第三十章 卫生问题
旭日东升，新的一天开始，又是充满希望的一天。 看到已经有顾客上门，王海明赶紧让大家打起精神来，微笑面对。这也是王海明在酒店工作的经验之一，微笑服务。 想必任何一个去吃饭的人，都希望看到微笑服务的工作人员，而不是难看的脸庞。试想一下，当你满心渴望的准备吃一个你想吃的食物时，看到一张难看，哭丧的脸庞，你还会有那样的食欲吗。所以，微笑服务，被王海明订为了店里的一项规则。 虽然大家都很努力，并提前大量准备，包子还是在十二点的时候，销售一空。经过两天的适应，大家虽然也很累，却没有第一天那样，毫无形象的东倒西歪。 “李婶，这里是怎么回事”？王海明指着厨房一个角落，有点生气的质问。墙角处，一个小小的蜘蛛网，映入眼帘。放眼看去，案台，桌子，蒸屉……都十分干净整洁，但一些墙角，桌子下面，机器缝隙……不是黑黑的，就是有蜘蛛网，虫子之类。 “李丽，你去把所有人集合起来，我说一下卫生问题”。 “这两天店里刚开业，生意很好，大家得热情也很高，也很劳累，这些我都知道，但你们知道吗，做餐饮这一项，最重要的就是卫生问题。你们看看厨房，看看前厅，看起来是挺干净的，但是一些角落，桌椅下面等地方，不是有碎屑的垃圾，就是有虫子之类。可能你们中有人会不服气，认为我太苛刻，有些饭店，早点铺，比我们的卫生还要差，人家也还是生意兴隆，为什么偏偏我要这样。我可以告诉大家，这是我的原则，做我们这一行就一定要干净，还有以后店里购买的东西，不能买一些便宜的次品，虽然便宜，但对健康不好，我们不仅仅做的是生意，还是良心，试想一下，用地沟油炒的菜，你们愿意吃吗？好了，我也不多说了，希望这是第一次，也是最后一次，大家辛苦一下，把没有打扫的地方，在清扫一下”。 “希望李婶不要生气”，王海明无奈的苦笑，这次拿李婶做了典型。虽然他自己也知道这样有点苛刻，但这是自己的原则，不可更改。 王海明也没有闲着，跟着大家一起，打扫卫生。 ‘叔，我查过了，包子铺的老板是个年轻人，以前经常在李丽的铺子吃早点，农村来的，以前在酒店做厨师，好像是和经理吵架了，被赶走了，正好赶上李丽的爷爷死了，就以低价买下了包子铺，不知道加了什么东西，弄得包子那么好吃"。 虽然包子铺生意很好，吴强还是看不起小小的包子铺，根本没有认真打听，道听途说，再加上自己的一些猜测，就汇报给了自己的叔叔，吴家面馆的老板。 "蠢货，一点有用的东西也没有打听出来，陈师傅不是说了他们用的蔬菜和水特别吗，应该主要打听这个，算了，还是我自己来吧，你去厨房帮忙去吧"。 挨了一顿臭骂，愤愤不平的吴强，把店里的大厨陈师傅也记恨上了。“蔬菜和水特别，不都是地里长得，还有水，顶多也就是使用矿泉水，还能有什么特别的，一个小小的包子铺，值得这么关注吗，等过了开业期，肯定生意不会这么好的”。 吴强愤愤不平的回到厨房，把气都撒在了锅碗瓢盆上，弄得是噼里啪啦，一阵乱响，看的陈师傅直皱眉头。 “小心点，盘子都快摔坏了”。陈师傅有点看不下去，只好提醒一句。 “关你屁事，这些东西都是我们家的，我想摔就摔，你管的着吗？整天就会跟我叔说我坏话，不是说我懒，就是说我不会干，干不好，你根本就没有好好教我，我叔叔没有儿子，到时候这个店会传给我，我第一件事，就是把你踢了，哼”。 “你，你”…… 陈师傅气的满脸通红，一句话说不出来，摔门而去。“走了正好，反正我也会，做出来也不比你差，哼哼”！ 一楼大厅。一个半谢顶的中年男子，抱着一大碗牛rou面，吃的津津有味，似乎嫌不过瘾，又要了一碗。 “赵老板，又来吃饭呀，我们这的面条味道怎么样，不错吧”。“嗯嗯，味道的确很棒，不愧是百年老店，麻辣鲜香，昨天吃过一次，不知道怎么回事，今天还是特别想吃，不吃就有点难受，应该是你们面条的味道好的原因”。 “呵呵，赵老板，好吃你就多吃点，以后别忘了多多关照小店”。