第五百四十八章 鱼王拍卖
‘鱼王’两侧，正站着两拨人，都在那里小声耳语着，为首者都是岁数不小的老人。 一位是萧鹏见过的佐藤景山，那应该是佐藤家族的人。另外一波的为首老人萧鹏并不认识，但是他身旁的人萧鹏认识，冈本多吉！正是那个把冈本多绪送到自己身边的人。那这毫无疑问，应该是雅子嘴里说的冈本家族的话事人冈本衡二了。 看来自己这条鱼还真的引来了不少大人物呢。 冈本多吉也看到了萧鹏，急忙在冈本衡二身旁耳语了两句。冈本衡二顺着冈本多吉手指的方向，看到了萧鹏，脸上带着一丝复杂之色。 佐藤景山也注意到了萧鹏，更是一脸怒色看着萧鹏，他可忘不了被萧鹏从千里岩赶走的尴尬，一辈子没见过那样的待遇。 景田川倒也人精，一看两边的眼神就知道有问题，对萧鹏笑道：“萧桑，老夫烟瘾挺重，这里又不能吸烟，不如去我办公室坐坐，一会儿拍卖我们回来，你看如何？” 萧鹏笑道：“恭敬不如从命。”说完让崔安彤她们自己先逛着，自己则先和景田抽烟去了。这可憋了好几个小时了。 办公室里，景田也没多问，都是聪明人，肯定知道里面有问题，但是毕竟这牵扯到华夏和倭国的事情，所以景田也不发表态度。 萧鹏也没提，和景田一边抽着烟，一边聊着些无关紧要的事情，倒也其乐融融。没一会儿功夫，门外有人敲门，告诉两人，拍卖就要开始了，于是萧鹏跟着景田回到了拍卖场，这个拍卖会场可是和平时所见的拍卖不同，没有座位，所有人都是站着的。 鱼王拍卖可不是普通的一口价拍卖，这里可是可以竞价的。萧鹏和景田坐到会场中间给两人留下的位置，景田对工作人员一点头，一个精神矍铄的拍卖师走上拍卖台，这个拍卖师和刚才外面的拍卖师不同，西装革履，头发打理的一丝不苟。他的眼前摆着一个很破旧的桌子，别小看这张桌子，当年东京大地震时，筑地市场整个倒塌，从废墟中只找到这一张完整的桌子，一直传承至今，成为了筑底市场的象征。 拍卖师走上台，跟所有人点头示意，高声喊了起来：“鱼王拍卖开始！让我们恭请鱼王！” 拍卖师的语音刚落，几个年轻小伙子一起喊着响亮的号子，将萧鹏带来的‘鱼王’抬到了拍卖桌上。萧鹏带来的这条‘鱼王’可是鲜鱼！要知道，即使在筑地市场，鲜鱼的数量也是极少的，大概十多条金枪鱼里能有一条鲜鱼就不错了，这又给萧鹏的‘鱼王’加了不少分。 而拍卖师说的恭请鱼王，其实是两层含义，一层是萧鹏带来的蓝鳍金枪鱼，而另外一层意思，就是所有有资格来竞拍这条鱼的大佬们，他们是另外一层意义上的‘鱼王’，毕竟能买下这条鱼的，都是生意做得极大的寿司连锁店老板或者一级海鲜代理商，都是有钱有势的主，谁能拍下这条蓝鳍金枪鱼，那谁就是这次拍卖的‘鱼王’。 看到人都聚集到鱼前，老拍卖师爆出了鱼王拍卖的底价。在筑底鱼市拍卖，采用的是公斤报价，也就是一公斤多少钱，像前面外面拍卖的小蓝鳍金枪鱼，价格一般是两万起三万起，有些大蓝鳍金枪鱼的价格底价也就是五千日元起。 可是轮到这鱼王，拍卖师一张嘴，直接喊出了：“鱼王底价，五十万元！” 萧鹏一听，满脸震惊，这个价格。。。。。。太高了！ 金枪鱼因为每个位置的鱼肉价格都是不同的，如果分开拍卖，那可就乱套了，所以拍卖都是整鱼公斤论价。 简单的说，金枪鱼身上的’大肥’肉最贵，’中肥’其次，背部的赤身脂肪少，所以也便宜。可就算是’大肥’的肉，在倭国市场上也就差不多十万日元一公斤！而且’大肥’的肉毕竟也少，所以即使是一条肉质很好地鱼，扣除鱼骨之类，综合起来也就能卖个平均价差不多七万日元一公斤的样子。 而在筑地市场这样的金枪鱼拍卖，说到底还是批发商，要让中间商有利可图，所以拍卖价要比市场价低不少的。所以在这里成交价一般是三四万一公斤就不错了。 那给出萧鹏这五十万一公斤的价格，那就吓人了！这已经完全高于市场价了，看上去谁买也是赔本，可是仍有那么多人对鱼王竞拍兴趣满满。 