也发现阿辉格外注意她,彼此已有心灵感应.只是继续藏在心里还是谋求发展,心里一时拿不准..现在却被母亲看出来了,以她的聪颖机敏马上意识到,爸妈知道了肯定会持反对态度.阿枚并没有听到爱情要趁早的议论,否则定然会堂而皇之对母亲提出来.看到母亲突然变脸的样子,反而激出她的勇气,她对赵枚笑道,mama,我已经长大了,我会处理好我所面对的问题,放心吧. 赵枚毕竟是干部身份,深知这样的事情当父母的过度干预效果未必就好,她也不便惊动孩子,让她心生戒备,便想暗中观察一段时间再与王畅商量应对措施. 两个人说着话就到了做饭的时间.恰好两人也都想避开这个令人尴尬的话题,赵枚道,你看会儿书吧,我去做饭. 恢复了娇气的阿枚道.妈,我就是做不好菜,偏又特别喜欢吃,感觉吃的可口吃得好,会觉得到特别幸福.妈能告诉我,吃和人生幸福有多大关系吗 赵枚笑道,古人说的好,民以食为天,吃是天大的幸福,可见吃在幸福中的分量. 阿枚顽皮地笑道.我有个初中男同学,曾经提出天大地大吃最大,吃在幸福中占60,一时在同学间的qq圈中疯传. 赵枚笑道,这孩子.吃和幸福的关系怎么还能量化 阿枚笑道,我觉得他说的挺有道理,吃的可口吃的喷香,天天能够调着样吃喜欢吃的,营养丰富身体好,心情才好,再有吃饭的过程与爸妈在一起享受天伦之乐.怎么样,超过60吧 赵枚道,你喜欢吃,食欲强,嘴又馋,却不愿意做也做不好.自己对付吃,我还真为你将来发愁呢,在吃上这么挑剔,不对口不可口的不吃少吃,那不就等于不幸福.幸福指数要比喜欢大众口味的低啊,找个对象再吃不到一起,天天总打嘴官司,还能幸福啊,真愁啊. 阿枚笑道,那还不好办,给你找个喜欢做饭能做好饭的女婿不就行了. 赵枚一听气道,为了吃难道你还找个厨师过一辈子没出息. 阿枚笑道,我是怕你担心才这样说么. 赵枚又叹道,都是你爸独出心裁那个食育法给惯的. 那是1990年代初,黄威去神夏出差办完事去看望朋友,朋友问他到这里想吃点什么他笑道,客随主便.朋友道,让你长点见识,在国脉大厦附近有家牛rou品牌店,说着约上几人驱车前往.路上,王畅边观看沿途街景边想,牛rou还能有什么特色,心里存了好奇. 到了店门口,就听到悠扬的钢琴声,一走进大门,就看到大堂靠一侧摆放着一台钢琴,琴师正坐在那里入神地弹奏着. 几个人找了个座位坐下,靓妹过来先点了茶点.朋友拿着菜谱点了酒水菜肴,然后向王畅介绍道,这里吃的牛rou是从美国空运来的,那里的牛老板独出心裁,在草场让牛们边吃青草边听钢琴乐曲,在这样的环境里长大的牛,rou质鲜美细嫩,一会儿你尝尝便知.牛养的有讲究,吃时自然也要讲究了.只有这个店,在客人吃饭时才有钢琴伴奏. 王唱玩笑道,人吃了这种rou也会变得鲜美细嫩吧,想不到我们祖宗说的对牛弹琴竟然成为美国人的创意源泉.这件事令他感受太深了,使他联想到蔡元培的美育代宗教,他脑海中闪现出一个大胆的念头,把美育和食育结合起来了,自己何不用上一用. 转过年,赵枚怀孕了,王畅便把美育和食育结合起来在胎教中贯彻的想法对她说了.赵枚嗔道,你可别异想天开,起什么高调了. 王畅道,都是吃的东西,又是经过挑选买好的精的,就是吃得不理想也肯定不会吃坏的,如果看着不那么好再调整就是了. 赵枚感到还是不放心,毕竟一口管二. 此时的王畅恨不能买尽天下美食精食尽入妻儿口中,一下子买回大包小裹一大堆吃的. 赵枚看他动了真的,急道,你要搞什么食育我不反对,但你也不懂什么时期吃什么合适,还是赶紧找个营养师来打理一下. 一句话提醒了王畅,这可不是开玩笑的事情,假如做不好可以返工重来,不由得出了一身冷汗,急忙打电话请了个营养师来. 营养师来后,竟然对王畅的食育想法非常赞赏,说这是国外先进的教育理念.