第三百五十五章 准备特色菜
; “听不懂汉语?”白路想发脾气,却又不愿为难保安,叹口气说道:“算你运气好。”绕开保安直接往里冲,一口气跑上四楼。按照正常干部心理来说,越大的官,办公室越高。 四楼很静,走廊无人,白路挨间屋子看,有副局长办公室,会议室,在最里面找到局长办公室。 过去推门,锁着的,屋里没人。 白路很生气:“这是什么干部?上班时间不在单位,应该写检查。”转身去副局长办公室。 好几个副局长,白路去最近的一个房间,屋里坐个胖子,诧异表情看他:“你是谁?” “你知道不知道标准饭店?”白路直接问话。 “什么?”胖子问道。 “标准饭店。”白路缓慢重复一遍。 “你是干嘛的?来办手续?”胖子不答反问。 看表情,明显不知道标准饭店为何物。白路直接关门离开,去下一间办公室。这时候,保安追上来,秘书科也出来两名年轻人,站在白路前面问:“你找谁?” “找你们局长。” “请问有什么事?局长不在,有什么事情,我们可以转达。”秘书表现的很好。 胖子也走出房间,质问白路:“你是谁?为什么擅闯办公室?” 白路说:“我叫白路,军体路标准饭店的老板,你们凭白无故收走我的营业执照,我来问问原因。” 胖子说:“一楼有服务大厅,有什么疑问可以去那里询问,这里是办公区。”心里想的是,是谁为难一个没听过名字的小饭店? “跟你们还说不明白了,我是来要人的。试营业第一天,你们就上门找麻烦,我想知道是谁下的命令。”白路开始不耐烦。 刚说完话,电话响起,是何山青,问他在哪? 白路问回去:“干嘛?”何山青叹气道:“不管你在哪,先安静呆会儿成不?这事情我们来解决。” 这家伙的杀伤力实在太大,发起疯来好象没脑子一样,何山青不想很累很累的给他擦屁股。 白路回道:“可我想打架。” “上央视。有散打王擂台赛,赢了有钱拿,” “我想ziyou自在的殴打对手。”白路说的话实在惊人。 何山青气道:“在区工商局是不是?赶紧滚到门口。” “你怎么知道?在我身上装间谍卫星了?” “赶紧滚出来。”何山青挂电话。 白路琢磨琢磨,跟这帮家伙说:“算你们运气好。”推开众人,溜溜达达下楼。在工商局门口台阶坐下。 他是如此的肆无忌惮,楼上的胖子有些迷糊,找人询问军体路标准饭店的事情,没多久问清楚,板着脸回到办公室。心里却是暗喜,再叫你们瞎折腾,踢铁板上了?傻眼了? 今天上午大局长没上班。楼下的稽查科科长也没来上班,实在有意思之极。 白路在门口坐了好一会儿,终于等来何山青几人,起身问道:“怎么才来?” “靠。塞车。”林子回了句话,跟着就问:“你没干嘛?” “什么都没干。” “没干就好。”司马智说:“你什么都不用管,回家等他们去道歉。” “这敢情好。”白路上车:“送我去饭店。” 哥几个看看他,只好送去饭店。 饭店里。柳文青在忙碌,有太多事要做。见白路过来。起身去倒水,端给他问道:“厨房的手艺算是不错,可远不能达到吸引顾客专程来吃饭的标准,你知道米其林三星?要做到那个标准才成。”米其林三星饭店是值得客人请假也好、打飞机也罢,总之是专门跑来吃一次饭的饭店。 “知道。”白路回道,喝口水说:“我不能一直留在饭店,搞点特sè东西。” “什么东西?” “弄些腌菜、辣酱什么的。” 柳文青急道:“咱这里最便宜一道菜卖两百块,你让他们吃腌菜?还有,那个辣酱怎么吃?难道蘸馒头?” 白路说:“你怎么死心眼?我做好辣酱,让厨房练习烤rou排,以后特sè菜就是烤rou排,一份卖它个一八八八。” 柳文青叹服:“你比我黑多了。” “黑什么黑?米其林三星就这价钱,一个人随便吃顿饭都得一千美子。”白路想想又说:“那就卖八八八,走了。” “干嘛去?” “我去弄辣酱。”白路出门。 一楼大厅,何山青在和服务员聊天,逗得小女孩掩嘴笑。看见白路下楼,指着他说道:“可以问你们老板。” “问什么?”白路走去厨房。 “何哥说你唱歌跑调。”女服务员说道。 