第268章 桂花酒酿丸子出锅

    龚青雪强行收回了发散的思绪，这才发觉上衣已经被冷汗打湿了。

    她用略微颤抖的手从挎包中取出一包湿纸巾，缓慢擦拭着额头和鼻尖上的汗水。

    导演余光瞄到这一幕，不由侧头问道：“龚姐，你不舒服吗？”

    “没事，就是感觉有些热。”

    龚青雪低下头，垂落的头发遮住了她笑得有些牵强的侧颜。

    刚才的猜测实在是太恐怖了，让她现在还没缓过劲来。

    过了好几分钟。

    龚青雪才把捏成一团的湿纸巾扔进垃圾桶，抬头看向依旧水雾蒙蒙的‘一楼右侧厨房’问道：“你对陈子瑜这个人的看法如何？”

    “我对他的认识比较少，不好说。”

    导演抄着手，表情复杂的说道：“如果真要做评价，我感觉他像一个坚韧不拔的苦行僧。”

    龚青雪一脸诧异的回头：“你认真的？”

    “一个比喻罢了。”

    导演作答道：“不过还是比较贴切的，在今天之前，我也就是在热搜上看到过他几次，我对他的认知，其实都是网友对他的评价，还有他在安平市厨师争霸赛中的精彩剪辑。”

    说着，导演竟叹息了一声：“从这些就可以看出来，陈子瑜是个忠于传统菜系的使徒，而在如今这个时代，传统菜系已经沦为了下九流。”

    “陈子瑜其实是个聪明人，从他和省劳动局合作就能看出来，如果他在有了名气以后，投奔西式菜系从头开始，以他在厨艺上的天资，不用几年时间就能成为圈子里名声和地位都不错的大厨，但是吧……”

    “他并没有这样做，而是放弃了一条康庄大道，选择了一条充满黑暗与泥泞的道路，他明知道在这条路行走是如何的艰难，但他仍笃定的行走着，或许……他真的想让每一位国人桌上，都摆上一盆热气腾腾的传统菜吧。”

    导演是个感性的人，说着几度都快哽咽了。

    龚青雪是个比较理性的人，但是听到导演的评价后，心底还是不免共鸣。

    陈子瑜能走到如今这一步，是顶着多大心理压力啊？

    光是想着如今传统菜系的名声，他们内心就涌出了强烈的无力感。

    就在二人头脑风暴的时候。

    美食屋一楼。

    右侧厨房内。

    “咳咳咳！”

    “咳咳咳！”

    陈子瑜被白色水蒸气呛的直咳嗽，他摩挲着把厨房门打开，从布满白色水蒸气的厨房大步走了出来。

    直到从厨房通往客厅的玄关走了出来，呼吸了几大口新鲜空气，他才觉得好了一些。

    正在大堂里聊天的嘉宾们，闻声纷纷侧头看来，目光在陈子瑜身上打量。

    白雅晴起身问道：“陈老板，你怎么了？”

    陈子瑜摆摆手，又缓了好几口气才答道：“抽油烟机出问题了，被呛了几口。”

    此言一出。

    “啊！人没事就好！”

    “工作组也不当人，设备都没有调试好就让你来用，找工作组的人出来解决！”

    大堂里的嘉宾们嘴上是在为陈子瑜伸张正义。

    可内心却皆是一副幸灾乐祸的表情。

    甚至有些嘉宾更是恶意揣测陈子瑜是不是没有cao作过这么高档的抽油烟机，没把抽油烟机启动，所以才会造成这样的事情。

    “谢谢大家关心。”

    陈子瑜看出了不少人眼中的小九九，也拱手回了句：“估计水汽已经散完了，我回去装甜品了，各位慢慢聊。”

    话罢。

    陈子瑜在一众惊愕的眼神中又走进了玄关中。

    独留下嘉宾们坐在客厅里凌乱，陈子瑜才去厨房不到四十分钟吧，他居然就已经把甜品做出来了？

    这进度有点太吓人了！

    要知道他们可是有不少人，连该制作什么甜品都还没定下。

    四十分钟能做出什么好甜品来？

    必定会垫底！

    少部分嘉宾们的内心再度开始恶意揣测起来。

    回到厨房。

    陈子瑜谨慎的把门带上，防止嘉宾们进来捣乱。

    锅中烹煮的一大锅元宵都已经浮了起来。

    陈子瑜用勺子进去搅了一圈，防止元宵粘连在一起，然后从碗柜里拿出了两个人脸大小的瓷碗。

    他先是用汤匙盛了几大勺酒酿放入瓷碗中，然后盛出几勺滚水倒入碗中与酒酿混合在一起。

    搅拌两次后。

    nongnong的酒香味就飘了出来，萦绕在厨房中。

    陈子瑜附身在碗口，嗅了嗅与水蒸气融合在一起的酒香，点点头道：“香味是没问题，就是材料差了一些，可能香味入口后的尾调会有些变化。”

    话罢。

    陈子瑜端着两个大瓷碗走到锅边，将一大锅元宵分成了两份，各自装入一个大瓷碗中。

    然后取出已经准备好的糖桂花，分别用勺子均匀的淋在元宵表面。

    “搞定！”

    陈子瑜打量着两碗中的元宵，满意的点点头，而后转身打开客厅的大门，用托盘装上两碗‘桂花酒酿丸子’大步走了出去。

    脚步声还在玄关回荡，可香味却早已飘出进入到了客厅之中。

    本还讨论正酣的嘉宾们，在闻到涌入鼻腔的那一股香味后，默契的都闭上了嘴巴，一个个皆侧着头，脸色凝重的朝玄关入口看去。

    这股香味与他们在工作中闻到过的香味都不同。

    在座嘉宾都是在厨师圈里有名的人物，自然能够分辨出来这是一股如何独特的香味。

    糯米的清香、桂花的芬芳以及一种不知道是什么酒的酒香，这三种味道融合在一起，给嗅觉冲击是十分强烈的。

    白雅晴拧眉，语气凝重的说道：“桂花酒酿丸子，光从香味上，就已经名副其实了。”

    其余嘉宾们在对视一眼后，也纷纷评价起来：

    “传统甜品能把香味做到这个地步，确实已经很不容易了。”

    “光从香味上来判断，我感觉这应该是一道热甜品，热甜品的受众好像不大吧？陈子瑜胆子也太大了，居然敢试这种小众的热甜品。”

    “别人师傅可是全网知名的老神仙，有自信不是很正常的吗？”

    嘉宾们纷纷议论起来，表面上是在吹捧陈子瑜。

    可仔细去听，就能听出话里针对陈子瑜的阴阳怪气。