营养师按照孕期,哺乳期,断乳期配好营养套餐,又说等孩子长大了再根据情况制定新的套餐方案. 美育也就是常听乐曲.王畅特别地在食育方面下了功夫,经过对营养师提出套餐方案的研究,他理解,食育主要是突出一个精字,要让母子吃精食,花样品种要丰富,是求营养的多样性.精食,讲的是根据营养学要求,精心准备.精心制作.食育,人吃精食也会格外精神.精食,在厨房加工制作过程要熟透.他从过去亲身经历的吃粗粮细粮的比较中得出结论,精食吃到嘴里细嫩滑润口感好.入胃消化好感觉很舒服. 果然,阿枚一出生就验证了他的食育理论.刚出生的婴儿,看上去白净细嫩滑润,特别是两只小眼睛滴溜溜直转,仿佛在打量这个世界,引来助产医生护士们一片惊讶的赞叹声,这孩子太精神了,太少见了,太出奇了,太神了.用了一连串的太字是苦于一.时找不到恰当的词汇.这孩子一出生就开了人们的眼界,亲眼目睹这一奇观的人纷纷打探用了什么办法,王畅听了只是笑而不答. 在养育阿枚的过程中,王畅赵枚更加自觉地贯彻着食育理论的要求.阿枚也果然不违父愿,人是越长越精神越长越漂亮越长越有气质.自然,也越长越讨人喜欢,人见人爱.别人家的孩子,经常吃粗食,消化不良,会放屁属于自然现象.在阿枚成长的过程中,在她的周围.从幼时的玩伴到上学后的同学,放起屁来常常是遥相呼应此伏彼起,碰上喜欢恶搞的男孩故意憋着图个响,再加上互相比试竞胜,也会成为一道人文景观.据说,放屁也会感染.在阿枚身上却从来没有应验.更重要的是,王畅的食育理论在阿枚的超强学习力上获得了惊人的效果.从阿枚上幼儿园起,一路上教过她的老师校长,都惊叹她的学习能力,说她的阅读量超过同学十倍,二十倍.记忆力,理解力更超过几十倍不止,精力过人,每天只睡几小时足够,不像她的同代人嗜睡如命,如果睡到自然醒一觉会睡上十几小时. 食育的结果,也造成了阿枚对精食的过度依赖,竟然到了非精不食的地步,由于偶尔准备不足或者疏忽的原因,也许是出于恐怕吃偏的顾虑,想尝试一顿半顿粗食,或夹杂几口粗食,竟会引起她生厌反胃的反应,于是只能投入更加精心的食育,使吃精食很快成为她的偏好,随即固定为习性.这样的苛刻只是增加了一些人为的cao劳和辛苦,却能在食育的惊人成就上得到非常好的安慰.虽然,阿枚的惊人学习能力不能全归功于食育,却也绝对不能排除食育的非凡贡献.好在王畅赵枚的家庭条件,完全可以满足阿枚的要求.赵枚那时在食品厂当厂长,自然是厂里有啥家有啥,厂里没有的家里也有,自家选择上乘食品,两人又有许多朋友属下,听到王畅的食育理论,也纷纷送这送那,出差时特别注意有什么可入口的土特产,说这是为了教育培养下一代可不能算**. 王畅对赵枚感慨道,亏什么也不能亏孩子吃的,不能让孩子在吃的上面受半点委屈.看着阿枚的成长,也启发王畅进一步思考,食育就是把教育寓于生活过程,生活本身就体现了一定的教育思想,孩子天天吃自己喜欢吃的,当然乐意吃,心情好,容易培养出好的性情,也会珍惜生活中美好的东西,吃就是教育,这样的教育在吃的过程,吃的过程是快乐的,每吃一口都是快乐的,甚至眼睛看着色香味俱全的精美菜肴就会快乐起来.他为自己萌生出这样的想法感到兴奋不已,食育尽管不是教育的全部,如果其他教育内容也用生活化的方式来处理,或者用对待生活的态度来对待教育,不就可以给教育带来焕然一新的局面么.食育才抓住了育人的根本,想到这里,他为自己得出的结论暗自感到好笑. 赵枚开始时却有孝愁,这孩子什么都好,就是太爱吃贪吃吃起饭来满脸幸福的神态.别的女孩到了一定年龄是忌吃怕吃,奉行瘦身主义,有个女同学为了减肥一个月内每天只吃一个苹果,体重硬是减下20斤.阿枚出奇的是她不吃零食只吃正餐,正餐也是精而少,又爱好广泛,彷佛患了多动症一般.