第111章 节目的后劲
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当第二期节目在电视台播出。 节目的效果真的是非常好。 尤其是在经过剪辑后。 无论是冯致远家《胭脂鹅脯》的烹饪过程。 还是李友军家《花篮鳜鱼卷》的制作过程。 真的是都让看电视节目的观众们,见识到了什么是中式厨艺的巅峰水准。 无论是刀功,还是烹饪的火功,亦或者是最终的摆盘。 两家人都真的是几乎做到了完美的地步。 第二期的节目播出之后。 网络上的相关讨论几乎是瞬间占据了热门榜单。 很多人都在网络上表达了自己的惊叹。 “哇,真的是太棒了,真是太喜欢这个节目了。” “真的好喜欢,光是看电视节目,看到两家做菜的过程,真的就是一种享受。” “谁说中餐不如西餐?看看什么是真正的厨艺。” “对啊,什么是真正的厨房艺术?这才是真正的厨房艺术。” “真是没有想到,有人能够把菜做的那么漂亮。” “最后两家平局倒是一点都不会觉得不妥,就算我去当评委,我也不知道怎么分出优劣来,感觉两家都做的非常好。” “没错,真是完全没办法分出胜负的。” “本来以为这个节目,会是冯厨一家碾压,没想到节目还能请到那么厉害的厨师。” “听说第二期和冯厨比的人,是金陵酒店中餐部的主厨呢。” “果然厉害,难怪能在金陵酒店中餐部当主厨。” “这么说起来,以后想要吃的话,是不是可以去金陵酒店啊?” “我也这么觉得,可以去金陵酒店中餐部点一下那个《花篮鳜鱼卷》。” “哈哈哈,想到一起去了,有组团的吗?” …… 节目播出后,网络上的热议真是热度丝毫不减。 同时也出现很多网络上视频剪辑。 专门剪辑出一些冯致远家和李友军家烹饪过程中的经典画面。 也有人会把柳伊霏和迪丽热娜参与的一些过程进行剪辑。 真的是经过这么一番二创,让节目热度反倒是越来越高了。 同时,不少人知道李友军来自金陵酒店中餐部。 节目播出第二天,金陵酒店中餐部的订餐电话几乎都被打爆了。 李友军更是临时被老板叫去,又是给他加薪,又是拜托他一定要应付好。 可以说,节目是真的带来了非常积极的影响。 得知消息的冯致远全家人,也都是觉得李友军和金陵酒店才是最大的赢家。 姥姥说:“真是,给金陵酒店做了一个免费宣传呢。” 母亲说:“可不是,他们这算不算是借了我们的名声啊?” 父亲笑着说:“要不要打电话联系一下李友军?让他给我们一点名誉费啊?” 姥爷跟着笑着说:“哈哈哈,还真的可以。” 郑清悠说:“我们还真是吃亏了,现在好多人都去金陵酒店订餐,我们的餐厅还没有开业,人家都已经开始赚钱。” 冯致远对此倒是丝毫不介意。 “没关系,大家都是在推崇我们的中餐,这次出名对金陵酒店中餐部和李友军是好事,但同时也是一种督促,如果他们不能处理好的话,一旦做出来的菜品质量不行,肯定是会受到反噬的,到时候可能会无法挽回口碑。” 冯致远笑着说:“所以,这种出名,有时候也是一种巨大压力。” 全家人也都觉得冯致远说的没有错。 接下来几天,金陵酒店中餐部订餐真的是很多。 而在冯致远他们为接下来节目准备菜品期间。 李友军和金陵酒店的老板竟然找上门。 这倒是让冯致远全家都有些意外。 冯致远看到李友军和金陵酒店老板出现,忍不住笑着说:“没想到你们这么快就来了啊?我还以为这段时间你们会非常忙,应该没有时间来找我们。” 李友军和酒店老板都有些惊讶。 李友军问:“你知道我们要来?” 冯致远点点头:“知道啊,因为你们想要扩大节目影响力,所以希望来找我,应该是想要我教给你们几道菜,让你们金陵酒店能够做更多的红楼菜吧?” 被冯致远猜中了来意,又让李友军和酒店老板非常惊讶。 酒店老板倒是很快缓过神来,非常恭敬坦诚地说:“没想到冯厨师您猜到了我们的来意,我愿意出一份顾问费,请冯厨师到我们金陵酒店指点一下,放心您教的每一道菜,您开个价,我们金陵酒店会尽量满足您。” 冯致远听了笑着问:“老板是觉得,我是很缺钱的人?” 金陵老板顿时一愣。
李友军赶紧说:“冯厨师您别误会,我们不是说您很缺钱,我们是真心想要求您帮忙,希望您可以给我们酒店中餐部做一份红楼宴的菜单。” 冯致远说:“其实真要说起来,红楼梦里有金陵十二钗之说,你们金陵酒店中餐部做红楼宴倒也是非常合适。” 听到这话,酒店老板顿时笑起来,觉得这件事可能是能成。 冯致远接着问李友军:“李主厨,其实您自己也懂得红楼菜的,为什么您自己不做一份菜单?” 李友军有些不好意思说:“不瞒冯厨师,我其实能做的红楼菜真的不多,像是你在节目里做的几道菜,虽然我看了节目大概知道怎么做,但是具体一些细节我觉得自己把控不好,尤其是调味上,我真的不敢随便去尝试。” 冯致远笑着说:“李主厨这么谨慎吗?” 李友军说:“不谨慎不行,如今我们金陵酒店中餐部名声出去,我真的是很怕做的不好,到时候真是砸了牌子,想翻身都难。” 冯致远点点头,他也认同李友军的话。 看似如今金陵酒店中餐部真的是已经扬名了。 但是在这个风口浪尖上扬名,可以说是非常危险的事情。 一旦菜品的质量下降,或者是做得不对。 那真是一下子被打落凡尘永无翻身。 所以这一次,李友军也是跟老板商量之后,决定主动来找冯致远,希望可以让冯致远当酒店中餐部的顾问。 哪怕是多花点钱,一定要让冯致远帮忙做一份红楼宴菜单出来。 冯致远考虑了一下说:“这样吧,我可以给你们一份红楼菜单,而且把菜单上菜品做法教给你们,但是我有两个条件。” 李友军和酒店老板一听,几乎是想也不想就立刻答应。 冯致远见他们答应爽快,笑着说:“先别急着答应,还是先听我的条件。” 两人也是静静听着冯致远说出条件。 “第一条,我出那份菜单,那么我要你们中餐部每年盈利的百分之十。” 听到这条,李友军有些惊讶,但是老板竟然一口答应:“可以。” 冯致远微笑说:“第二条,你们必须要严格按照我教的方法去做菜单上的菜,如果有顾客反映菜品质量不行,你们必须立刻停止使用菜单,而且要公开道歉。”