第壹佰零壹章:请来喝茶?
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“就是这个样子了。所以,我现在就在这里了。”叶小白低着头,扣着衣袖,声音之中带着些许的伤感。 北冥辰回过头,微微垂首看着身边人,须臾,那绝美的容颜上绽放一抹轻笑:“原来如此。” 叶小白抬起头,满脸希冀的看着北冥辰道:”那,事情就是这个样子了,你也知道了。那我是不是可以还阳了?” “恩。”北冥辰点头:“可以。” 叶小白欢呼:“好棒!”欢呼声落下,叶小白忽然想起什么一脸紧张的道:“鬼差大人,你刚刚说要我答应你一个条件,究竟是什么条件?” 北冥辰闻言呵呵一笑,夜风忽起,撩起黑色面纱,月光下,露出森森白牙…… 风月楼内…… 月娘房间里额炭炉里烧着一壶热水,眼看着是快要烧开了,不时的发出滋滋响声。 北冥瑾坐在凳子上,蹙着眉头盯着那炭火,只觉得坐立不安,好似千万只蚂蚁在他身上爬,但又觉得他就是一只此时此刻正放在炭火上烧烤的蚂蚁。 “奴家先前看的时候,里面曾说:茶滋于水蕴于器,汤成于火,四折相连,缺一不可。”月娘坐在桌边,动作娴熟的摆弄着茶叶。声音淡淡的道:“泡茶看似容易,实则不然,茶、水、器、火四者,环环相扣,万是马虎不得的。不过这安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家,它必须严把的就是用水、茶具、冲泡三大关。” “水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。 北冥辰蹙眉,悄声道:“泡茶难道不是将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就成了么?” 月娘闻言,抬起眸子看了他一眼,缓缓轻笑道:“表面看来,泡茶确实是如公子所说的这般,只要如此,就可得好茶汤!其实不然,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。” 北冥瑾不在说话,只是低头看着月娘手中的动作,实在是不明白月娘发现他的不轨行为以后,将他请进来喝茶是什么鬼? 从他进来之后,月娘就令人开始倒弄泡茶的东西,从头到尾都在说茶,却只字不提别的事情,这便是让他坐立不安的主要原因。 在北冥辰惶恐不安的时候,月娘倒是随意的泡着她的茶,手上的动作不停,声音如缓缓流出的茶水一般叙说着泡茶的步骤。 冲泡按其程序可分为八道:第一步叫做白鹤沐浴,也就是洗杯,即是用开水洗净茶具。第二步叫做观音入宫即是落茶:把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;第三步悬壶高冲即是冲茶:把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。 第四步春风拂面即是刮泡沫:用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净,第五步叫做关公巡城也就是我们所谓的倒茶:把冲泡了片刻之后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。第六步叫做韩信点兵,点兵就是点茶,就是将茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。之后便是鉴尝汤色,就是看茶,观尝杯中茶水的颜色。 北冥瑾也不知过了多久,只知道低着头看着月娘将冲泡好的茶放到他的跟前,笑着对他道:“这最后一步呢,就叫:品啜甘霖。” 北冥瑾无语,不就是喝茶,至于说的这么文艺,这么高大上了么? “多谢。”北冥瑾伸手端起桌上的深褐色小茶杯才刚要喝,便听月娘柔声道:“这安溪铁观音要乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。” 北冥瑾闻言一愣,随后便低头看了一眼茶盏之中那热气腾腾的茶水,在满视野的热气中,眸光模糊不清。须臾才轻抿一口,只觉得口齿之间茶香满溢,甘甜芳香,不由得露出笑意来,没眼含笑轻声道一声“好茶!” 月娘闻言,看着手中的茶盏,轻轻摇晃,神色之中带着满意,笑道:“以前教我泡茶的先生曾说:泡茶的时候,一上一下,就像人生,有起有落,当你品茶的时候,第一下总是苦的,人生亦是如此,为何婴儿出生便啼哭不止,就是因为他知道人的一生是痛苦的,而他就要开始这痛苦了,当苦尽的时候,甘甜就会在你舌尖泛起阵阵浪花,你人生的幸福就到了。” 听了这话,北冥瑾不由得一愣,转眸盯着那依旧火红的炭火,讶然道:“原来一杯清茶之中竟然蕴藏着这般人生道理,在下真是受教了。多谢姑娘了。” 北冥瑾将手中的茶盏放在桌上,起身对着月娘行了一礼。 月娘亦是起身,虚浮了一把笑道:“公子何须多礼,不过是说了两句不成体统的话罢了,在说也不是奴家说的,循了先人的理论罢了。” “那也应为这泡茶之情道谢,姑娘实在是无需推辞。”北冥瑾说着,又是对着月娘行了一礼,算做是道谢。 “公子还是不要多礼了,您要是在道谢下去,茶可就凉了,可就不好喝了。” 月娘见此,忽然觉得有些无语,掩着唇角轻笑。 北冥辰脸色一僵,不好意思的两声,重新坐了下来。 月娘却是没有坐下,而是对着立在一旁的红叶轻轻摆手,红叶会意,点头上前。北冥瑾坐在桌前,端着桌上的茶盏喝了两口,侧脸去看月娘之时,只见她正附耳在红叶耳边说些什么。 但声音实在是太小,所以他没有听见。 没听见,也总不好出声问吧?在说毕竟是女孩子家之间的耳语,他一个男人也没必要知道吧?可是不知道为什么,他心里总觉得月娘说的跟如烟有关。 北冥瑾心里纠结,才一挑眉,便看见月娘对着他莞尔一笑,顿时没有出息的红了脸,忙收回目光,继续喝茶。 红叶听了月娘的吩咐,淡淡点头,须臾之后便出了门。