只是她这样的吃法,忙坏了赵枚,准备上要精心,制作上要细心.好在这孩子嘴甜,一句mama辛苦便全解了.从阿枚小时的经历,我们能看出,要成就一个伟大人物,背后有一大批精心哺育的人们. 好在赵枚已经习惯了,现在她又要去准备精食了.她对阿枚道.你看会儿书,我去做饭.说着走进厨房,她麻利地忙了一会儿,就把精食饭菜摆到饭厅的餐桌上.三个热菜一个凉菜又放置两盘瓜果类的配菜,再从冰箱里拿出两瓶百威啤酒,放了三只杯子. 阿枚走进饭厅,见状拍着手道,哇,好丰盛啊.说着上前用手抓了颗瓜果类的什么放到嘴里细嚼起来,边嚼边道,好香.这时,听到开门锁的声音.阿枚喜道,爸爸回来了.说着就欢快地跑到门口,门也刚好打开. 阿枚看到王畅,兴奋地叫道,爸爸,说着扑上去拥抱着.我好想爸爸呀. 王畅笑道,这丫头,都上高中了,还这么娇气. 赵枚道,孩子么,不管多么大,还不都是孩子.回来得正好,吃饭吧. 王畅跟着走进饭厅,哈,好丰盛啊,今天什么日子啊.啊,宝贝女儿回来了. 赵枚微笑道.你只说对了一半,今天你姑娘不但帮我收拾屋子,还跟我一起去买菜,回来又收拾整理,出息了. 王畅走进洗手间净手后回到餐桌旁.阿枚已经把啤酒打开斟满了三杯,两只手分别端起两杯酒,送到爸爸mama手里,然后举起自己面前这杯酒,说道,今天我敬爸爸mama,谢谢爸爸mama生养特别是用精食法培育女儿的恩情！ 看着爸爸mama一口干了,她也一饮而尽. 王畅道,这孩子怎么了 阿枚一脸严肃道,我虽然没到三十岁,但从现在起,就开始敬父敬母.王畅若有所思道,也是,现在的孩子都早熟啊.又关心地询问起阿枚的学习生活.一家三口人边吃喝边说笑着,气氛融洽. 饭后收拾完,王畅赵枚坐在厅.里沙发上看电视,赵枚又说了上午收拾屋子倒水这件事,王畅笑道,你也只知傻干,早就对你说过,一盆水端不动,可以用脸盆匀开分几次倒啊,不听我的话就得吃亏吧. 赵枚叹道,咳,过去我一下子就能端起来,还感觉挺轻松的,兴许是年岁大了,又偏巧让孩子看到了,她跑过来想自己端起来,也端不起来,一定要同我一起端.我不让她干,她却非干不可. 王畅道,孩子能帮你做些家务也是好事,以后也让她学着上灶做菜. 赵枚道,那不耽误她时间这些年都过来了.谢怡说出自己的担心. 王畅笑道,家务对她来说,也是学习. 赵枚嗔道,这算啥学习 王畅道,这孩子干啥都能悟出点什么. 两个人说着话,只见阿枚端着一盆冒着热气的洗脚水走过来,道,mama爸爸洗洗脚吧,水温我已经调好了.说着就把洗脚盆先放到赵枚脚边,用手脱去赵枚脚上的袜子,然后捧着她的双脚放到盆里揉搓起来.赵枚心里一热,嘴上却道,你这是干什么,我又不是七老八十,自己能做.说着就要把脚从阿枚手中挣脱出来. 阿枚哽咽道,我小时mama总给我洗澡,我长大了,也该帮mama洗洗脚了. 赵枚道,你有这个心思就行了,等妈不能动时你再给mama洗脚.阿枚竟掉下泪道,都说行孝的事情不能等.我的同学阿辉,对我 们谈到,他有一个大大,曾经对他讲过,在儿女们忙于学习工作生活的过程中,做父母的会不知不觉中变老有病,直到有一天,突然电话打过来,说不行了.我听了那话,内心深处受到触动.我长这么大了,还很少帮mama做些什么.说着话,继续细心地揉搓着赵枚的双脚. 王畅坐在旁边看到这一景象,听着母女一番对话,心想,女儿大了,明白事儿了,感到欣慰,又很关心地对阿枚道,我过去一直主张雇保姆,你妈总是舍不得钱,又说收拾屋子做饭洗衣服就是锻炼身体,我看还是找个保姆吧,把你妈解放出来,享受享受生活. 看上去显得有些抑郁的阿枚一下子舒展开来,笑道,好爸爸,这个办法好,早就应该把我妈解放出来. 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