第十五章 我想起你是谁了

    检查完刀具的张文涛，在许红豆的拒绝后，也会错了对方的意思。将需要的蔬菜从冰箱里拿出，对许红豆说道：

    “放心，我没有追求你的意思。只不过你帮我收拾，我不想欠你人情。再加上我做的东西确实会多一些，两个人吃的话吃不完。”

    见张文涛如此耿直，许红豆无奈的摇头对准备去备菜的张文涛有了重新的判断。

    自恋，还情商低…

    难怪昨天娜娜会吐槽，就是做顿饭而已，还能牵扯上追不追求自己，真的是搞笑。

    你不是说怕浪费嘛，那我就把大麦跟娜娜都叫上。

    让三个电灯泡一起，亮瞎你！

    “需不需要我给你打下手？”许红豆昂起下巴，对走进厨房的张文涛问道。

    “不用。”张文涛一副装逼脸，淡淡的道。

    “……”许红豆冲对方的背影翻了个白眼，好吧，自己没事给自己找气受。

    把餐厅里的垃圾拿去了小院存放垃圾的地方，阿桂婶此前特意叮嘱过，要保持卫生，垃圾要放在指定的存放处。

    等她回来的时候，张文涛已经麻利的将蔬菜都洗干备用。

    他今天要做4道菜，凯撒沙拉、洋葱汤、普罗旺斯蔬菜杂烩，还有一道红酒炖鸡。

    主食还是准备用米饭来代替，烤面包这种事情，在没有专门用来搅拌面粉的机器帮助下，任何一个西餐厨师都懒得去做。

    厨房切菜的地方比较小，为了方便，张文涛直接拿着案板跟一把刀，还有制作凯撒沙拉酱所需的所有东西来到了餐厅的长桌前。

    锅里也煮上了两个鸡蛋。

    他的手速很快，刀也是刚磨过，在许红豆的注视下，短短两分钟，他就将一個紫色洋葱一分为二，撕去外面不要的皮后，在精湛的刀工下将一整颗洋葱剁成了细蓉，放到小盘里备用。

    然后是鳀鱼、水瓜榴切成碎末，适量的蒜瓣去皮切成蒜蓉。

    忙完这些，刚好鸡蛋也在沸水中煮至全熟。

    “你这个是在做什么？”

    听到问话，正准备洗一下洋葱细蓉去去味跟冰一下鸡蛋的张文涛，没有停下手中的动作，说道：“做凯撒沙拉酱。”

    “沙拉酱超市不就有卖的么，干嘛要自己做。”

    “……”

    好吧，这下张文涛也白了一眼，哪有米其林厨师做沙拉不自己做酱料，用超市那种工业制成品的。

    只不过他背着许红豆，对方没有看到。

    “你要是真想帮忙呢，不如帮我剥下大蒜如何？”调整了下心态，张文涛恢复一下脸上的表情，回应了一句，转身拿着鸡蛋跟沥好水的洋葱回到了餐桌前。

    其实，西餐里的各种佐餐的酱制作起来并不麻烦。

    像他现在要做的凯撒沙拉酱，无非就是按照食谱，往蛋黄酱里增加一些其他食材，丰富一下口味而已。

    而制作蛋黄酱，也很简单。

    就是将生鸡蛋的蛋黄取出放入盆中，放入柠檬汁、白醋、盐、芥末酱，再混入油不停的搅拌到自己理想的浓稠度就可以了。

    只不过，让不熟悉蛋黄酱制作原理，搞不清楚液体变成固体的人觉得稀奇罢了。

    说白了，就是水包油。

    很快，做好蛋黄酱后，加入之前准备好的其他备料，再将全熟的鸡蛋切碎放入，按照个人的习惯加了一点黑胡椒后，搅拌均匀，就做成了凯撒沙拉里最不可或缺的凯撒沙拉酱（感觉是屁话，哈哈）。

    做好沙拉酱，放入冰箱后。

    张文涛收拾了一下桌面、案板，跟刀具，准备准备两个比较费时间的菜。

    “你要的蒜，我都剥好了，你看够不够。”许红豆看张文涛回到厨房，有点尴尬，想动手帮帮对方吧，不知从何下手。

    但待在厨房吧，剥完蒜后只能发呆傻站着。

    不是懒，也不是厨艺太差连切菜都不会，而是她从头到尾，压根就不知道张文涛下一步要做什么。

    而张文涛也不交流。

    “嗯。你去忙吧，这里有我自己就行。”

    制作美食的乐趣，在于全身心的投入，按照一定的条理性分配着在每个食材上处理的时间，就像是一场计划的十分周密的旅行，让做菜的人乐在其中。

    旁边有这么个帮不上忙，还占地方的人在，张文涛也不舒服。

    “那行，我就不给你添乱了。”许红豆一边说一边在水池里冲了一下手上的蒜味，甩了甩后放在鼻子底下问了一下。

    微皱的小鼻子，说明凉水并没有冲走辛辣的蒜味。

    这个细节被张文涛净收眼底，他拿起一个用过的半个柠檬，递到许红豆面前说道：

    “给，用手拧一下柠檬，然后再冲一下就好了。”

    “呀，不用…嗯，那谢谢了。”

    许红豆很来是要拒绝的，但眼前的这个场景，让她情不自禁的身手接了过来。用柠檬洗了一下手后，再闻，果然手上没有了刚才挥之不去的蒜味。

    听厨师的果然没错。

    “谢了，那我先去忙了，对了，伱这边约的几点？”许红豆微笑的冲张文涛打了个招呼，准备离开了厨房。

    “9点左右吧，菜做起来比较麻烦，你要是真的饿了的话，可以先去吃点东西。”

    “那好，那你加油哦。”

    话音落下，走出餐厅的许红豆在半落的夕阳下伸了个懒腰，走出了小院。

    她准备去找娜娜，顺便买点饮料，晚上来喝。

    ……

    夕阳下，成片翠绿的稻田的小道上，都是归来的村民。有的是忙完了一天劳作的打工人，有的是刚接完放学回来的家长领着孩子。

    许红豆迈着碎步，开心的穿梭在归来的人群中，听着耳边的嬉笑声，回想了一下刚才厨房里的画面。

    好像，印象里，许久前。

    在BJ，在医院的时候，曾有人递给我自己半包纸巾，两个人的脸型轮廓跟身材都很像。

    脑海中浮现出来的画面，让许红豆呆呆的愣了一下。

    十多分钟前，厨房里张文涛的身影，慢慢的跟脑海中浮现的那个身影重合起来…原来，竟然是他！原来真的见过！怪不得他见到自己第一次的时候，会说好久不见。

    可是，他为什么出现在这里？！

    没想到，他竟然是个厨师，真的是好巧，变化还挺大的。

    那他这是失业了？还是辞职了？还是为了谈恋爱才来到这里的？

    想起张文涛是谁的许红豆，顶着一脑门子的问号，走去了娜娜工作的有风小馆。