吴强很满意，自己的计划成功了，只要是来面馆吃过以后，肯定还会再来，而且会越来越多，到时候金钱美女……吴强不禁yy起来。 “吴强，五号桌要一盘酱菜，两碗牛rou面，不要辣”。服务员的叫喊，打破了吴强的yy，让他有点不满，不过想到马上可以证明自己拥有大厨级别的水平，才露出一个难看的笑容。 厨房里，吴强挑了一个小盘子，盛了一份酱菜，然后下面条，盛一点汤汁，就摆摆手，示意服务员赶紧上去。 没过一会儿，就在吴强自我得意的时候，服务员端着酱菜和面条下来了，原因是酱菜味道不对，面条咸了。一时间吴强慌了，这才想起来，有好几种调味料放错了，以至于味道不对，顾客催的仅，只好又做了一份过去。 心情不好的吴强，在大厅里转悠，很快她就发现了一件高兴的事，有一个美女出现。肤洁如雪，发密如织；目脉如媚，唇赤如丹。看纤纤玉手空中摇，睹绵绵纯情相缭绕。举手投足射心魄，眉目之间可爱多。无与伦比她最美，一见钟情最相思。 吴强看到如此美女，哈哒子差点流了一地，屁颠屁颠的跑过去献殷勤。“美女，你想吃点什么，我们是百年老店，是小吃街最有特色的，你可以来几样尝尝”。 “那就来一碗杂酱面，几个小菜好了”。“美女，你自己一个人来吃饭，是不是单身啊，有没有男朋友”？吴强朝不远处的镜子照了照，自恋的甩了帅头发，自信的认为，是一个蟀哥。 “有没有是我的事，来吃饭你也管这些了，再说了，就你那瘦了吧唧的模样，还想追我不成，也不撒泡尿自己照照自己的德行，什么东西”。 赵敏刚刚和男朋友闹别扭，一天没有吃过东西，在闺蜜的劝说下，才来面馆吃饭的，只是闺蜜临时有事走开了，所以又剩下自己一个人，没想到碰到一个小无赖。 “你说谁的，你又是什么东西，一看就不是好女人，给钱就能睡的货色。吴强一向对自己的容貌有信心，听到有人如此辱骂，登时爆脾气就上来了。 不过看到其娇好的面容，魔鬼的身材，又心动不已，说：”我大伯是卫生局副局长，我爸是教育局副局长，别说在这小吃街，就是在本市，我也是一个响当当的人物，你竟然敢如此骂我，给你两个选择，第一，作我女朋友，第二，陪我一晚上，让我亲亲你的漂亮脸蛋，摸摸你哪纤细的小腰“。 赵敏没想到，对方光天化日，竟然敢提出这种要求来，又羞又恼，抓起包包准备出去，又被吴强拦了下来。由于赵敏的座位很偏僻，是以吴强才这样肆无忌惮。自己都自报家门了，，而对方却没有，吴强以为对方肯定是个普通家庭，大不了事后给点补偿，反正老爸，大伯，会为他摆平。 赵敏看到自己不好脱身，悄悄地，转身发了一个短信给闺蜜，同时开启了手机录音功能。”你不要碰我，你在抓着我不放，我就告你强jian“。 ”哈哈，你告去啊，我就要强jian你怎么了“。吴强一把抓住赵敏的白玉胳膊，把她拉倒旁边的杂物室。要是平常，吴强断然不敢如此大胆，只是今天心情极差，又被赵敏辱骂和偏激，在加上赵敏是一等一的美女，无论身材还是容貌，都非常棒，也就顾不了那么多了。 ”今天老子就让你看看，什么叫做男人“。说着，吴强竟然动手，想要撕扯赵敏的外套。”救命啊，救命“。 “嘿嘿，别叫了，要是在外面我还有点忌惮，不过在这里，你就不要白白浪费力气了，这间屋子虽然小，隔音效果却非常好，你喊破喉咙，也不会有人听见的”。 “这么说，你以前在这里也非礼过其他女孩子”，赵敏一愣，没想到对方竟然真的做过这等丧尽天良的事来，不由得想套其话来，多多收集罪证。 想到自己的闺蜜和男朋友肯定正急匆匆的赶过来，赵敏心里就不在害怕，而是尽量拖延时间，而且为了套话，语气也不在激烈，稍微温柔起来。 “那你说说，你在这强jian过几个女孩子，都是怎么非礼她们的，我想想听，好不好。”。吴强看到对方口气软弱下来，不由得高兴，以为对方不会在反抗。哼，还不是得乖乖就范，没想到你还喜欢听这些。想到等一会儿，就可以把这个漂亮的女人压在身下，吴强就一阵激动。而之前做过的事，他也一直引以为豪，不由洋洋得意，不紧不慢的讲了起来。。