第1062章吃螃蟹
胡秀萍招呼大伙上顶层露台,桃芳转身去后厨,王仁智道:“家里不会没有餐厅吧?哪有在房顶露台招待客人的道理?” 胡秀萍道:“现在你这个家是金玉其外败絮其中,周围环境建筑外表以及院里的植被都挺漂亮,就差房间家具装饰品,家里不但有餐厅,三楼还有个宴会厅,不说摆放餐具的小角柜地柜,餐桌都没有,我看就露台上给你砌的那个大茶台合适。” 小野和井上叽哩哇啦一通后井上道:“小野将军刚才就要感谢元帅,被整个麻岗镇目前最好的地方让给小野将军,将军表示虽然露台举办酒宴不伦不类,但足见元帅尽最大的能力,这要强似顶级会所十倍,足见元帅的真诚。” 王仁智忙表示这是最基本的待客之道,身为东道主理应如此,几句话又经井上翻译,几句话时间就到了别墅顶部的露台。现在虽然是冬季,但南方正午阳光明媚,室外温度大约十度左右,一张足有两平方米大小的石台上摆着大小不一的餐具,甚至还有一大两小三个木盆,周围一个个上边铺了层坐垫的石墩子。 露台种了一些叫不上名的藤蔓植物,特意搭了个两米多高的花架子,周边还有不少盆景,山区挖掘盆景不是很困难,就是下边的木盆煞风景。这种地方主客位不好辨别,只能以正对着天台门作为主客位,小野佑东井上本森分左右就座,小倩和小爱安排在两人身旁。 座位安排等于宣告小倩和小爱小野在场时不是奴仆身份,这也是王仁智对两人的承诺,他坐在下首背对天台门的主位,罗家业和胡秀萍分别于左右客位落座。大石台上的菜肴非常丰盛,最大的木盆里是一盆大海蟹,两个小盆分别是毛蛤和海红,一盘白灼大虾、一盘猪耳朵、一盘酱猪蹄、一盘酱牛rou,此外是六盘素凉菜。 王仁智一见心里有些不高兴,胡秀萍有些浪费,凉菜就有十几个,热菜还不知道有几个,八个人能吃多少?罗家业道:“这么丰盛,就是餐具不像样,我今天沾将军个光。” 桌上仅有两个玻璃酒杯,另外还有几个大玻璃水杯,胡秀萍面前是个瓷碗,确实太寒酸,王仁智赶忙给小野表达歉意,不是不尊重客人,胡秀萍确实尽了最大努力。小野佑东道:“元帅客气了,这已经相当不错了,吴川港那些茶楼也就这个样子,据说茶杯餐具价格比外地高几倍,这么丰盛的一桌在吴川港酒店少说也得十五金币。” 胡秀萍道:“那有将军说的这么邪乎,桌上这些稍微贵点的都是麻岗镇自产,海鲜都很便宜,后边的热菜都是海鲜,花不了几个钱。” 王仁智道:“将军常年在海上奔波,少得了海鲜吗?应该多给将军弄点地上跑的东西。” 井上道:“元帅这可说错了,整日在海上不错,可海鲜真吃不上,战舰不是渔船,钓鱼都很困难,储备的食材还是以地上跑的为主。”说罢叽里咕噜的给小野翻译一遍,小野听后发出一阵哈哈哈的大笑,王仁智明显不清楚战舰上的生活。 小野又给井上叽里咕噜的嘀咕了句什么,井上听后起身道:“抱歉,我去下边洗个手方便一下。”侍女给大伙斟酒,今天的酒可不好斟,又是小酒杯又是口杯胡秀萍面前还是个饭碗,酒也不是来自唐家寨,而是来自熊背梁三个半金币一瓶的普通白酒。 看见胡秀萍用熊背梁自产的酒待客,王仁智心里有些过意不去,这两年五原的冰雪酒很受欢迎,他在熊背梁就曾经见过,娜娜和楠楠不止一次提起过,如今冰雪酒坊三分之二的产品销往国家联盟。