第六百二十二章 雷欢喜的海鲜酒楼
算是帮左书记暂时解决了一个天大的麻烦吧。 可这也仅仅是暂时的。 将来会怎么样？左书记会怎么样？祝南镇会怎么样？ 谁也无法给出这个答案了。 但是祝南镇真的已经到了一个比较困难的时期了。 可这也超出了雷欢喜能够解决的范畴。 那边崔彦凯还等着雷欢喜一起吃晚饭呢。 送走了满腹心事的左书记，雷欢喜重新回到了莫胖子的办公室。 一看到欢喜哥，莫胖子张口问的第一句话就是：“给钱了吧？” “给了。”欢喜哥无精打采地说道。 “我就知道，我就知道，你这个人啊。”莫胖子重重的叹了一口气。 “算了，不说了。”欢喜哥恢复了一些精神：“反正这钱咱们也出得起，给就给了吧。走，崔总，胖子，带上安妮一起，我请你们到云东吃饭去。” 不是吧？ 崔彦凯和莫胖子面面相觑。 就为了吃顿晚饭还要跑到云东去？ 可是欢喜哥已经想好了。 安妮一听倒是欢天喜地的。 乘着莫胖子的车，没有多少时候就来到了云东。 在欢喜哥的指引下，车子直接开到了目的地。 一幢饭店正在那里做着重新的装潢。 做什么啊？欢喜哥，你做什么啊？ 这饭店可正在装潢呢，你请我们到这里来吃饭？ “哎哟，雷总，你怎么来了？” 一看到雷欢喜出现，一个刚才饭店里出来的中年人先是一怔，接着急匆匆的迎了出来。 “来看看你。”雷欢喜笑道：“给你们介绍一下，这位是我专门从海山聘请来的方寸海鲜酒楼的总经理谷斐波谷总。” 雷欢喜要弄海鲜酒楼也不是什么秘密，大家早就知道了，只是没有想到居然已经开始动工了。 出售奇石的钱，有一部分雷欢喜在出国前就已经交给了谷斐波使用。甚至直截了当的告诉谷斐波，他想怎么用就怎么用，不用来和自己汇报。 这是最大的信任了。 谷斐波和雷欢喜认识的时间其实很短，而且双方也没有什么深厚的交情。可雷欢喜居然如此信任自己？ 士为知己者死！ 谷斐波一分钟都没有犹豫，直接从海山飞到了云东，立刻开始了工http://.cbiquge。 选址的工http://.cbiquge是最困难的，谷斐波几乎走遍了大半个云东，终于在这里找到了一家因为经营不善濒于倒闭的酒楼。 这里的市口相当不错。附近的酒楼也多，这是最让谷斐波满意的。 有些人开店，希望边上最好一家类似的店都没有，就自己这么一家，以为那样生意才会好，才可以垄断。 其实这是最谬误的地方。 只有在这里开设起来大量的店，形成了市场，才可以带动人流量，带动生意。 当然，店一旦开的多了。竞争难免也会激烈无比，这个时候就要拼价格、拼品质了。 而这样的战斗谷斐波是不会害怕的。 他第一时间盘下了这家店。 里面的装潢谷斐波是非常不满意的，他亲自cao刀，按照当初在海山自己开酒楼时候的样子重新布置了这家店。 老实说，对于当初输给老对手徐永忠，谷斐波是很不服气的。 那时候输的唯一原因就是一条活着的野生大黄鱼。 要不然光凭借着经营，那么多年了两个人都斗了个旗鼓相当。 可现在不同了，第一是雷欢喜全力的支持和无条件的信任，让谷斐波可以毫无顾虑的放开手脚大干一场。 第二也是最重要的一点： 雷欢喜能够弄出一条活着的野生大黄鱼，难道弄不出第二条来？ 只要有了一块活字招牌。谷斐波就有信心把这个新的海鲜酒楼办得风生水起。 “雷总，整间酒楼一共500平方，分成上下两层。”谷斐波很快介绍道：“地方不是特别的大，但我们刚刚起步。这么大的面积也足够用了。这里处在星光路和人民路的交叉部位，52路车、123路车、92路车都经过这里，地铁2号线、4号线在这里都有……” “好了，好了。”一听这些具体的数据分析，欢喜哥的脑袋很快大了：“老谷，我说过。怎么搞是你的事情，我既然聘请了你，那就全权拜托给你了。我不过问你怎么弄。我这次来可不是监督你的，我是来让你请我吃饭的。” “啊，吃饭？”谷斐波一怔，随即便醒悟过来：“成，附近的饭店都不错。” “咱们也找家海鲜酒楼呗。”欢喜哥话里有话。 谷斐波立刻就明白了雷欢喜的意思。 这是要有一个对比啊。 看看别人怎么做的，有什么优点什么缺点。 雷欢喜平时看起来有些大大咧咧，没心没肺的，可是在大事上却一点也不含糊。 怎么选址、怎么装修、怎么经营，他不会去过问，全部交给了谷斐波，但是在大的方向上却一点也不含糊。 莫胖子、安妮、崔彦凯也大致明白了雷欢喜为什么要专程带他们来云东吃饭的原因，这是要他们实地来看看这家海鲜酒楼怎么搞啊。 谷斐波对附近的情况已经非常熟悉了，熟门熟路的把他们带到了不远处的一家海鲜酒楼里。 这家酒楼的名字叫“海山黄金海鲜大酒楼”，算是附近生意比较好的了。 “打着海山海鲜的旗号而已。”谷斐波一走进店里就笑道：“我在这里吃过饭，这里的海鲜绝大部分不是从海山运来的，而是从别的地方弄来的。为什么？便宜，节约经营成本。按理说这是属于严重的不诚信，可是附近没有别的上档次的海鲜酒楼啊，结果造成了这里的一家独大，生意还算不错。” 大厅里放着一些鱼缸，里面养着不少的海鲜。 看得出来谷斐波对于挂羊头卖狗rou的行径是很不屑一顾的。 他当初和雷欢喜谈过自己的经营理念，一定要真材实料，一定要精益求精，在吃的方面绝对不能有任何的含糊。 真材实料了，顾客才能够吃得满意，才能够留得住客人。 “老谷，你选择的第一个目标难道是这里？”雷欢喜笑着低声问道：“准备打败这家酒楼？” 这话可不能声音太大了，要不然被这里的工http://.cbiquge人员听到，非把自己这几个人给轰出去不可。 谷斐波只是意味深长的淡淡笑了一下！(未完待续。)