第五十五章 筷子的问题
“老板，我真的是越来越佩服你了，没想到你已经真正的明白了生活的真谛了，我和你想的一样，什么大富大贵。生活嘛，每天轻松快乐着不是很好么”汉克斯听了王宜阳是话也是动容的说了一下自己对生活的看法。 汉克斯话语顿了顿又继续说道：“其实如果我走出去这里的话，凭我的学识我完全可以比现在做的更好。得到的也更多，但是那样我就失去了生活最大的乐趣，反而变成了生活的奴隶。” “嗯，那咱们就开开心心的过完着每一天，努力让这每一天都生活的有意义。”王宜阳重重的点了点头说道。 王宜阳动手擦着一个书柜。然后不由自主的感叹了起来，想想现在的生活，再想一想自己在华夏工作的日子，真的是恍若如梦。 王宜阳是最不善意交际的也就是勾心斗角，王宜阳认为每天带着面具活着真的是太累太累了，想今天这样直面本心的活着，自己真的是满足了，每天放放羊，逗一逗小宠物，这就够了。 王宜阳与汉克斯笑着聊着不知不觉就把整个小楼收拾了一个焕然一新。王宜阳擦了擦脸上的汗水笑着对汉克斯说道：“行了汉克斯，咱们也收拾的差不多了，咱们接下了只需要把所有的窗户和门打开让房里里面通通风就可以了。” 两人把所有的门窗打开让空气保持流通，吹一吹楼内的霉气。然后两人把脸盆抹布什么的拿下来用水管洗干净。然后各自在浴室里美美的洗了一个澡。 王宜阳把头发吹干就对汉克斯说道：“汉克斯啊，今天咱们上午就吃一个小鸡炖蘑菇，这个菜我都答应你两天了，抱歉直到今天才能兑现。” “是真的么老板，哎呀那可是太感谢你了。”汉克斯一听有好吃的立刻夸张站起身来对王宜阳深深的鞠了一躬大声的说道。 王宜阳无语的耸了耸肩就朝着冰箱里走去，打开冰柜王宜阳拿出了前些天在上山采摘的各式各样的真菌蘑菇。然后又从里面拿了一个收拾好的白条鸡，看到鸡rou王宜阳突然想到，自己是不是应该养几只土鸡了，这种速生的rou鸡吃起来太没有味道了。等过了这阵子就去找找看有没有什么土鸡品种来养几只，如果实在是找不到的话也只有从华夏老家带一些受精过的土鸡蛋来孵化了。 来到厨房，王宜阳先把鸡rou切成块，让后放入酱油、盐、研碎的香辛料，再来回的搅拌几下使得鸡rou和酱料能够全部的接触到。 把收拾好的鸡rou块放到一边腌制备用，然后就动手吧蘑菇撕扯条状，然后沥干水放到一边备用。 做小鸡炖蘑菇王宜阳感觉最重要的地方就是第一步的下锅炒制了，一定要多放一些油，与其说是炒，但是严格来说已经是近乎煎炸了。多放油的作用就是能让鸡rou变得质地坚硬，使rou鸡的口感更接近于土鸡。 王宜阳开火，然后热锅放油，再在油里面加入少许的食盐，这样可以很好的控制炸油，等锅里的油八分热了，就放入葱段，姜片、蒜片炒香，然和把鸡rou放进去翻炒，尽可能让炒制的时间稍长一些。 等本来是浅色的鸡rou变成了近乎金黄的样子，接下了的步骤就简单的多了，王宜阳往锅里倒入清水没过鸡rou，然和变大火耐心的等待十几分钟。放入早已备好的山菇，再烧几分钟让山菇入味，一份不算很正宗的小鸡炖蘑菇就完成了，之所以说不太正宗，因为这道菜少了一个小鸡炖蘑菇必备的材料那就是粉条了，由于是在国外，粉条王宜阳还真找不到。 王宜阳将做好的小鸡炖蘑菇放入一个早就备好的两个大碗里面，然后看了看样子，经过长时间的熬制，本来金黄的鸡rou块变成了微黄色，在黑灰杂色的各种山菇的搭配下更显的rou香四溢。看的王宜阳也忍不住咽了口唾沫。 还没有做好时汉克斯已经拿着勺子反反复复的问了好几次了，王宜阳在厨房喊了一声，汉克斯立刻急不可耐的一手拿勺一手拿叉跑了进来。“做好了”汉克斯欣喜的看着两大碗鸡rou说道， 两人一前一后的各自捧着一大碗香气四溢的鸡rou，来到了餐桌旁，王宜阳让汉克斯从冰箱里拿了几瓶冰镇啤酒，然后再把甜甜圈与麦芽糖的餐盘拿来各自放了几块鸡rou给两个小家伙。 汉克斯打开啤酒给两人各自斟满酒，然后一饮而尽，再用叉子插了一块鸡rou胡乱的吹了两下就放进了嘴里。 “这个好吃，老板我觉得你今天做的这道菜，要比上次的那个什么大盘鸡更合我的胃口啊。”汉克斯嘴里嚼着鸡rou就忍不住评判道。 “呵呵，其实这两道菜并没有什么好坏之分的，只不过你们澳洲人的口味比较清淡，而这道小鸡炖蘑菇就是着重的突出了鸡rou和山菇本来的味道，鸡rou的香和山菇的鲜，这种清淡的原味更适合你们的口味罢了。”王宜阳吃了一块鸡rou对汉克斯解释道。 作为北方汉子，王宜阳看着一大碗色香浓郁的鸡rou就想拿两个馒头配着吃，可是这里虽然有面粉自己根本不会做啊，别说是馒头了就是米饭也不好找，看来改天真得买个电饭煲了，王宜阳喝了一口冰啤无奈的想。 “老板，你说你们华夏可以让一种菜做出各种的口味，可是你们的餐具怎么这么简陋啊，就两根木棍。”汉克斯看着王宜阳手里的筷子好奇的问道。 汉克斯晃了晃手里的叉子又继续说道：“我看你用筷子吃饭真的还费劲啊，你看我们的叉子吃起饭来多方便啊。” 王宜阳看汉克斯再给自己秀优越忍不住就不服了呵呵了起来：“汉克斯，明天我给你请你吃一道大菜”说着王宜阳还用力的比划了一下,特意的突出了那个大字。 一说到大菜汉克斯就立刻兴奋了起来，立刻激动的问道：“是真的么，是什么大菜”