第三十九章 盐卤
“那些你们买不起,这些吧。”齐大用脚勾了地上的一个粗陶罐子过来。里面装的不是如细砂般的盐,而是凝结成白色一块块的盐块,而且还带着微微的黄色。 “这个我可以卖给你十个布币一碗。”这些盐味苦,咸,只有贫苦人家的人才愿意买。 白晋眼睛一亮,蹲下来,捏了一小块盐舔了一下。 咸苦咸苦的,是盐卤。 盐卤虽然带走有盐字,又具有咸味,但和一般的盐很不同。盐卤是海水制盐后残留在盐池内的液体,凝结后就成了卤块。盐卤味道苦、涩,咸,还具有微微的毒性。但纵然有诸多的不是,总有一样是好的。那就是可以点豆腐。 “这些我全要了!”白晋马上利索地掏出布币,“多少钱?” 齐大露出一个轻蔑而又了然的眼神:“十布币。”果然是穷人,只能买这些低等盐。 “有多少?我全要了。”真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊。白晋当然紧紧抓住这个机会。 齐大一愣,他还是第一次见到有人要这么多的。这玩意儿味道不好,吃多了会对身体还有害处。这人要这么多,难道不怕死或者有什么不可告人的秘密?齐大在心里嘀咕着。 “真要啊?”齐大慢慢放下门板到一旁,绕到柜台后。 “是啊。”难得见到,白晋当然要全部。没有石膏,盐卤也可以把豆浆变成豆腐。 “全在这了。”齐大抱出一个约有四十厘米高的大陶罐。 白晋掀开陶罐的盖子,拿出一小块尝了一下,确实是盐卤。 “我都要了,要多少布币?” “七十布币,不带罐子。” “四十,我还要其他的盐。”白晋道,罐子里的盐卤几乎没有翻动的痕迹,一下便猜到不好卖了。如果不是真正贫苦的人家,谁会愿意吃这些对身体不好的东西?白晋不傻,能压价的当然得压一压。 “你还要其他的盐?这些都是齐盐,可不便宜。”齐大心里更疑惑了,看着这小子的一举一动,应该是了解这两种盐的,一般人也不会买盐卤啊,最多也会买其他地方的盐,虽然杂质多了些口感也粗砺了些,但绝对比盐卤好。 “给个价钱吧。” “三十布币一碗。这是最好的。稍次一些的要二十布币。”齐大拿出一个一个碗,比吃饭的碗还小,估计连半斤盐都装不下,还真是坑爹。 “二十个布币一碗,顺便那些盐我也全要了。一碗齐盐一罐次盐,六十布币成交。”白晋一口气说完,摸出五十个布币哐当地砸在柜台上,“你点点吧。” 齐大看到一小堆的布币神情有点发懵,这小子还真是有点钱呐,拿起一枚布币看了看,没错,确实是铜币。手指熟练地点了点布币的数目,六十枚,不多也不少。 白晋打开一个麻布包,将盐卤块一股脑儿全倒了进去,然后将一碗盐倒进了事先带来的罐子中。