白路停了一下,正sè告诫小女孩:“那家伙是sè狼,要保持距离。”再抬步走向厨房。 “我去,你哪只眼睛看见我是sè狼了?”何山青给自己正名。 白路不理他,在即将进厨房的时候,有人招呼他:“小白哥。”是孟兵,冯宝贝和乐苗苗的同学,住一个宿舍。 “哈哈,怎么样?在这干是不是有些屈才?”白路笑道。 “是有点儿不甘心。”丫头很直爽。 白路笑道:“别不甘心。”凑近了小声说道:“在这干活,老板发世界一线品牌服装,还组织你们演电视剧,别告诉别人。” “真的?”孟兵有点小兴奋。 “绝对的真,不过你们得注意安全,晚上能不出去就不出去。”一堆漂亮女孩凑一起,安全是个大问题。 孟兵点头:“知道了。” 白路笑着点点头,走进厨房。 厨房很大,一南一北有道门,南门服务黑标,北门服务粉标。此时粉标未营业。 厨师们聚在一起做练习,好在人多,光饭店员工就七十多人,可以消耗掉一部分练习食物。还剩下一些,继续送给孤儿院或是敬老院。 去最多次的服务目标是大西边的爱心之家,那里孩子多,彼此也比较熟悉。 见白路进门,巴雨时过来打招呼,白路问:“咱是采购还是送菜?” “都有。” “那你受下累。采购一批干辣椒,要最好年份最好产地最安全无污染的,再采购一批海盐,再想办法买一些新鲜的韭菜花,现在能买到么?另外准备蒜和芝麻。” 巴雨时问:“多大量?” 白路说:“多买点也无所谓。只要是好东西。”
巴雨时说知道了,准备打电话。 现在的巴老爷子是厨房实际负责人,留有很多菜商电话,想买什么东西,只要打电话去问就成。 白路多嘱咐一句:“辣椒一定选最好的,你亲自把关。”巴雨时说好。 白路跟着再说:“多买些牛rou,先练习切rou。一个是烤一个是煎,要切成最适合的厚度,要保证rou汁,我希望在三天时间里。有烤牛排和煎牛排的详细记录。” 然后离开厨房,找冯宝贝要车钥匙。 冯宝贝是形体老师,不过孟兵等同学来做服务员,她不好意思高高在上。便跟着一起做服务员,顺便地在三楼也有自己的宿舍床位。 这个时候。她和几个女孩围着丁丁说话,不知道在聊什么。 看见白路过来,女孩齐声问候:“老板。” “叫路子就成。” “我们叫你小白哥?”有女生学孟兵的叫法。 白路唧下嘴巴,我有那么老么?你们每一个都比我大,问我叫哥? 不过叫就叫,白路说:“叫什么都成。”问冯宝贝要来车钥匙,顺便批评丁丁一句:“好好干活,不要以为你是明星,我就不敢批评你。”然后在丁丁反应过来之前,快速消失掉。 他出门开车,何山青跟出来:“去哪儿?” 白路想想:“上车。” 这是有活动?何山青进屋招呼林子几个人一声,出来坐上白路的大黄蜂,又问一遍:“去哪儿?” 白路问道:“你们谁熟悉农村?” “不熟悉。” 白路再没说话,开车南行,直接出城而去。林子三人坐在后一辆车跟上。 一直往南,遇村庄即停,进村就一件事,问谁家有碾子。 如今这玩意太过希奇,连老农家也少有,偶尔发现一个,不是盘磨,就是外形和尺寸都不过关。 一直进到冀北地界,终于在一个村子里找到合适地碾子磨,白路直接拿钱砸,三万买下来。然后的任务是往回运。 碾子磨很重很重,磨台直径两米多,白路的大黄蜂根本装不下。更不要说重得吓人的大石碾子。 白路让村民帮忙,找来一辆运输车,同样金钱开道,高价让他们运去北城。并让卖家陪同,管吃管住,帮忙安装。 这是没办法的事,白天的北城禁止运输车上道,只能晚上送到饭店,安装完再回去。 这一路来回奔走,林子等人很郁闷:“搞什么?大老远跑一趟,就为这么个玩意?” 白路把罪行推给何山青:“是他让你们来的,找他。” 没多久,一行人将进北城,运输车在路边旅店停下,白路给他们留下电话和地址,先开车回饭店。 他回去的时候已近傍晚,装潢jing美的饭店硬是没有一个客人,从中午到晚上都没有。 按柳文青规定的工作时间,再过一会儿,饭店就会下班。一帮丫头虽然笔直站在工作岗位上,心思却有多活动,惦记着去哪玩。 白路直接去找巴雨时,询问干辣椒等食材买好了没有。