第一百一十八章:焕然一新的大食堂!
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说干就干,这后厨的人,自然也能明白,贾东旭这些举措,就是为了他们这些基层职工的利益。 所以除了跟贾东旭有些别扭的傻柱之外,其他的立刻是热火朝天的准备了起来! 主食不要钱,在这年头,那可真是天大的福利了! 当然,因为轧钢厂人数众多,所以这项福利,也只能是仅限于在食堂吃饭! 米饭一律不许外带,外带的通通按从前的标准付钱! 不然的话,这两千多人又吃又往家带的。。。那小食堂里的那笔预算,估计也不够用! 贾东旭自己也投入了工作当中,打饭的地方,仅仅只有两个打饭窗口,再旁边,那就是堆放杂物的地方! 跟着后厨的职工一起,贾东旭首先帮着是把大食堂的打饭窗口给清理了干净! 再找来了两张长桌,擦洗干净了之后,直接往旁边一方,坐完了这些准备工作之后,贾东旭又找来了一些红纸跟胶水。 在打饭窗口钱,剪下了几个数字,然后贴了上去,给窗口编上号码! 一号,二号,三号,四号! 瞬间,原本只有两个打饭窗口的大食堂,一下子是多出了两个来! 而且贴上了号码之后,职工一进来,一看也就能明白,到时候四个队伍打饭,速度那就得快一倍不止! 这样的话,职工就不用再把时间浪费在排队这种没有意义的事情上了! “后厨,可以开火了!傻柱,你亲自掌勺,让马华打下手!” “胖子,帮你师傅备完菜之后,中午你来三号窗口,和刘阿姨两个人,一个打饭和馒头,一个打菜!” “刘岚,这四号窗口,我可就交给你和张抬头了!” 时间一分一秒的流逝,忙完新增窗口之后,已经是九点半了,贾东旭看了眼时间之后,立马是催促起了后厨。 傻柱缓缓的放下茶杯,把屁股从凳子上挪了开来。 虽然他很不爽这个贾东旭,但也不得不承认,这个从来没在食堂工作过的贾东旭,安排起他们来。 居然是仅仅有条!原先傻柱可是以为,这货来指挥他们,那纯粹就是来捣乱的! “那。。。主任啊,我要不要干点什么啊!” 一旁的马保国突然开口问到,从前他是负责搞小食堂卫生的,可眼下小食堂都没了,老实巴交的他是彻底不知道自己改干啥了! 刚刚早上那会,听贾东旭说要关了食堂,吓的他还以为自己要失业了! 不过好在这新来的主任倒不是那个意思。 “当然!咱还有俩窗口呢!哪能没活给你干!一会你就负责二号窗口,我再给你找个搭档。。。” 贾东旭说着,扫视了这后厨一圈,眼下大家也都有事忙着,再也没闲人可安排了。 “对了刘岚,从前你们这一二号打饭窗口是谁负责的啊?我怎么感觉这人不够用了呢?” 贾东旭有些疑惑,这食堂人手眼下都在这,从前老马是小食堂搞卫生,刘阿姨是大食堂搞卫生! 傻柱和他那俩徒弟是厨房,刘岚负责的是小食堂点菜,张抬头是一个帮工,这么一算下来。。。从前大食堂打饭的人是谁啊? 贾东旭问向了一旁的刘岚,这个女人做事八面玲珑,而且有问必答,相当靠谱! “本来还有个叫唐三宝的,这两天离职了!” “以前那人就负责一号窗口打菜呢,二号那里,是傻柱他们几个师徒还有张抬头,轮流来的!” 刘岚一边清理着桌子,一边回应道。 贾东旭一听,立刻明白了过来。 确实,他是记得有一次,好像是碰到过傻柱亲自来掌勺打饭的,那次好像还把王朝彪给吓得不轻! “行吧,那老马,一会你就负责二号窗口,还有马华,你辛苦点,上完菜,就跟老马搭配一下,在二号窗口打菜!” “一号窗口就由我来负责!” 贾东旭再次做出安排! 他心想怪不得从前这打饭的队伍,是动不动就排的又臭又长的! 原来不光是窗口少,这人手也少啊! 一个窗口就站一个人,见人来了,先问人家要馒头还是米饭,接着在帮着打菜,这能快了那就奇了怪了! 而且这样工作量也巨大,人干着也特别累!
贾东旭这下是给其他三个窗口,每个安排了两人!剩下的那个也没办法,只好由他自己亲自负责! 傻柱眼看着自己俩徒弟一会都得被拉去打饭,心里顿时是有些不乐意! 但在听到贾东旭准备自己一个人负责一个窗口之后,也就没再多话! 毕竟人家领导都带头干了,那他还能再说些什么? 很快就到了中午,食堂开餐的时间! 贾东旭扛着一块黑板直接放在了门口,这块黑板之上,写着今天食堂供应的菜色,已经价钱。 放在门口,职工来了扫一眼,再往窗口走的这段路上,也就知道该点什么了,不用再站着窗口钱发呆,浪费后头的人时间。 并且,这黑板上还有个爆炸性的小心,那就是食堂从今往后,米饭和汤一律免费了! 放下黑板,打开了食堂大门。 贾东旭立刻是回到了后厨,帮着马华,把一盘盘蒸好的大米饭和馒头,抬上了桌子。 而其他人也是没闲着,大家各司其职,把一大盆一大盆刚出锅的菜给端了过来。 十一点一到,厂里的职工开始分批的过来吃饭,贾东旭立刻是打开了窗口前的玻璃,正式开始了他在食堂的工作! “哎!师傅,这饭不要钱是真的假的?” 食堂门口前的黑板处,没一会就围了一大批人,大家对于上面的字是议论纷纷! 他们讨论的重点,自然不会是今天烧了什么菜,而是主食和汤免费,这种天大的好事! 不一会的,就有人跑来了窗口处,开始问了起来。 毕竟这种天下掉馅饼的好事,大家是都有点不敢相信! “当然!米饭和馒头任选!都是免费提供吃饱!但是不允许带走,想带走的话,那价格就跟从前一样!” 贾东旭系着围裙,一手拿着勺子,一手扶着菜盆,看起来,还真像个打菜的小子,哪有什么领导的样子啊! 尤其是他跟职工说话的语气神态,更加是亲切自然,完全不像是一个部门的一把手。 是一点领导架子都没有!