第一百四十三章 蕨菜
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看着大片大片的麦子生长的那么好,韩嘉倒是也觉得很开心。她生来就是个农村人,所以对田地也总有一种特殊的感情。 就像前世,她毅然放弃了城里面的工作,回到了乡村里面去,慢慢的开始做茶叶生意。开始的时候很多人都不理解,尤其是村子里的人。对于村子里的人,能到城里面去上大学,并且找到一份薪水很不错的工作,那已经是很多人求都求不来的事情了。 可是不管她去了多远的地方,处在怎样繁华的都市,她想要回到乡村的那种心情,其实从来都没有改变过。她不喜欢都市里面的喧嚣,也不恋慕那种浮华。 人啊!始终都对自己的故乡有着很独特的感情吧!习惯了那样的一个地方,故乡好像也就融入了一个人的骨血,轻易难以割舍。 不管走的多远,其实心里也只有一种避风的港湾,那就是故乡。就像是孩子轻易不想离开父母的身边一样,谁都不想随意离开自己的故乡。 虽然有些认习惯出去闯,喜欢刺激的生活,可是心里真正惦记的地方,还是故乡。 或者是和田地打交道的时间长了,便也就喜欢上了。就像是茶一样,她从小就是喝着茶长大的,茶也就成了她的另外一种灵魂。 茶给人的感觉,优雅,随行,清心……那似乎也是她一直的追求。 “看着麦子长的真好,今年肯定又是一个丰收年。”韩嘉笑呵呵的说道。 “好,那就借我们大丫吉言,今年是个丰收年。”韩守揉揉韩嘉的头,看向田地里,脸上也多了笑意。 庄户人家,谁不期盼着丰收啊!风调雨顺,大丰收,那真是每个人做梦都在想着的事情。 看了看自家田地的方向,绿油油的麦子,真是怎么看怎么好看。隔着不远的地方,便是爹娘的那一份田地,不过现在已经佃出去了。 而大哥的那一份,已经卖了,极好的水田,倒是也卖了好价钱,十两银子一亩。不过卖了就卖了吧!大哥在衙门里也有了俸禄,那俸禄是一直不会没有了的,大哥一家的日子也就不用发愁了。 看了看,三人也就回家去了。 到了春茶开始发的时候,韩嘉也就总回杨柳村去采茶。而去年栽种下去的茶树,也拔高了一截了,已经经过摘心处理,茶树也不一个劲的直立生长了,而是发开了枝桠,这样茶树也就会长成一小蓬。 直直的一枝的话,那发出来的茶自然就少了,还是要长开去才好呢! 林氏要是田地里不忙,也会跟着韩嘉回去采茶。挣钱的事情,也不能总给这个孩子去做呢!不到农忙的时候,家里倒是也不是很忙。 也就是麦田里面要除除草,要是让草茁壮成长了,就会影响收成了。 这一日母女二人又回杨柳村去采茶,韩嘉往往都是中午的时候回去。那个时候众人都回家吃饭去了,吃好了饭也会在家里休息一趟,很少有人在外面,采茶也不招眼。 茶树就那么多,要是有人来抢着采,可就没有自家什么事了。现在还没有挣钱的新主意,韩嘉还是要靠着这点茶卖钱的。 她们回村子里倒是也不算显眼,田都在这里呢!当然是要回来的。 采了一会儿茶,韩嘉便坐着歇息一下。天气渐渐炎热起来了,尤其是中午这个时候,还真是热啊!她摸了摸有些烫的小脸,应该是晒红了吧!小孩子的皮肤嫩,很容易被晒红了。 “热了吧!”林氏笑着说道。“那就多坐一会儿吧!也没多少茶呢!” 韩嘉也就笑呵呵的应下了,往边上看了看,却发现有很多蕨菜长了出来。嫩生生的,看着就很好吃的样子。蕨菜算是村子里的人们常吃的野菜之一,到了时节,便都冒出头来。 这个时节也没几样时鲜的菜蔬,所以山里的野菜也就显得有些难得。倒是很招人喜欢的,她看着嫩嫩的蕨菜,便掐了一些。 “娘,你看,蕨菜长出来了。”韩嘉掐了一把蕨菜,挥舞着手让林氏看。 “都长出来了啊!”林氏也笑起来,刚才还没注意看呢!“那就多掐一些,晚上就吃蕨菜吧!” “好。”韩嘉也就低头掐起来,长出来的很多,而且都是一片一片的,所以很快就能掐上不少。现在还没人来掐,一看就是还没有被掐过的痕迹呢! 采好了茶,韩嘉也掐了好多蕨菜了,其实看了看才知道掐的太多了。她一时兴起,还真是拿了很多呢! “怎么掐了这么多啊!我们哪里吃的玩。”林氏好笑的戳戳韩嘉的额头,“给你四婶还有朱家大伯家里送些去吧!” “好。”韩嘉笑着点头。野菜也就吃个新鲜而已,连续几顿的吃的话,其实也是会吃腻了的。吃东西还是不能吃到腻味,不然以后都不想吃了。 还是留着一点念想,以后想起来的时候还想吃,那才好呢! 便给四婶家里送了些蕨菜去,之后又去了朱家。 “你们来了啊!快堂屋里坐去。”赵氏笑呵呵的招呼着。韩嘉笑笑,婶子好像什么时候都是这样笑呵呵的,心情很好的模样。热情,又爱笑,这样的人真的很人招人喜欢,人缘也好的很。 “我们在山上掐了好些蕨菜,给你们送些来吃。”韩嘉笑着奉上一捆蕨菜。 “啊呀,这都已经有了啊!倒是也还没想起来呢!”赵氏笑着接了过去。“倒是也正想着新鲜菜吃的,这些日子啊!吃来吃去的就几个菜,倒是都吃的烦了。” 又在朱家坐了坐,林氏才带着韩嘉回家去了。回了家中,又生活把茶炒了,然后揉好了晒上。天气很不错,这个时节也几乎不会下雨,是晒茶的好时候。在这里,也就是天气好的时候能制茶。 要是连续几天下雨,可就不敢弄了。没有机器烘干,用锅培干的话,还真是费事的很。 而茶炒出来了,几日不见阳光的话,可是会坏了的。即便后来晒干了,味道也不好,而且很可能产生了霉菌,可不能随便喝了。