第77章 就是要你不高兴
吃过饭后，鲁豆豆找白蔻一起回去睡觉，但白蔻惦记着没写完的素宴菜单，想想还是婉拒了鲁豆豆，决定回文菱院干活去。 “文菱院就忙起来了？不是今天才放出消息丫头放良么？” “美轮姐的年龄最长，三少爷说了今年一定要嫁掉她，她是年头最久的一等丫头，很多东西的来龙去脉只有她清楚，她得一样样交接不能出差错。” “哦，这一听就是最繁琐的那种差事，那就没办法了，你回去忙吧，不过今晚上能出来么？” “怎么了？” “不是前几天说大家一人出道菜，定下出孝宴的菜单么，今晚上进行。” “我肯定来不了的，晚上三少爷在家呢，他在家我就走不开，忙完了晚餐还要忙夜宵，等把厨房收拾干净，夜也深了，就算三少爷让我来看，夜晚守各道门的婆子都要恼我。” “唉，也是，厨房晚上做事对你太不方便，那只能算了喽。” “算了呗，反正来日方长，等办了出孝宴，府里恢复正常社交，有的是各种宴席要办，到时只怕大家都要忙得脚不沾地。” “嗯，说的是。” “那我先走了，明天听你讲详情。” 两人挥手道别，白蔻匆匆赶回文菱院。 先去隔壁的杂事院子将汗湿的练功服洗掉，趁着中午太阳好，到下午就能晒干。 然后回屋小睡片段，不到一炷香的时间就起来，坐在窗前铺开纸张，用炭条飞快地写着一道道素菜，温谷山的出孝宴菜单马上要定下了，她要抢在他前面先把素宴菜单递到大夫人手里。 白蔻并不直接拟个现成的菜单，她照着冷盘热菜汤羹主食的基本原则，每一类写个十几道菜名，配上主辅料和简单的烹饪说明，一共洋洋洒洒写了一大沓纸，请主子们慢慢斟酌和挑选。 一气呵成写完收工，白蔻把这一沓纸交给美奂请她跑腿送去给大夫人，她又赶着洗手开始为三少爷准备下午点心，本来还想给烤炉试火的，看样子只能晚上再弄了。 大夫人拿到那一沓菜单，连忙请了大老爷一块讨论，虽说老太君那一桌都是女眷，但大老爷作为新任族长和国公府大家长怎好做甩手掌柜，于是夫妻俩对坐桌前，一边谈天一边在纸上指指点点，先从菜肴的口味方面挑选起来。 族学下学后，顾晨回到家里，见过父母后回房冲凉更衣，接着就欢快地奔往文菱院，与哥哥一同吃点心，东厨房做的点心又被他原封不动地赏给了文菱院的丫头们。 少爷们在吃东西，小厨房里暂时有了空闲，白蔻让丫头们刷洗昨天送来的大号烤盘等物件，留着晚上用，尺寸更小一些的都还在等待工匠制作，但已经不妨碍白蔻烤些简单的小点心。 比如芝麻酥饼。 丫头们在刷洗东西，白蔻赶去冰窖拿早就请库房从夷人坊买来的黄油，在温度最低的冰窖角落里，一包已经分好了的黄油冻得yingying的，白蔻拿了一块匆匆赶回文菱院，扔进一个小铜盆里就放在室温下等待回软，转身就开始准备做晚饭。 六少爷依然是留在了文菱院用晚餐，饭后哥俩一块去荣恩堂给老祖母请晚安，其他的长辈们才走不久，老人家正喝着茶研究铺了一桌子的菜单，手边还有一张长子长媳先从中挑出来的一份菜单草稿。 老太君跟两个孙子叙过家常，让他俩坐到身边一块帮着参详，总共将近上百道菜，老人家看得眼都花了，一会儿觉得这个菜不错，一会儿又觉得那个也挺好，还不忘跟孙子们絮叨对现在的厨房总管温谷山的不满，这些本该他负责的差事拖太久了，还不如一个新进位的新厨娘做事麻利。 哥俩帮祖母各挑了几道菜，那个吃全素的三祖母他俩是知道的，特别的挑剔，沾过荤腥的厨具绝对不能给她做饭，到时为了这一桌素宴还得准备一套全新的菜刀砧板锅碗瓢盆。 在祖母这坐了一些时间，哥俩才回己诚堂去给父母请晚安，闲话一些家常后，大老爷给了长子几篇外面抄回来的文章，顾昀立刻回文菱院看书。 二更前后，美轮美奂悄悄进来送夜宵和更换茶水，除了每晚必有的汤羹之外，另还有一个盘子，里面盛了半盘长条形的芝麻酥饼，因为没有花模，所以形状不太完美，但味道一点不差。 丫头们放下夜宵就静静地退了下去，不敢打扰少爷看书的思绪。 顾昀一口气看完了父亲给的文章，回过神来时就见桌子一角已经摆着吃食，他伸手拿了一根酥饼，尝了一口发现是咸味的，香酥可口，满意地点点头。 到夜深时分，顾昀终于要水沐浴准备睡觉，美奂走进书房收拾，见夜宵都吃得干干净净。 次日清晨，白蔻起床就直接换上练功服，天亮后文菱院里按部就班地送了三少爷出门上学，白蔻匆匆吞了几口早饭，剁了几根肋骨放在铜碗里用腌料腌上，让小丫头送去冰窖冷藏，她把嘴巴一抹就往女护院的小校场去，她昨天忙得团团转夜里睡前还在房间里练了几遍招式。 功夫一日不练就能被行家看出来，吴大婶子见白蔻今日练得比昨天熟练多了，知其没有偷懒，赞许了几句，继续让她先跑五圈热热身，再回来学后面的拳术招式。 一个时辰实实在在的严格训练之后，白蔻奔回文菱院，吃了几块昨晚上特意留下的甜味酥饼，补充一下消耗的热量，冲凉更衣后，直奔东厨房。 聂三婶正在她的小屋外等着白蔻，见她进门一把拉了她进屋。 “白蔻，你跟婶子说，你是不是背着温谷山给老太君办差事了？” “素宴菜单的事，他知道了？” “当真是这事！？”聂三婶子拍拍胸口，望着白蔻笑，“干得好，看他还有什么脸天天得意。” “昨晚他们不是才一人出一道菜，今早菜单就送过去了？” “哼，温谷山那家伙的本事也就这样了，他要是还能想出新菜单，才不会把这个功劳分给大家。他上午出去的时候满面高兴，回来的时候Ｙ沉着脸，然后东厨房里就喧闹起来，我过去凑了个热闹，才知道他在老太君那里挨了训，大大的没脸。白蔻，一会儿你小心点，别让他找着机会发作。” “好，婢子知道了，谢谢婶子提醒。” “说起来，我还没跟你道喜呢，三少爷重用你，让你跟着习武，这是日后要带你出门了。”聂三婶和吴大婶子是同胞姐妹，自然互通消息。 “这事东厨房的人不知道，还请婶子帮忙保密，这边的人事已经够乱的了，多一事不如少一事的好。” “你放心，就我一人知道，你那吴大婶子她们一群人也都不是多嘴的。你快去吧，时间不早了。” 白蔻福了一礼，飞快地跑了。