74 天上掉馅饼
我在异界当倒爷正文74天上掉馅饼“啥？八百斤卤牛rou，八百只卤猪蹄？外加八百只卤鸡？还有一千六百个什锦礼盒？” 天降这样一个大单，直接就把杨爸，杨妈还有二叔，甚至杨一暖都给砸蒙了。 原本昨天汉堡店生意火爆，他们差点就把那卤货店的生意给忘了。 虽然昨天他们的卤货买的也不错，可和汉堡店这边比起来，那还是差了很多。 甚至一家人在经历了昨天汉堡店生意的火爆之后，都动了切掉这卤货生意的心思。 毕竟和火爆的汉堡店比起来，这卤货铺子虽然也赚钱，但肯定是没有汉堡店赚得快啊！ 可没想到，今天卤货才出了第一锅，就有人过来丢下一个大单。 “没错，我们公司今年的年货采购打算换个方向，昨天刚好我来尝过你们家的卤味，感觉味道不错。” “就给公司领导推荐了一下，公司领导品尝过后，也觉得你们家的味道不错，所以就派我过来谈谈合作的事宜。” 林彩妮争取这次的机会，其实也是为了锻炼，毕竟还有半年，她就要毕业，要回家里公司上班了。 “嗯，没问题，当然没问题…” 强林公司虽然不是什么大公司，但也是一家有二百多人的中型食品公司。 在开发区那一带，还是挺有名的，很多知名食品公司的产品，都是他们代工的。 人家公司的年货采购居然找到了他们，这对杨爸他们而言，绝对是天上掉馅饼。 “那这价钱…” 林彩妮笑着问道，这么大单的采购，她自然是要压价的。 具体能多少钱成交，也是对她的一种考验。 这时杨爸和杨一暖，还有二叔几人交换了一下眼神。 “啊！哈哈，这个好商量！” “那咱们就直接谈谈吧，卤牛rou你打算给我多少钱一斤？” 林彩妮不喜欢拖泥带水，直接问道。 “额？这个……” 第一次参与这样正是的商务谈判，杨爸还真是有点慌乱。 这时杨一暖轻咳了一声，接过了话语权。 “嗯，现在临近年关，市面上牛rou的价格上涨的很厉害，而且我们家的经营模式你也看过了。” “不管时牛rou汉堡，还是卤rou，用的都是鲜rou，所以成本这一块很贵。” “而且卤牛rou的话，两斤鲜牛rou最后成品能出一斤就不错了…” 他这么一说，林彩妮也是频频点头，感觉这帅哥还挺实诚。 “对了，林小姐既然你们是要给员工发过节礼物，这包装总是要的吧？” “我们还要去预定礼盒，还有抽真空包装，这些都是成本。” “所以卤牛rou这一块，我能给你六十块钱一斤！要知道平时我们家零售价，还要六十五一斤呢…” 杨一暖侃侃而谈，非常淡定。 可他身后的老爸却听的手心直冒汗，生怕他这要价，把人家给吓跑啦。 其实作为卤味铺子的‘总厨’，他自然知道这里面的利润有多高。 就比如杨一暖说的两斤出一斤卤牛rou，这个就略微有点夸张，两斤鲜牛rou怎么也能出一斤三两。 当然也有一些黑心商家，会在制作之前给牛rou注胶锁水，那样成品率更高，但那种做法丧尽天良，他们是肯定不会做的。 可即便是成品率最后出rou率再低，其实对他们家影响也是有限。 因为他们家的牛rou，成本非常低，都是杨一暖搞来的‘私rou’。 市面上鲜rou是四十多一斤，可他们家的成本也就是十块一斤左右。 再加上房租，人工水电，以及包装什么的，也就是二十一斤。 而杨一暖却要价六十一斤，连旁边的老妈，都觉得这小子，真是‘够黑’。 可没想到，对面的林彩妮，却丝毫不生气，略微沉吟之后居然点头同意了。 “可以！” 其实她本想着让杨一暖一半用鲜rou，一半用冻rou来着。 因为这些卤货，她是打算做成精美礼盒的。 一半用来给员工们发福利，另外一半是给老爸他们出去拜访送礼，还有就是自己家走亲戚送人用的。 送礼的就用好的料子，给员工的福利嘛，过得去就行。 可是想了想，还是没有那样做，毕竟做老板的要大气一点，也不差那三瓜俩枣的。 林彩妮这么爽快，剩下的生意就更好谈了。 不过猪蹄这一块，还是分成了精品和普通猪蹄。 杨一暖从异界收回来的猪蹄，也有一些，不过个头比这个世界的猪蹄要大了一圈。 这种自然要定位成精品猪蹄，定价三十一只，林彩妮直接要了四百只。 普通的猪蹄，就需要他们家去采购了，定价就是二十一只。 卤鸡也分了普通和精品两种，普通的就是市场采购的白条鸡，选的都是两斤左右的，成品要价五十一只。 而精品的，则是需要他们家去采购那种走地鸡，也要两斤左右，成品定价是八十一只。 林彩妮各要了四百只！ 这下算下来，总计就是十二万！ 还有另外一千六百个什锦礼盒，其实就是卤藕片，金针菇，海带结这些素材的拼盒。 一盒就算十块钱，又是一万六！ 最后总计是十三万六千元！ 最近见惯了大钱的杨一暖对这数额有点麻木，可杨爸杨妈还有二叔他们几个却高兴坏了。 尤其是人家林彩妮还非常大方，直接付了五万块的订金。 更是让杨爸他们仨乐了老半天，这十三万六千元，对他们来说里面至少有一半是纯利… 因为这次除了牛rou之外，一部分猪蹄，还有全部的鸡，还有什锦菜那些都是要去采购的。 刚把林彩妮送走，杨家人一抬头，刚好看到房东张玉倩，正似笑非笑的站在一边。 “呦，张姐，您什么时候来的，怎么也不说一声？吃点什么？” 杨一暖赶紧热情的招呼起张玉倩来，张玉倩却笑着摆了摆手。 “刚刚看你们在谈生意就没打扰，不过刚好，今天我也不是为了吃饭的事儿来的。” “哦？张姐那你是……” “是这样，我也想和刚才那小姑娘一样，想要从你们这里订点卤货。” “不过，我这可不是年货采购，我是要长期合作…”