第59章 新的最高分
“尊敬的评审，你们好。” 接过话筒的秦琅微微欠身一礼，而后直接打开厨柜车，将一份又一份自己完成烹饪的菜肴端出，送到每一位评审的面前。 他不曾开口介绍什么。 但随着那一份份晕染上深棕色，在阳光的照耀下闪动着并不油腻反而显得极具诱惑力，让人恨不得一尝为快的油光的素红烧rou出现在一位位评审和全场观众都能看到的特写镜头前时，场中瞬间爆发出惊呼声。 不仅观众们纷纷瞪大眼睛，就连场中的三十位高级评审，也有不少忍不住坐直身体，仔细端详着眼前的这一份菜肴。 已经看过前面二十四位选手带来的造型各异的素菜，他们本以为自己不会再因为菜肴的外观而惊讶。 但这是… rou？ 在素菜这个题材下，出现了一道rou菜？！ 不，不可能。 大家心中清楚，这样的情况绝不可能发生。 因为所有的食材都会在赛前被提前送达赛事举办方这里接受检查。 而御灵厨进入厨房时也不能携带任何食材，否则视为违规。 这位年轻的御灵厨能够将这样一道菜公然端出，就意味着这道菜没有问题。 这是一道，用素食材做出来的rou！ 选手观战席上，一位位选手脸上也不由得露出愕然之色。 唐协定定地看着那一块被仿制得天衣无缝的五花rou，忍不住倒吸一口凉气，而后眼中不由得露出期待之色。 好！ 不愧是曾经赢过我两次的御灵厨！ 他很期待秦琅这道菜最终的评分。 观众席上的上万观众忍不住热议起来。 在那巨大电子屏上的特写镜头中，他们竟然完全看不出这是一道素菜。 那么这一道神似rou菜的素菜，味道上又会是怎么样的呢？ 他们不由得将目光看向了场中的一位位评审，脸上露出期待的神情。 观众没有办法尝到比赛的菜肴，他们只能借助评审的评价，了解到这道菜肴的端倪。 将准备好的最后一份素红烧rou端到最后一位评审的面前后，秦琅面色淡定地回到自己原本的站位。 “素红烧rou，请品尝。” 即便在烹调赛事之中，秦琅还是保持着食斗一样的言简意赅。 不过主持人可不会这么轻易放过他。 在三十位评审进入品尝环节时，见秦琅一言不发，主持人主动上前。 “感谢秦琅选手为我们带来这一道惊艳的素红烧rou。” 他的脸上露出好奇和探寻的神色，“相信在场的很多观众和我一样，对这道菜肴很好奇，我想知道这一道看上去和rou别无二致的菜肴，是否真的有rou味，秦琅选手你自己尝过么？” “当然尝过。”秦琅点头。 “那尝过的感觉怎么样？”主持人笑着追问起来。 “我在烹饪的过程中，运用烹饪rou类常用的八角、桂皮等香料和特殊的烹饪手法。”秦琅斟酌一番，缓缓开口，“保留了素食材的本味，在此基础上使用了与荤菜接近的调味方式。” “我认为，相比素菜，喜欢rou类的食客应该会更多，将素菜做成rou菜的口味，可以让他们更好地接受素菜。” “但只有保留了素食材的本味，你才知道，自己吃的是素菜。” “说得好！” 不等主持人开口，一道声音从评审席的方向传出。 身材胖胖的张华打开了自己面前的话筒收音，在开口后缓缓起身。 他的面前，摆放着已经只剩下些许汤汁的餐盘。 原本整齐摆放在餐盘中央的素红烧rou，此刻已经全进了他的肚子里。 “这是一道让我非常惊喜的菜肴。”深吸一口气，他望向秦琅，沉声开口，“入口咸鲜浓香，口感如五花rou一般细腻，但细细品味，又能够从中回味到豆腐的豆香和冬瓜的清香。” “它确实具有奇特的rou香味，而且这种rou香味并没有浮于表面，想必是经过长时间的炖煮，使得这种味道彻底渗透到了食材的内部。” “这道菜肴…” 张华看向秦琅的目光中多了几分欣赏之意。 对于喜欢rou类的他而言，在素菜题材之中品尝到这样的菜肴，确实能够得到一种源自舌尖的欢愉和感动。 “我很喜欢！” “感谢张华评审的一番点评！” 在张华评审坐回座位上后，主持人朗声开口。 而一旁的秦琅也朝那位率先开口的张华评审微微欠身表示感谢。 “我也来说两句…” 另一位评审笑呵呵地起身，将自己对这道菜肴的看法简单说了说。 而后，是下一位。 似乎对秦琅这道菜很感兴趣，点评的评审比前面那些选手的菜肴品尝环节更多，且还有几位兴致盎然地问了秦琅一些问题。 这种互动，可不常有。 最终，品尝和点评的环节结束。 一分钟的评分时间过后，主持人看了一眼手中的电子屏，眼中惊讶一闪而过。 “让我们用最热烈的掌声恭喜秦琅选手，去掉一个最高分和一个最低分，他的最终评分是…” “93.0分！” 话音落下，场中顿时爆发出欢呼和热烈的掌声。 听到这个评分，秦琅微微松了一口气，朝评审席鞠了一躬后离场。 注意到朝着自己挥手的三人组，他没有前往选手观战席，而是前往三人组所在的贵宾观战席。 “你评分第一！”齐小雨脸上浮现出振奋的神色，欢呼一声拍了拍秦琅的肩膀，“当时在培训班我怎么没看出来，你的厨艺这么厉害！” “还有一位选手没出场呢。”秦琅谦虚开口，“最终的评分排名没有出来之前，一切都是未知数。” 一旁乖巧跟着的蛋宝双目放光，露出期待的笑容。 第一名，一定是我们的！ “不愧是你，我的宿敌！”赵尘双手抱胸，“不过烹调道路上的成就我是不会羡慕的，总有一天，我会在训练道路上将你击败！” “你开心就好。”秦琅一如既往地鼓励道。 一旁的杜薇薇没有开口，眼中却带着几分羡慕的神色。 她开辟第二星脉，已经有一个多月了。 但第二只食灵，依旧未曾诞生。 若是自己能有秦琅这样的厨艺，该多好啊。