第二十六章 奇妙的夜2
京城里除了四大名楼外，好一点的院子，‘拉铺’基本在二两银子上下，‘住局’也就三两到四两银子。 若是赶上有钱有势的纨绔公子来院子‘打茶围’‘铺堂’，那就可能赚的更多，一次的话怎么也是三五十两银子，也就相当于一两户五人之家全年的收入。 而‘挂衣’更是以看似拍卖的形式来竞拍，如果相貌娇美，有可能会到一百两也说不定。 但宁三着手改变群芳院后，就断然的‘砍’掉了挂衣这个项目，看那些还未成年的青涩姑娘们，他怎能忍心？ 此次给各个项目定价时，宁三没有循着之前的规矩定下价钱，一两底线，其他全部凭赏。 宁三思考的理由主要有两点。 第一，此时群芳院里的姑娘们，服务心态同之前完全不同，再经过自己细心培训的服务技巧，其质量自然不用多说，而且宁三明文规定，就算客人只留下一两银子，也要发自内心的笑脸相迎。 第二，其实这也是宁三吃透了那些前来买笑客人的心理，他所要的不是春风一度，而是把他们全部都变成回头熟客，既然是熟客，哪有不费尽心思讨好姑娘的道理，既然讨好，那又怎么会不狂撒金银？如再按照之前的定价模式，反倒是限制了消费的上限。 在这段日子的探讨中，宁三问过芸娘，群芳院三十多个姑娘每天大概能为院子赚取纹银二百两上下，这在同行业中也已经是不错的了，扣掉所有运营成本的话，能净利润在一百两。 这二百两收入下，其中秋棠和夏荷两位头牌，基本贡献了一半的收入。但改革以后，秋棠和夏荷两位头牌取消了在他们独居雅苑的打茶围环节，只是每夜固定时间，在主楼大厅会有一场才艺的展示。 而整个群芳院的姑娘们在服务客人时，都要有意无意的流露出对琴舞双绝的两位头牌红娘推崇备至，以达到快速增加其名气的目的。 要知道，人性里，得不到的才是最好的，宁三其后的设计是，当秋棠和夏荷两位头牌的名声渐渐响亮后，只应约到商贾巨富或皇亲贵胄的府上作为贺寿或者喜宴的嘉宾出场，出场费也是百两纹银起，其他看赏... * 前院忙的热火朝天，后院膳房里，宁三正牵着梨儿的小手闲庭信步的瞎逛着。 “我说刀叔，您这身子骨耍起菜刀还是那么虎虎生威哈。” 膳房灶台前，宁三看着运刀如飞的厨子刀叔依旧是有些心中发憷。 “尚可。”刀叔回道。 宁三冲着刀叔竖起大拇指，心想还是那么的简洁明了。 “刀叔，您这是做啥好吃的，多带出一份哦不？我也有点饿了。” “小菜。”刀叔回道。 “你这老头，你多说几个字能要你命啊，总是两个字两个字的跟我往出嘣，能不能换四个字的？”宁三锲而不舍的问道。 “不能。”刀叔回道，脸上依旧面无表情。 “嘿，我就这不信了，群芳院我都能搞定，搞不定你这老刀客。” 宁三神秘兮兮的向旁边看热闹的梨儿摆了个‘瞧我的厉害’的手势，清了清嗓子说道：“刀叔，我有一神秘配方，可以让所有菜肴都能增香三成，你想不想知道？你若连说出四个字，我就教你...” “一言为定。”刀叔说完，撇了撇嘴角，露出了更神秘的笑容。 “......” 心道还是你狠！要不是那把磨的铮亮的菜刀，自己早已经扑了上去。 这时，前边院子里慌慌张张跑来一个小丫鬟，见到宁三后喘着粗气急道：“公子公子，前面院子已经客满，可还有继续往咱群芳院里涌来的客人，可...可已经没有姑娘来接待了，芸娘让我赶紧来问你，有什么办法应付一下？” 宁三看着这小丫鬟，笑了笑道：“瞅你跑的，哪像个女孩的样子，慌什么。告诉芸娘，拿出我当时让他准备的梨木号码牌，按照先来后到的顺序发下去，想玩的就得等。” 小丫鬟忙点头答应着，就要返回前院去。 “哎哎，回来，还有个事儿。”宁三又叫住了小丫鬟。 “还有什么事？请公子吩咐。” 宁三想了想说道：“顺便去告诉福贵金生，招子都放亮点儿，从今天起，门前排号取牌的客人里，要是有人只取牌，不消费，把牌子倒卖他人赚钱的，给我往死里打。” “啊？”小丫头没太明白。 “你只管通传就行了，去吧。” 看着小丫鬟离去的背影，宁三心里恨恨的想着，在我地盘，绝对不能允许黄牛党这种行为的存在！ 心里想着前世大学时和唐艺嘉恋爱的时候，每次排队买电影票都会遇到黄牛党的‘勒索’，而唐艺嘉的大小姐脾气哪能消消停停甘愿排队？最后受上‘出血’的永远是宁三。 这次好不容易逮到个机会，哪还能让黄牛把钱赚去？ 要赚，也得是我宁三自己赚啊~~嘿嘿嘿 转身刚要出膳房，突然，一抹凛冽的寒意从脖颈处一闪而过。 只见一把尖刀正扎在离自己不远的墙上，刀柄还在微微的抖动着。 “失误。”刀叔仍旧拿着那把大菜刀切着菜。 嘶~~~宁三倒吸口凉气。 “你可以啊，我说阿刀，这是软的不行改玩硬的了。” “秘方。”继续面无表情。 “好好好，算你狠，明天去准备三百斤新鲜海带，放在膳房，我来教你怎么做。”一边说一边拉着已经笑的前仰后合的可爱梨儿走了出去。 “笑什么笑？再笑我咬你哦。”宁三恶狠狠的朝梨儿做了个‘凶恶’的表情说道。 梨儿笑着躲闪，一边说：“相公好像很怕刀叔哦。” “切，怕他？我是担心他那把菜刀，年久失修的样子，再误伤了我家小梨儿，就算伤不到你，伤到花花草草也不好啊......”宁三解释着。 论厚脸皮，此时的长安，估计无人出其左右。 还没等宁三两人回到他们的小厢房，只见那名刚才来传话的小丫鬟又气喘吁吁的跑了回来。 “又怎么了？”宁三问道。 “公...公子...，芸娘让我...问你，门口..排队的客人们吵了起来，有..些人公开出银子要买前面的号码...” 梨儿从从屋前石桌上倒了杯凉茶递给小丫鬟道：“别慌，歇一下慢慢说。” 宁三明白，这是自己散出的广告开始回收利益了，只是这利益也来的有点快吧，看来这时代的人也真是好忽悠，几句广告语就形成了人传人的口碑效应，这都挤到门口来打架了。 “别慌，告诉芸娘，马上打开前庭侧门，并找人书写告示，内容就写：群芳楼开放尊贵宾客业务，只需要储值一百两纹银，便可办理群芳院尊享年卡，凭此卡，可在贵宾通道享受免排队服务，另外赠送花酒一桌，和神秘大礼。”宁三嘱咐着小丫头。 “公子，奴婢记住了，这就去，可是..可是神秘大礼是什么？”小丫鬟问道。 宁三笑着给了她一个脑嘣道：“嘿嘿，我哪知道是什么，先写上再说，去吧。” 身边梨儿好奇的问道：“这么重要的事情，相公为何不亲自去前院处置呢？” “之前不是很多人看不好我搞的改革么，我要看看她们一会我这汇报时，脸上精彩的表情，嘿嘿嘿。”宁三悠然的说道。