第276章 陈子瑜究竟学到了哪些菜？

    九个人的路人品尝视频放完。

    ‘桂花酒酿丸子’的路人品尝视频、竟是最正常的，路人评价也是九个视频里最好的。

    其他嘉宾制作的命题菜品尝视频，基本每一条都有被路人骂的，听得做这道命题菜的厨师、满心羞愧的垂低了头。

    “视频已经播放结束。”

    导演从小马扎上起身，对工作人员做了个‘收东西’的手势，然后垂低下巴对收音麦克风说道：“各位今晚好好休息，明早八点，我会在这里像你们公布明天的命题菜。”

    提起明日的‘命题菜’，原本还垂头丧气的八位嘉宾又抬起了脑袋，眼眸中涌出自信来。

    他们这一轮之所以会输给陈子瑜，是因为他们对‘桂花’这类食材根本没有涉猎，输给有正统传承的陈子瑜也是情有可原。

    但是明天不同！

    他们已经提前拿到了命题菜的线索，只需今夜回去稍加琢磨，明天定能一雪前耻！

    坐在末位的陈子瑜瞅着众人胜券在握的模样，不禁在心里为他们捏了一把汗，毕竟龚青雪是一个不按套路出牌的制片人，她脑海里的鬼点子，完全是跨越出众人维度之外的……

    导演组走了，亦如来时匆匆，去也是匆匆。

    诺大的客厅又变成了九人的公共区域，相熟的人三三两两坐在一起攀谈，似在聊今日，似在聊明日命题。

    陈子瑜也没再被落下，有白雅晴主动过来陪他聊天。

    陈子瑜已经摸清楚了白雅晴是个什么样的人，她来找自己聊天，或多或少都带有一些营造自己人设的目的。

    但是想到她中午在张潇潇面前给了自己一个台阶下，他还是很乐意和白雅晴聊天的，毕竟多一个朋友就意味着少了一个敌人。

    白雅晴鸭子坐在沙发上，用勺子匀着手里的咖啡杯：“陈老板，你对明天的命题有什么头绪吗？”

    “暂时还没有。”

    陈子瑜用手掌托着腮，目光不移电视屏幕，给了一个善意的提醒：“想太多伤脑筋，明早等导演组通知了在想也可以。”

    妈耶！

    他对自己的菜系知识储备也太自信了！

    白雅晴已经不敢在看轻陈子瑜了，而是点点头说道：“我的知识储备有限，还得多想想才行。”

    陈子瑜点头：“想一两道菜就行，别想太多造成睡眠不好，影响明天的发挥。”

    “嗯嗯。”

    白雅晴小鸡啄米般点头，又闪动硕大的美眸望向了他问道：“陈老板，恕我冒昧的问一句，你在老神仙那里究竟学了多少菜？”

    咦！

    这问题问得好啊！

    陈子瑜眸光一亮，正愁没有机会人前显圣呢！

    他收回了目光，危襟正坐在沙发上，郑重道：“具体学了多少菜我已经记不清了。”

    多到数不清了？

    这得学了多少菜啊！

    白雅晴睁大了美眸，坐在不远处的李筱和庄雯也闻声看了过来，眼中满是好奇。

    陈子瑜继续答道：“传统美食博大精深，因着地理、气候、习俗、特产的不同，因而发展出各式各样具有地方风味和特色的菜肴，以及相应的烹调方法，形成了不同地方风味的菜系，我学了其中最有名的几种菜系，分别蜀菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜和鲁菜八种，合称为八大菜系。”

    “而八大菜系之下，还根据地方习俗、胃口的不同，衍生出不同的支菜系，其中饱含的各式美食如满天繁星，数不胜数……”

    闻声的三人当即愣住了。

    陈子瑜所说的内容，已经完全颠覆了他们的认知。

    他们视作腌臜的传统菜系，居然是如此的庞然大物！

    张潇潇寻声而来，抄着手笑问道：“陈老板，如果传统菜系真如你所说的那么好，也不会沦落至如今这幅田地吧？”

    三人又收回了震撼的心神，眼中又露出了怀疑之色。

    张潇潇的提问是务实且真切的，如果传统菜系真有陈子瑜所述那么辉煌，怎会在今天沦为下九流般的存在？

    陈子瑜闻声垂眉，陷入思考之中。

    他经历过中餐的辉煌，但是在与故乡截然不同的这里，住在这片土地的人们已经遗忘了属于自己的菜肴，他所诠释的美食人文，他们未必会相信。

    张潇潇一副关怀的模样：“莫要把话说得太大，小心被风闪了舌头。”

    陈子瑜抬头直视着张潇潇的双眼，露出微笑：“现在传统菜系之所以是下九流，是因为它在历史进程中因为某些原因断代了，现在除了我和我师傅，我敢肯定地说，再也没有人掌握了真正的传统菜系。”

    在众人惊愕的目光中。

    陈子瑜倏然起身，拍了拍袖口上的灰尘答道：“你信也好，不信也好，时间会给你答桉的，我所经营的陈香小馆也会给你答桉。”

    张潇潇几欲回怼，又在几人的注视下，生生的咽了回去。

    美好的晚间氛围，就这样被打破了。

    陈子瑜理了理领口，对众人露出一个礼貌的微笑：“各位慢慢聊，我上楼准备休息了，咱们明天见。”

    话罢。

    陈子瑜便迈开大步，沿着楼道朝二楼走去。

    张潇潇则没好气的接着坐在了陈子瑜的位置上，她扫了三人一眼说道：“传统厨师都像是一个模子里刻出来的，说大话也不怕闪了舌头，如果传统菜系真有他说的那么厉害，他所经营的陈香小馆，应该早就已经闻名全国了才对，怎么会像现在一样籍籍无名？”

    李筱和庄雯有些赞同张潇潇的话，觉得言之有理。

    白雅晴却是连忙告戒道：“张姐……我是住在安平市的，对陈子瑜和陈香小馆有一定了解，这话我可以替他证明证明。”

    闻声。

    三人都侧头看了过来。

    白雅晴解释道：“陈子瑜是今年夏天才刚开的陈香小馆，两个月后就拿下了安平市厨师争霸赛的第一名，同时也完成了陈香小馆的扩建，目前陈香小馆大概是小型酒楼的水平……”

    三人眼中都闪过了一阵可查的讶异。

    仅仅是半年时间，居然就把陈香小馆从一个市井小店，发展成了小型酒楼？

    这速度确实已经很快了！

    看来陈子瑜所说也并非全是虚假，正统传统菜是真有东西的！