楔子 桂子月中落
葵英城外别庄里住着的桂老爷是个很风雅的人,风雅的人自然爱花,大概因为姓氏里带个桂字,桂员外尤其爱桂花,在后山上种了不知有多少棵,寻常些的四季桂不必说,名贵的丹桂金桂也有若干株,每到秋季开起花来满山灿若云霞,那一股子暗香浮动,若干里外似乎都闻得到。 这一年又是丹桂飘香的好时候,又兼秋高气爽。说起来真是老天爷给面子,一整年都风调雨顺,眼看必是个好收成,于是人人脸上都挂着笑,走路更是带着香风。 笑地最开心的还数桂老爷自己,桂家数代单传,子嗣是头等大事,偏偏婚后数年都没什么动静。好在夫人从年初诊出了喜脉,数月后肚皮如吹皮球般大了起来,大夫看过了,连连恭喜桂员外,说是个双胎的喜兆。 既然是双胎,桂夫人身子便较常人加倍沉重,夏天里天气闷热,又不大敢用冰,每日恹恹的没什么精神,一直到了秋天,日益凉爽下来,才觉得好些,也有了胃口。这一天更是兴致大好,吵着要去玩花赏秋。 夫人有命,桂老爷自然曲意逢迎,只是月份大了万万不敢叫夫人随意出门,只得收拾了后花园里的玲珑水榭,备上一应吃食玩物,做好做歹哄地夫人转嗔为喜,携了他的手就往花园里而行。 院子里的桂花不多,但棵棵都是精品,朱红金黄米白各色花珠缀满枝头,一阵阵香气袭人。 偏偏桂夫人也是个妙人,并不像寻常夫人小姐般伤春悲秋,反而务实地紧。她也不要人扶,自己绕着池子一棵棵树拈花赏玩了一番,回到水榭里坐下,就笑着对桂老爷说,“桂子月中落,天香云外飘,因此人人都说赏桂要在夜里。可要我说,月下看花虽有意境,毕竟不大方便。” 说着转头一声令下,跟着夫人的大小丫鬟们已经行动起来,一个个娉娉婷婷却行动利落,四散在花树间,美人如花十分赏心悦目,只是做的事情却不怎么风雅,竟是在辣手掐下枝头开地最好的花朵。 “前两天闻到花开我就盘算起来了”,桂夫人扳着指头数,“桂花酿,桂花蜜酱,糖桂花,桂花乌龙茶,桂花糕,桂花莲藕,桂花酸梅汤”,一边说着已经觉得口齿生津,“当然紧紧重要的还有桂花酒酿小圆子,等下便先做这个罢。只是桂花盐水鸭要六个时辰才能入味,今天晚上怕是吃不到了。” 桂老爷也是个知情识趣的,当下笑道,“娘子放心,早有准备。”于是叫人拿备好了的上等糯米粉和一应备料来,竟是亲手与桂夫人搓起圆子来。