第187章 紫锦饺

    看着小rou包那呆萌的样子，大家都忍俊不禁了。

    苏小渔系好了围裙，一手拎着炒勺一手拿着木铲，喜盈盈的说道，“今天第一个菜，咱们就做rou末香菇鸡蛋卷！”

    小rou包满心欢喜，兴奋的说道，“娘亲，我也要学！”

    苏小渔莞尔一笑，用娇俏的眼神往灶台旁边的小木凳上一瞟，小rou包马上就心领神会了，哒哒跑到木凳旁边，笨笨的撅着小屁股，终于爬上木凳，站在了上面，拍了拍短短rourou的小手，说道，“准备好啦！”

    苏小渔边说边做，把事先准备好的食材拿了出来。

    “小rou包，看好哦，这个是菜呢，其中鸭蛋呢可以清热，改善血液循环，促进生长发育，而这其中的香菇呢，可以补虚健脾化痰。喏，下面娘亲要说用量了平。”苏小渔朝着一旁的小rou包扬了扬手中端着的食材。

    小rou包很严肃的点了点头，那大眼睛一眨不眨的盯着苏小渔的手，看着，生怕一眨眼错过了关键的步骤。

    “第一呢，猪rou剁成馅，放生粉搅拌，然后加入酱油，香菇剁成末，要在rou馅里均匀的搅拌，最后要放一些盐巴和黄酒，再一次搅拌均匀。”苏小渔边说边做。

    小rou包深深的吸了一下鼻子，吧唧一下小嘴巴，说道，“这rou味怎么就那么香呢？”

    “不许走神哦，继续第二步骤，在锅中倒入少许油，稍微热一下，然后鸡蛋打散，倒入锅中，要摊成圆形的鸡蛋饼。”苏小渔手很巧，那嫩黄喷香的鸡蛋饼真是好看又好闻。

    小rou包突然哈哈大笑，“娘亲啊，爹爹炒鸡蛋都能出鸡粑粑的味道，娘亲的鸡蛋饼，就是香喷喷让人馋的流口水，果然，人要长得美，做的东西都好吃。”

    苏小渔听完心中窃喜一番，朝着正在远处烧水的轩辕澈看了一眼，满眼的都是得意和惬意。

    轩辕澈急忙低下头，装着一边拉风箱一边往灶膛里面添加柴禾，心里却在嘀咕，瑾儿这臭小子！难道养个儿子是用来拆台的么？瑾儿不说，谁还能记得住秋天的时候，他尝试给瑾儿炒鸡蛋，竟然让仙来峰那么景色秀美，满山花香的地方变得漫山遍野的鸡粑粑味儿？

    苏小渔笑完了之后，接着说道，“下面可是要展示技术的时候喽，认真听哦。”

    小rou包果然是收放自如，说笑，马上能笑的仰面朝天，说严肃，瞬间就来一张严肃脸。

    “然后把猪rou馅放在鸡蛋饼上，rou馅做成一根小细柱子的形状，然后把鸡蛋饼卷起来，喏，再拿来五根筷子，当然，你喜欢六瓣花的形状，你可以用六根筷子。然后用包粽子的线，把筷子固定在蛋卷的周围。”苏小渔边说边做，说完了之后，手中已然做好了被捆绑着的蛋卷了。

    小rou包看的都要流口水了。

    “喏，接下来呢，那边的水已经烧开了，然后把蛋卷放在锅里蒸一下，十分钟之后取出，冷却以后，再切片哦，然后用葱花和枸杞做点缀，就很美喽。”苏小渔说着话，就把刚才做的蛋卷放在了锅里。

    小rou包期待的眼神，盯着那冒着白色水汽的锅，就好像，蛋卷马上就熟了，就可以进行下一步的制作了一样。

    正在这时候，门外响起了敲门声，大家都面面相觑，这个时候了，谁还来串门啊？

    苏小渔便问了一声，“谁？”

    “我！陶小然开门，我过来给苏师傅和师娘送点饺子！”是金锁的声音。

    苏小渔听完，一个箭步冲到了门前，一把拉开了门，很激动的说道，“金锁！快进来吧，玉梅姐，也在这里！”

    金锁带着棉帽，遮着脸，手里端着的碗用棉布盖着。

    当金锁看到苏小渔的那一刻，竟然忍不住的哗哗开始流眼泪了，“小苏老板！你可算是回来了！你再不回来，咱们——”

    苏小渔听完之后也很心酸，但是她镇静一下，说道，“咱们先进屋里说，外面冷。对了，大娘呢？把她接过来，咱们在这边一块过年吧，大海叔一家人都在这里。”

    金锁瞬间瞪大了眼睛，追问道，“真的？哈哈，好啊，我娘还说呢，好久没见到你，然后我不小心说漏了嘴，你出事了，我娘一直惦记着呢。”

    “那好，你回去把大娘接过来。”苏小渔高兴地说道。

    金锁急忙把手里的饺子碗塞到苏小渔手里，转身就跑开了，消失在夜色之中。

    小rou包看着娘亲回来了，才很可爱的叹了口气，说道，“真是吓怕我了，我还以为又是坏人来了呢。”

    大家听后，哄堂大笑。

    苏小渔见唐素雪和王玉梅正在包饺子，突然心生一计，狡黠一笑，说道，“今天我再给你们露个绝活，吃过紫锦饺么？”

    众人眼神呆了一下，不约而同的摇头。

    “那好，我今天就要露一手哦。”苏小渔异常高兴。

    虽然大海叔一家都受了伤，但是好在大家都有惊无险，能全身而退的平安回到家里，在大年夜团聚；娘和苏大爹虽然也病倒了，但是现在看来精神好了很多；最让她欢畅的就是大叔和小rou包回来了，再也不用每天面壁看着画像度日了。

    苏小渔朝着乖巧的小rou包说道，“小rou包，娘亲猜，你也没吃过这紫锦饺哦，你可要看仔细了娘亲是怎么做的哦，娘亲的看家本事都交给你了啊。”

    小rou包很认真的点了点头，重新爬到了木凳上，像一截白白胖胖的木桩，一动不动的站着，认真的看着苏小渔的每一个动作，认真的记着苏小渔用过的每一个调料。

    “这个紫锦饺的原料呢，需要紫薯，红薯粉，盐巴，开水，五花rou，茭白，胡萝卜，葱，白糖，调料和油。”苏小渔说着便很利索的将食材们按序摆放在案板旁。

    说来也奇怪，屋里子安静的很，只能听到外面噼里啪啦的鞭炮爆竹声。

    “第一步呢，先把紫薯洗干净削皮上锅蒸熟，能用竹筷轻松插过去就表示熟了哦，嘿嘿，咱们可以趁着蒸紫薯的时间，把饺子馅炒上。”苏小渔说着便走到了旁边的食材旁。