第180章 还是熟悉的配方
“这才出去多大一会儿啊！” 看着吕律赶着爬犁返回草甸子，还有上面放着的三头野猪，正在院子里用铡刀慢慢铡着饲草的陈秀玉，一脸古怪。 “本来想到楸子沟看看，谁知道，才走了差不多一半的路，就遇到野猪了，顺手就打了！” 野猪这玩意儿，可以说是在整个冬季最为活跃的群体，为了获取充足的食物，每天的活动面积不小，尤其是在被惊动以后，一跑就能跑上很长时间，耐力惊人，直到累了、饿了，才会停下来休息、觅食。 屯子周边的野物被大量猎杀，不少地方，相对于更深的山里，在食物上，反倒显得更充沛些。 无论是误入屯子周边还是寻着食物过来，田间地头，屯子附近的山林中，能看到野猪群，倒也是很正常的事儿。 吕律没有急着赶往秀山屯周方敬家里，而是先将爬犁赶到自家草甸子，将两只小的野猪从爬犁上掀翻下来。 然后，他在地窨子前的雪地上，拢了柴火堆，将两只百多斤的野猪放在火堆上面烧，直到将野猪表面都烧得焦黑才从火里面扒拉出来，然后用刀子仔细将表皮的焦黑刮掉，变得黄生生的，圆鼓鼓的，像是随时会炸开一样。 这是大荒里杀年猪时用火焚烧去毛常用的法子。 源于大荒里早年间猎人们为获取rou食打火围的发现。 那些被围在山上放火烧死的野物，有不少是直接被烧焦的，大概也正是因此，他们发现这是个去毛的好方法，也就用在了杀猪上。 他从屋里打了陈秀玉烧好的温水简单清洗后，用猎刀对两只打理干净的野猪开肠破肚，除了留下两个猪肚，其余的心肺和下水，则用来喂元宝它们和早已经蹲在旁边守着的三只猞猁崽子。 用斧头将两头野猪劈砍分成数块，八只腿rou被吕律用粗盐进行腌制，放木盆里堆放着，准备过一段时间，拿出来风干，能留到夏季来吃，这是类似南方腌制火腿、腊rou的做法。 老是用烟熏的法子保存rou，偶尔吃上几顿还行，时间长了也有些腻，他准备换换口味儿，至于其它的rou，则是被他塞雪地里埋着，一部分用来吃，也能用来喂三只猞猁崽子和元宝它们。 事情处理妥当，花了他一大早的时间，在家里吃了饭以后，他这才又赶上爬犁，将那头三百来斤的炮卵子，给周方敬送过去。 “律哥，我跟你一块去看看！” 在吕律给大葱架爬犁的时候，陈秀玉也忙着将自家木刻楞大门和仓房门锁上。 “走呗，反正闲着也是闲着！” 吕律知道陈秀玉纯属是好奇，想要先去瞅一眼，周方敬究竟又带回来一个啥样的女人。 权当是活动一下，散散心，反正在家呆着也闷。 两人赶着爬犁，一路缓走。 到了秀山屯，吕律直接将爬犁赶到周方敬的院门口，看到周方敬在院子里劈柴火，还有个女人在打扫着院子，窗户上已经贴了大红喜字，弄得挺干净整洁，和当时桂萍在的时候，满院子一片狼藉完全是两码事。 最让吕律欣喜的是，他在见到这女人的时候，一眼就认出是上辈子所知道的那个能和周方敬踏实过日子的女人，心里也为周方敬的转变而感到高兴。 看到吕律和陈秀玉一起过来，周方敬快步迎过来开门：“兄弟，咋那么快啊！快进屋子……吃饭了没有！” “早上就打来了，在家里吃过饭才过来的！” 吕律赶着爬犁进院：“拢个火，我帮你打理一下，三百来斤的炮卵子，你一个人折腾，可有些费劲。” 他这也算是好人做到底了。 听吕律这么说，周方敬自然是求之不得，他看了一眼跟着进来的陈秀玉，冲着在一旁不好意思靠近的那女人叫道：“金枝，外边冷，招呼秀玉进屋，给吕兄弟泡茶，对了，把炕烧热些！” “哎！” 那叫金枝的女人赶忙上前，很客气地招呼着陈秀玉进了屋子。 吕律在外面帮忙拢火，然后将炮卵子拖到火堆上烧着，为了能更快些，周方敬抱来一些稻草盖在炮卵子上面，也将火点燃。 有这助攻，两人合力，倒也只是花了一个多小时就将炮卵子打理干净，砍成了块备着。 吕律这才跟着周方敬进了屋里，看到陈秀玉和这叫金枝的女人居然已经有说有笑。 吕律也上炕，和周方敬一边喝着茶水，一边闲聊。 这才知道，周方敬和金枝，也是在农场打临工的时候认识的，一个死了男人的女人，在婆家呆不住，说她克夫，被赶出来的，独自一人靠打临工过日子，春夏秋三季在农场，到了冬季，则是去林场帮忙做饭啥的。 冬季伐木，在林场的大都是些糙老爷们，通常情况，没啥女的愿意放下脸面去那种地方给人做饭啥的，也是过得艰难。 上辈子本就和周方敬没太多交集的吕律并不了解，现在也算是知道了些根底。 简单聊了一会，吕律叫上陈秀玉找借口要去陈秀清家里，拒绝了他们吃饭的挽留。 从周方敬家里出来，两人一同前往陈秀清家里。 “确实是很勤快的女人，家里打理得很好，看着接人待物也实在！”一番闲聊，陈秀玉对金枝，给出了这样的评价，看样子，她对这女人很看好。 “不管怎么样，能踏实过日子，总是好的，周方敬也不是不能吃苦的人，两人好好扶持，家里的日子很快会好起来！” 吕律已经能确定金枝就是周方敬上辈子的媳妇儿，大概知道他们后面的日子过得还不赖，自然也没啥好说。 两人一起到了陈秀清家里，不知道陈秀清这小子去哪儿了，出来开院门的是马金兰，看她走路一瘸一拐的样子，等进了家门上到炕上，吕律瞟了一眼，看着马金兰肿大的脚脖子关节，他一下子能确定了，就是痛风。 这是一种常见且复杂的关节炎，常伴有关节疼痛、水肿和变形等症状。 马金兰也不过四十来岁的人，过了一辈子苦日子，吃喝根本就谈不上好，却早早得了这种麻烦的病症，也是让吕律想不明白。 但事到如今，既然发现问题了，就早早治疗。 “我去找王大爷，让他过来帮伱看看，你这病不能拖，太遭罪了！” 陈秀清不在家，吕律也没啥好聊的，她们母女俩凑一块儿，吕律在旁边也只有听的份，既然马金兰现在就病着的，现在也没事儿可做，想着也不用等明天了，现在就过去找王德民一趟。 “清子昨天已经请王德民过来给我看过了，他就是到王德民家里去拿药，应该要不了多久就回来了！” 马金兰连忙出声制止。 吕律微微愣了下，没想到陈秀清还有这孝心。 等了没多长时间，陈秀清提着大包小包的药材回来，到院里看到大葱拴在院里，还架着爬犁，他一下子就变得兴奋，一路小跑进屋，还在屋外就叫了起来：“律哥……” 吕律笑着看了他一眼，将他手中用蛇皮袋子提着的中药接过来打开看了下，认出里面几样中药：“甘草、羌活、rou桂、忍冬藤、薏仁、当归……” “你知道这药？”陈秀清一脸惊奇。 吕律笑笑：“多少知道一些！” 他不知道才怪，上辈子也是找王德民配的中药，还是熟悉的配方，至于这熟悉的味道，这辈子得留给陈秀清了。 “这以后吃东西，豆类食品，豆腐、大豆、芸豆之类的东西，不能吃，还有生发作用的牛羊rou、鱼rou等东西也不能吃，尤其是动物内脏……这些东西吃了，容易发病，得忌口！” 吕律按着上辈子的经验提点道。 听吕律巴拉巴拉点了一大堆东西，马金兰、陈秀玉和陈秀清都一愣一愣的。 “这也不能吃，那也不能吃，这还有啥能吃的啊？” 陈秀玉一脸不解地看着吕律，他点的那些，在寻常百姓家里，可都是些常见的东西，还有像牛羊rou之类的，那是平日里想吃还不容易吃到的。 眼看着日子好过起来，结束了粗粮、野菜的日子，却没想到还是不能吃得稍微好点。 造孽啊！ “多吃蔬菜，面条也是好东西，还有，大蒜也挺好，关节疼了可以用来泡，也能用来吃，都有缓解作用，总之，想要少受罪，就得忌口！” 吕律也没啥好的办法，只能是进行提醒了。 和马金兰苦着的脸不一样，陈秀清却在一旁接连问了吕律好几遍，想要记清楚。 吕律也不厌其烦的说着，上辈子伺候过，经验也算丰富。 他现在担心的是，马金兰根本不可能忌得住嘴，吃了一辈子苦，见到好的能不心动，就连小辈，做顿好吃的，怕是也不忍心不让她吃吧。 只能靠她自己了！ “律哥，刚才我回来的时候遇到蒋明浩了，他去你们家找你去了！”却听陈秀清忽然说道。 “你就没问问他找我干啥？”吕律微微愣了下问道。 “我看他大包小包地提了不少东西，说是要过年了，给你送点年货过去！”陈秀清笑道：“我听说，他好像还有点事情要找你。” 领着蒋泽伟往张广才岭跑那么一趟，吕律和蒋泽伟的关系早已经变得很好，加之吕律平日里没少给老爷子送好吃好喝的，连带着蒋明浩也对吕律变得很上心，当成兄弟在处。 “你就没问问是啥事儿啊？” “问了，但他没告诉我！” “那你不早说……” 吕律瞪了陈秀清一眼，将貉皮帽往头上一戴，陈秀玉看吕律这样也知道这是要赶着回去了，连忙跟着吕律一起下炕。 两人出了陈秀清屋子，坐到爬犁上，赶着一路小跑往家里走。 在临近岔往草甸子的大路上，吕律追上了蒋明浩两口子。 “兄弟，正要去你家呢！”看到吕律赶着爬犁顺着大路赶来，蒋明浩远远地打了招呼。 “我在清子家呢，听说你找我有事儿，就赶回来了。” 到了蒋明浩旁边，吕律和陈秀玉从爬犁上下来，吕律笑问道：“蒋哥，你找我啥事儿啊？” “响水溪林场那边，在山里的储木点出了事儿，场里领导想请厉害的猎人帮忙，我就举荐了你，想请你出马打一下。”蒋明浩有些担忧地说道。 “知不知道是啥？”吕律略微想了下，问道。 “是群狼……” 感谢书友4度可乐和书友冰封之谷的打赏！