他明白胡秀萍拎得清轻重,她知道小野是请来帮助自己的客人,一定会拿出最好的酒款待客人,家里估计没有来自襄平芦河以及雅丹系列的酒。 小野道:“还是来冰雪酒吧,这个龙窝喝着没有冰雪顺口。”井上刚下楼没人翻译,胡秀萍和小野比比划划好一会儿也没用,没人知道小野说的什么,一旁的小倩犹豫半晌,才吞吞吐吐道:“将军好像说这个龙窝酒不如冰雪酒好喝,他想喝冰雪酒,我也不知道蒙的对不对?” 小爱点点头低声嘀咕道:“我感觉将军就是这个意思。” 自己和小野比划半天弄不明白,人家两个在一旁比自己清楚,胡秀萍赶紧道:“你俩告诉将军,冰雪酒喝完了,家里现在只有龙窝酒,替我给将军说声对不起,下次将军再来做客,准保不让将军失望。” 小倩和小爱比划着把胡秀萍的话转告小野,罗家业感到不解,王仁智厌烦集团军官兵赌博,曾经颁布禁令,后遭大家一致反对才解除禁令。但他认为喝酒可以增进战友情谊,鼓励官兵在茶楼酒店饭馆聚会,为了满足官兵需求,熊背梁最早投资的企业就是酒厂,麻岗镇有几百官兵,罗家业因此提醒王仁智设法解决这个问题。 井上回来后小声在胡秀萍耳边嘀咕了句什么,胡秀萍点点头起身离开,等到胡秀萍再次回来时,她身后跟着桃芳,原来井上刚才是请桃芳去了,应该是没请动才来请胡秀萍出面。桃芳三人等于王仁智的生活工作秘书,外人眼里的管家,近来在三人长期劝解下,王仁智不再坚持,社交场合三人是否参加由三人视情况自行做主。 小野属于比较陌生的客人,因此桃芳主动选择以奴仆自居,小野两人与战舰官兵朝夕相处两三个月,日夜在海上漂泊,免不了和战舰官兵闲聊,少不了谈及王仁智罗家业等话题。从官兵嘴里得知很多各方面的消息,官兵谈的大多为日常生活中他们可以见到听见的情况,因此清楚桃芳三人对王仁智有多重要,并且知道王仁智尤其重视桃芳的意见。 桃芳三人虽然身份卑微,但是对王仁智的影响恐怕不亚于罗家业,这种人只能示好结交不能得罪,不然可能吃苦头,才有了井上请桃芳入席。桃芳以督促后厨为借口婉拒井上,胡秀萍出面她才上来入席,不是胡秀萍的面子大,而是她不想给小野造成误解。 胡秀萍把桃芳让到自己座位,自己则坐在王仁智身边,桃芳给小野施礼表示感谢后才落座,王仁智立马吩咐侍女给桃芳面前也放上一碗酒。说好的少喝点酒,八个人王仁智首先三巡,随后罗家业和胡秀萍桃芳又是三巡,不等轮到小野两瓶龙窝酒已经见底,八个人人均二两半。 本来桃芳和小倩不喝辣酒,王仁智道:“吃海鲜最好喝白酒,哪怕不喜欢也得少喝几杯。”一句话八个人一个不落,两斤酒听起来不少,人多了每人二两半不算多,桃芳和小倩喝的脸色发红,王仁智这才给侍女放话给两人换饮品。 小野和井上先后回敬三杯,胡秀萍和小爱推说不能继续了,就这一瓶酒还是立马见底,王仁智吩咐侍女上酒,小野见状忙道:“今天的酒就喝到这吧,半斤酒也不少了。” 罗家业听后吩咐侍女按客人的话办,其间上了一盘盘热菜,生蚝煎蛋、生汆鱼丸、火爆乌鱼、油焖大虾无一不是海鲜,瓷盘也很精致。小野见状道:“感谢元帅盛情款待,咱们就八个人,后边的热菜就不要上了吧。”东道主为了表示诚意越丰盛越真诚,已经上了六盘热菜,八个人顶天吃一小半,作为客人小野开这个口比较合适。 胡秀萍与小野客气几句后吩咐侍女给厨房传话,剩下的菜就不要上了,谁都清楚过多就是浪费,剩下的饭菜算上家里仆佣也吃不完。酒不喝了大伙聊天自然多一些,桃芳喝的脑袋发懵,小倩比桃芳稍好,罗家业替两人出头埋怨王仁智,王仁智道:“我这是为了她俩好,只要不喝趴下就没错。”
