第二百三十一章 吃愣住了

    重生1989：我的倒爷生涯第二百三十一章吃愣住了所谓简单的蘸料，就是只有麻酱和一点儿葱花香菜，三样小料，就足够把羊rou的味道给做到一个完美的提升。

    正所谓北方人麻酱可以用来沾一切，涮羊rou就是最好的一个例子。

    看着张芸满意的样子，赵卓微微一笑：

    说着，赵卓把另一碗蘸料拿到了张芸的面前。

    这次，张芸强忍住一尝为快的冲动，先好奇的问道：

    这个问题可以说是问道赵卓的心坎里去了。

    只见赵卓淡淡一笑，然后说道：

    「这一碗蘸料，包括了麻酱、腐乳、辣椒油、香油、虾油、葱花香菜，每一样用多少那都是非常讲究的。

    我就这么说吧，这一碗蘸料，绝对是你能吃到的最正宗的京城涮rou的蘸料，没有之一。」

    看着赵卓介绍的时候这直播的神情，张芸不禁微微一笑：

    说着，张芸夹起了一筷子羊rou，放进锅里几下涮熟之后，将羊rou一下子在蘸料碗里面伸到底，然后缓缓的抬起来。

    赵卓看着张芸的动作，不禁眼前一亮：

    闻言，张芸不禁露出疑惑的表情：

    赵卓没有急着解释，而是笑着说道：

    见状，张芸苦笑一声，只好先将这一筷子rou放进嘴里，仔细的咀嚼了一下。

    接着，张芸一下子露出了惊讶的表情。

    只见她将嘴里的rou咽下去之后，紧接着迫不及待的说道：

    「这个蘸料真是绝了！虽然里面有这么多样小料，但是每一种都能够扎扎实实的尝到它们的味道，而且这些味道放在一起，更是一种难以用语言表达的惊喜感！这可太棒了！

    而且这些味道融合在羊rou当中，也丝毫不会影响到羊rou本身那种细腻的口感，这可真是太神奇了！」

    看着张芸激动的样子，赵卓不禁得意的笑了笑：

    张芸这次认真的点了点头：

    听到张芸如此由衷的称赞，赵卓更加得意了。

    接着，张芸好奇的问道：

    赵卓一拍脑门，然后笑着给张芸解释道：

    「吃涮羊rou的时候，蘸料有两种蘸法儿。一种是所谓的骑马蘸，就是在蘸料表面粘一下。另一种是所谓的抬轿蘸，就是把rou伸到底，然后再捞出来。

    抬轿蘸吃起来要更加过瘾，但是吃的多了也容易腻。而且相比较而言不能够更好的尝出羊rou本身的味道。

    骑马蘸呢，口味要轻一些，反正两种各有好处吧，你自由选择就好了。」

    听完赵卓的这一番讲解，张芸不禁点了点头：

    看到张芸彻底被这涮rou给征服了，赵卓这才缓缓问道：

    谁知，张芸却依旧是淡淡的摇了摇头：

    「我还是觉得，

    这么好的涮rou，如果能够加上广告，肯定是更加的相得益彰。

    味道上没有问题，口碑自然能够积攒的下来。那岂不是只要大家看这广告寻过来，每个吃了都说好？

    这么好的机会，不利用真是可惜了。我们甚至不需要在黄金时段播放，只需要抽空放几条就能够起到不小的作用。」

    听到张芸在吃完涮rou之后，竟然还是坚持己见，赵卓不禁苦笑起来。

    不过，这也正是赵卓欣赏张芸的一点，那就是无论什么事情，都要坚持自己的意见，不被他人左右。

    赵卓苦笑之后，缓缓点了点头：

    听到赵卓这话，张芸一下子忍不住被逗笑了：

    顿了顿，赵卓才又说道：

    「不说这些了，毕竟现在时间上已经没有什么剩余了。我们这家店想要明天正式开起来，还有不少事儿要去做呢。

    咱们现在先把开店的事情给弄好，到底要不要打广告的问题还是以后再讨论吧。」

    赵卓这话说的是正理，眼下最重要的事情就是开店，其他的都可以以后再说。

    于是，张芸点了点头道：

    现在虽然店面都已经装修好了，但是食材、人员等各方面都还没有完全到位。

    一天的时间，赵卓安排人出去将各种需要的新鲜食材给买了回来。

    人手不够，又从总公司抽调了不少人过来，加紧进行业务培训，以防止明天太忙出差错。

    就这样，赵卓和张芸带人忙活了整整一天，这才算是把起码的准备工作都弄得差不多。

    晚上，大家一起在店里吃了一顿涮rou，就当是为第二天预热了。

    毫不意外，当大家吃到这么好吃的涮rou的时候，一个个都是赞不绝口，纷纷表示我还能再吃一斤。

    一斤这个数量，听起来可能有些夸张，但实际上店里十几个人愣是吃了差不多二十斤rou，算起来一个人一斤都不止！

    这样的战绩，让赵卓这个自认为是吃rou高手的人都懒得目瞪口呆，因为他连一斤都没有吃到，可以说是严重的给大家的战绩拉了后腿。

    吃完之后，赵卓摸了摸浑圆的肚子，然后缓缓说道：

    「今天大家做各种准备工作，都辛苦了。但是，明天还需要大家再辛苦一天，争取让我们得涮rou店来一个开门红。

    如果明天生意能火，我一定不会亏待大家的。」.

    听到不会亏待这几个字，众人纷纷忍不住欢呼起来。

    这话放在别人嘴里可能是敷衍，但是大家都知道，赵卓说这话，那就一定是会有不小的福利！