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销售经理的开始和结束

    培训了一周的时间,也算对酒店环境、设施、位置、人物关系都比较了解了。下周一就要正式上岗了,没有这么舒服坐着培训的时间咯。

    第一个月工作还算比较舒服,因为没有任务压身,还有底薪,就是跟着老员工学习经验,偶尔自己接个小包厢的顾客,点菜照看一下,积攒一点自己的老顾客。

    就这样这个月结束了,第二个月开始了,任务要定30个包厢,如果不完成任务就要扣绩效,并且没有底薪。亚历山大啊……

    一转眼月底了,还差10个包厢,这个月的任务看来是要完蛋了…再努力努力吧…

    这一周过的真快…忙前忙后每天几十个电话,终于算是刚刚好完成了任务,这个月任务又要涨了…救命啊…

    为了挣钱,必须顶住压力,你可以的。

    就这样一天又一天的穿着工装和高跟鞋,楼上楼下定的包厢来回跑,一天几十个电话,每天下班都在晚上十一点左右,坚持了半年了。但是业绩一直不尽人意……就是做不到太好,都是勉强完成每个月的任务,越来越没有动力了…

    有一天我和另外两个同事当天都没有顾客订包厢,领导就给另外两个同事一人分了两个他自己顾客定的包厢,没有分给我。等她俩去忙了,我就问领导,你为什么不给我分一个?!领导说,这几个顾客,你搞不定,只有她们俩个可以。我还是疑惑的问:为什么我搞不定?!

    领导看了我一眼,说到:“走,我带你去看看,你就知道了。”

    领导说完转身往那个包厢走,我就跟在后面,到了包厢备餐间停下了,备餐间可以看到包厢里面的状况,也不会打扰到顾客。我站在领导旁边看着里面的顾客和同事。观察了一会,我懂了,我说领导我知道了。领导表示无奈的看了我一眼。

    说我不搞不定的原因是因为,我平时对待顾客都是很正规的很尊敬的感觉,就是您好,您需要什么,您下次来打电话之类的……而这个包厢里的顾客和同事的沟通方式是:哥,你看还要什么,哥,有事你喊我哦,我先去忙了哥……

    嗯……这就是领导不把顾客分给我的原因。因为我不会像她们一样撒娇,卖萌……

    好吧…因为这个原因我认了。别人业绩好也是有原因的……

    在这样下去每个月只能完成基本业绩和任务,让我没有了坚持下去的动力,因为挣不到钱啊,着急啊……

    又坚持了一个月……有一天,一个玩的很好的同事,给我说了个建议:你既然什么都会做,不如自己开个奶茶店烧烤店,自己干多舒服,挣多少都是自己的。

    这一听我一下眼前一亮,这个主意不错,我要好好考虑一下…

    想了一周多的时间,觉得这个可以实行,就趁周末休息,回家和爸妈说了一下这个事,mama到是挺支持,但是爸爸不太同意,因为开店至少需要投入5-6万左右…她们说商量一下,再给我说。

    我觉得应该问题不大,就回单位打了辞职报告…最后一周班,坚守好最后的岗位。