胡秀萍解释道:“海物以凉性居多,白酒属热性并且还可杀毒灭菌,海鲜营养丰富蛋白质含量极高,容易变质,稍不注意就闹肚子,喝点白酒是预防措施。” 王仁智补充道:“不光海物,淡水里的很多性质也特别凉,尤其是内脏,尽可能的别碰。” 王仁智手里正好有只螃蟹,桃芳听后道:“什么,还有这一说?我海蟹很少吃,大多吃的河蟹,不就是把蟹腮去掉吗?我每次吃的都很香,哪有什么内脏?” 王仁智道:“来来来,你过来我指给你看。” 听了王仁智的话,除了小野和井上外,罗家业等人都来到王仁智身边,王仁智一个个的把蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹胆等给大伙指出来。等大伙回去落座后,小野佑东道:“我长期在海边生活,没想到元帅这方面的常识远胜与我,元帅据说并没有在海边生活的经历,真是令人不得不佩服啊,吃都不及元帅。” 胡秀萍得意洋洋的道:“你们恐怕还不知道吧?我们家老爷吃螃蟹是一绝,他吃过的螃蟹可以原封不动的拼接回来,好似一只完整的螃蟹。” 罗家业道:“你吹牛也得靠点谱好不好?司令吃过几只螃蟹?刚才的话可能有道理,我没有发言权,可是谁吃完螃蟹还能拼接回去?” 井上道:“我和小野将军海蟹没少品尝,这还是第一次听说有这么会吃螃蟹的人,元帅现场表演下绝技让我们开开眼呗。”说罢给身边的小野翻译一遍,小野也很兴奋,立马跟着罗家业桃芳起哄。 王仁智对胡秀萍道:“让你瞎显摆,净给我找麻烦。” 胡秀萍道:“有什么麻烦,不就是稍微慢一点吗?我也想看一遍,嘻嘻。” 王仁智摇摇头,然后开始动手,在座的人里边属小野和井上吃的螃蟹最多,俩人以为也属他俩最会吃螃蟹,没想到王仁智还有绝活,因此瞪大眼睛看的非常认真,生怕漏过一个细节。说来也怪,和寻常吃螃蟹没什么区别,同样以蟹钳为工具,但王仁智的手好像特别灵巧,仅几分钟一只大海蟹就被他掏的干干净净,并且去除所有内脏。 王仁智把碗里雪白的蟹rou递给身边的胡秀萍道:“这是给你的奖励。”然后又把面前支离破碎的螃蟹重新拼接在一起,虽然有些松散,但确实基本上全部恢复原状,包括小野井上等人都惊奇的过来查看。 所有人都甘拜下风,佩服王仁智会吃螃蟹,他们那知道这是王仁智靠自身深厚的功底,全靠两只手对力量的把握。小野和井上最后才走,两人很仔细的查看,王仁智确实把蟹rou掏很干净,两人连连称奇,小野听说过有人借助工具也能办到,不过没亲眼见过,今天王仁智不借助任何工具,可算开了眼。 众人议论称赞声中,王仁智没有厚此薄彼,他给每个人都送上一堆雪白的蟹rou,包括小倩和小爱,唯独罗家业没要,他是因为之前就吃了两只螃蟹,实在吃不下去了。王仁智自己最后才吃,连带罗家业那只螃蟹,他也吃了两只,螃蟹吃的多,桌上的菜剩了一大半,后来的热菜几乎没人动,虽然季节稍微晚了点,螃蟹没有黄和膏,可一只大螃蟹rou也不少,两只几乎吃的饱饱的。