筑地市场的鱼王拍卖却是永远的重头戏，在这里的金枪鱼拍卖，往往出现天价！这一切都要从港人郑伟涛说起。 郑伟涛虽说是港人，却经营起了著名的‘板前寿司’，使之成为规模最大的连锁寿司之一，他开发的营销方式，就是高价拍下筑底鱼王，大肆宣传后开阔寿司市场和提高自家的知名度。所以他连续四年，拿下了筑地鱼王拍卖的桂冠。 而木村清则在这四年里，认真观察学习着郑伟涛的经营方案，终于厚积薄发，在接下来的几年里，在筑地金枪鱼拍卖大出风头，‘三味寿司’规模日益扩大，甚至有青出于蓝而胜于蓝的苗头，毕竟寿司是倭国料理，三味寿司作为倭国人开的寿司店，让人直观的感觉应该比港人开的寿司店更正宗一些。 后来郑伟涛的板前寿司干脆就退出了筑地鱼市的鱼王拍卖，‘三味寿司’发展的更加之大了，这次板前寿司回归，肯定又要和三味寿司搏杀到底了。 毕竟能拍下‘鱼王’，不管是海鲜商还是连锁寿司店，这都是自家实力的象征！上次文杰拿来试水的蓝鳍金枪鱼，最后成交价正好是一百万日元。那还是没有这么大的竞争的情况下创造的。这次价格只能更高！ 而五十万的起拍底价，则是现在规定下的最高了。 因为曾经在2013年时，筑地市场一条金枪鱼起拍的价格就是84万日元，最后成交价到了104万！这个消息震惊世界，全世界的渔夫都去捕捞金枪鱼去了，那些倭国传统渔夫也纷纷改行捕捞金枪鱼，直接导致那两年日本鱼市别的鱼产量直接下降， 这也引起了倭国水产厅的重视，下达了文件，要求以后的金枪鱼拍卖不许虚抬高价，鱼王起拍单价不得高于五十万。也就是说，萧鹏这条鱼的起拍底价，已经是目前倭国法规下最高的价格了！三百七十多公斤的‘鱼王’，光按照起拍价格，也快赶上上次拿来拍卖的那条蓝鳍金枪鱼了，毕竟那条只有二百多公斤。 现在场上，最忙碌的应该是那个拍卖师了。因为大家的报价那真是太踊跃了！ “尾交寿司，51万！” “绝味寿司，出价53万！” “佐藤水产，出价53.4万！” “冈本渔业，出价53.7万！” “鹿岛宝福水产，出价54万！” “大幸港，出价54.2万！” 看着那么多人疯狂的报价，萧鹏心里乐开了花，原来自己的鱼这么受人欢迎啊，不过这里的买家出价可都是极为谨慎的。就是几千几千的往上加，倭国人的风格就是如此，喜欢最小的付出，得到最大的回报。 一般来说，‘鱼王’的价格能到60万，那已经时高的不行了。所以当价格到了六十五万时，价格开始谨慎起来，都是一千一千的往上蹦。 萧鹏留意到一个问题，板田寿司和三味寿司都没有出价。 文杰担心萧鹏对价格不满意，对萧鹏说道：“老板，这条鱼毕竟太大了，所以很多人不敢吃下这条鱼，如果吃下的话，很容易造成现金流通不便的情况，你放心好了，有上次那条鱼风头在前，这条鱼肯定价格不会便宜的。毕竟这鱼的重金属含量极低，而脂肪含量又那么高，这样的鱼只能活在传说里。” 萧鹏笑着摇摇头：“我当然信任我的鱼了。你要干什么去？”看着文杰拿着个文件袋，萧鹏好奇问道。 文杰愤愤说道：“特么的，倭国水产厅的官僚找麻烦，非要检查一下咱们的金枪鱼钓捕证，特么的他们脑子是不是坏掉了？咱们都在这里卖过一条鱼了，能没有钓捕证么？” 并不是捕捞到蓝鳍金枪鱼就可以送到筑地市场拿来拍卖的，不然华夏南方捕捞到金枪鱼的渔民也不会直接当地销售了。必须要有金枪鱼钓捕证后，钓到的金枪鱼才能卖钱。华夏渔民一般都不会有这个证件的。而文杰上次过来为了拍卖，直接去办理了一个，虽说交了不少钱，但是和拍卖得到的钱比起来，那都是毛毛雨了。 “好吧，你去吧，不用惯这些孙子毛病，就是瞅着咱们是华夏人，过来找麻烦呢！”萧鹏愤愤说道。 “没错，绝对是红眼病犯了！”文杰下了结论，拿着文件去让水产厅的人核实去了。 萧鹏和文杰交代完后，转头一看拍卖会场，就这么一会儿功夫！价格已经到了85万！ 板前寿司和三味寿司，终于参战了！